Що таке ефірні олії та яка їх користь Жінки в дієті
Ми все частіше чуємо про натуральні продукти, ефірні олії та натуральні продукти. Але наскільки ми розуміємо, про що йдеться, і чому ці продукти кращі за те, що ми зазвичай знаходимо на ринку. Зрештою, чи не більшість косметики та харчових продуктів, які ми купуємо, підписують 100% натуральний продукт та малюнки рослинами та краплями живильних масел? Крім того, якщо ефірна олія - це чиста есенція та діюча речовина в концентрованому вигляді, як ми знаємо, в яких кількостях її використовувати? А як щодо побічних ефектів? Адже навіть косметика з невеликою кількістю активної речовини може викликати роздратування та алергію.
Ми спробували відповісти на ці питання, з’ясувавши, що насправді означають ефірні олії.
Ефірна олія - це концентрована гідрофобна рідина, що містить леткі рослинні смакові сполуки. Ефірні олії також відомі як леткі олії, ефірні олії або просто як "олія" рослини, з якої вони були видобуті, наприклад гвоздична олія. Олія є "незамінною" в тому сенсі, що вона несе характерний запах або сутність рослини. (джерело: Wikipedia.org)
Таким чином, якщо ми стиснемо в руці скибочку апельсина, леткі олії з фруктів залишаться на нашій долоні. Масла - це органічні молекули, які легко переходять з одного стану в інший. З твердого стану рослини вони переходять у рідкий стан екстракцією, а потім у газоподібний стан, коли він стикається з повітрям. Ці речовини можна знайти в будь-якій частині рослини; можна витягувати з насіння, кори, стебла, пелюсток, коріння або листя.
Залежно від рослини та частини, що містить масла, застосовуваний процес може бути:
- Холодне пресування
- Перегонка парою
- Екстракція розчинником
Всі ці процеси є дорогими, оскільки для виробництва 1 літра олії потрібно кілька десятків кілограмів рослини. Отже, чим дорожчий основний інгредієнт, тим дорожчим буде готовий продукт.
Ці олії мають різні властивості. І хоча всі вони дуже ефективні і мають багато переваг, добре вивчити роль кожного. Тим більше, що ми маємо намір використовувати їх для точних цілей.
Існує понад 4000 ефірних масел, які ви можете використовувати для оздоровлення себе та вашої родини, але важливо знати, наскільки ефективно це працює та в якому випадку. Таким чином, лавандова олія має заспокійливі властивості і є природним відлякувачем проти кліщів, комарів та бліх. Евкаліптова олія має протизапальні властивості і може використовуватися як засіб від комарів.
ОБЕРЕЖНО! Не плутайте ефірні олії з частинами рослин, з яких вони отримані, в їх природному вигляді, з оліями або косметикою. Вони, насамперед, у дуже концентрованому вигляді. Перед використанням часто потрібно розведення. Дізнайтеся, перед тим, як використовувати продукт безпосередньо, і пробуйте з низькими дозами, щоб з’ясувати, як ваше тіло реагує на нього.