Що таке FIT для чистого харчування; ЗБАЛАНСОВАНО
Але це лише тенденція? Ще одна мода чи дієта, на яку ми підписані на деякий час? Або чисте харчування дійсно допомагає нам схуднути та зберегти здоров’я в довгостроковій перспективі?
Для початку - уривок з Вікіпедії
«Термін та концепція можна простежити до британських кулінарних авторів Елли Міллс, Наташі Коррет та сестер Хемслі, а Мілс та Хемслі дистанціюються від концепції критичного сприйняття у ЗМІ. Чисте харчування набуло певного поширення як дієта способу життя з другої половини 2010-х. Немає обов'язкового переліку інгредієнтів, але типовими є свіжі овочі, горіхи, рис, а також хумус або йогурт, часто в органічній якості. Зазвичай підсилювачів смаку, консервантів, барвників та рафінованого цукру уникають. Деякі варіанти чистого харчування включають відмову від глютену, зернових та молочних продуктів та рекомендування споживання сирих овочів. [1] [2] [3] [4] Страви переважно вегетаріанські або веганські (“рослинна основа” [4]), але в деяких ресторанах ви також можете замовити м’ясо або рибу. [5] ... "
Отже, що таке чисте харчування?
Тож чисте харчування - це поняття «чистої», натуральної їжі. Мета тут Вживайте якомога менше їжі з високим ступенем обробки. Промислові людиною високооброблені харчові продукти Часто втрачають багато мікроелементів в результаті переробки. Крім того, продукти промислового виробництва часто містять багато для організму нездорові добавки такі як барвники, ароматизатори, технічні допоміжні засоби, такі як засоби для наповнення, наповнювачі та інші речовини для забезпечення певних властивостей кінцевого продукту. Особливо важливим критерієм тут є, серед іншого, термін придатності на полиці, щоб він залишався свіжим, навіть коли він довше в магазині. Інша проблема - замінники, які замінюють важливі інгредієнти дешевшими замінниками, щоб знизити ціну.
Це звучить вкрай несмачно, але це наш щоденний раціон, коли ми купуємо більшість продуктів у наших супермаркетах. Продукти, які покладаються на всі ці добавки, не є "чистими".
Тож якщо ви хочете уникнути цих проблем і харчуватися «чистою» дієтою, ви обираєте Їжа в її найбільш натуральному і необробленому вигляді як їжа.
Включення: Якість необробленої їжі також знизилася за останні роки. Цінова війна зростає, саме тому для вирощування необхідно використовувати методи оптимізації, щоб максимізувати урожай.
Крім того, овочі та фрукти втрачають багато поживних речовин, оскільки спочатку їх потрібно транспортувати навколо світу, перш ніж вони нарешті опиняться на нашій тарілці.
І все-таки чисте харчування - чудовий підхід до збереження здоров’я та схуднення. Завжди краще зробити 80% правильно, ніж дозволити собі дрейфувати повністю, і, якщо пощастить, отримати 20% правильно.
Чисте харчування допомагає вам ...
- харчуватися здорово.
- отримуйте багато поживних речовин, які потрібні вашій імунній системі.
- підвищити обізнаність про здорову їжу та інгредієнти.
- мати справу з тим, як можна приготувати необроблену їжу якомога смачніше.
- припинити рахувати калорії, тому що той, хто їсть чисто, навряд чи зможе назавжди переїсти, оскільки чиста їжа має менше калорій.
- Під час покупок орієнтуйтеся на свіжі продукти.
- автоматично вживаючи мало або зовсім більше солодощів.
- втрачаючи вагу і підтягуючись.
- бути більш обізнаними з навколишнім середовищем та виробництвом їжі та ставити під сумнів правильність.
- робити покупки більш регіонально.
Чисте харчування - це тенденція, тому що всі говорять про це, проте тенденція, яка може зробити багато корисного. Питання в тому, що ви з цього зробите.
Якщо ви стоїте за філософією чистого харчування, тоді варто витратити час на тему чистого харчування та зробити щось корисне для себе та свого тіла в довгостроковій перспективі.
Однак це не спрацює без волі вчитися.
Немає сумнівів, що "чиста" дієта не тільки забезпечує струнку форму, але і робить вас здоровішими та продуктивнішими.
Як ви ставитесь до чистої їжі?