Що таке картопляна дієта, що таке визначення дієти, знання продуктів, харчова наука
Картопляна дієта складається пїЅ, як випливає з назви п бестехт переважно з картоплі. Це дієта, яка в основному використовується для схуднення.
Картопляна дієта, як і рисова дієта та дієта притікінів, є однією з високовуглеводних дієт. Картопляна дієта спрямована на те, щоб за дуже короткий час сильно схуднути. У деяких варіантах картопляної дієти вживається лише картопля, але тоді дієта розроблена як так звана моно дієта. Однак зазвичай фрукти та овочі, а також нежирне м’ясо, птиця та риба дозволяються через день. На день споживається лише від 600 до 1000 г картоплі і від 1000 до 1200 калорій. Через цю невелику кількість калорій ви досить швидко втрачаєте вагу. Якщо ви повернетесь до звичних харчових звичок, існує ризик ефекту йо-йо. В основному, картопля - це корисна їжа з високим вмістом клітковини, яка добре насичує і багата вітамінами С і В. Типовий рецепт картопляної дієти - картопля під курткою з нежирним трав'яним кварком. Оскільки картопля також може мати зневоднювальну дію завдяки високому вмісту калію, слід подбати про те, щоб пити достатньо. Ця дієта для схуднення не підходить як постійна їжа, оскільки вона занадто однобічна і не забезпечує організм усіма необхідними поживними речовинами.
набрякати
- Харчування Брокгауза: їжте здорово - живіть свідомо. Брокгаус, 2011 »
- Райнхард Матіссек, Вернер Балтес: Харчова хімія. Спектр Спрінгера, 2015 »
- Велика гастрономіка Larousse. Крістіан, 2012 »
- Ганс-Йоахім Роуз: Кухонна Біблія: Енциклопедія кулінарних досліджень. Видавництво Tre Torri, 2007 »
- Професор доктор Вальдемар Тернес, Альфред Теуфель: Лексикон харчування. Behr's Verlag, 2005 »
Рекомендуйте книги із посиланнями на Amazon
Нижче наведено кілька рекомендацій щодо книг, які оснащені так званими партнерськими посиланнями. Партнерські посилання ведуть до товару, який можна купити в Інтернеті. Партнерське посилання слід розуміти як агента, який забезпечує покупця покупцем. Якщо товар купується після відвідування афілійованого посилання, посередник (тобто оператор афілійованого посилання, в даному випадку, тобто food lexicon.de) отримує невелику комісію. Комісія - це низький однозначний відсоток від вартості продажу.
Кухонна практика Тейбнера
Чудова стандартна робота Тюбнера на тему кухонної практики та техніки приготування їжі: у новому пишному дизайні, з найновішою технічною інформацією про кухню . Усі робочі процеси, пов’язані з кухнею, пояснюються поетапно. Численні спеціальні сторінки з цікавими фактами про продукти, основні техніки приготування та корисний кухонний посуд.
Випікання Тюбнера
Велика книга з випічки, стандартна робота з випічки. Читач отримує вичерпний огляд найважливіших інгредієнтів для випічки - від різних видів борошна до добавок для випічки та приправ. Детально продемонстровано, чи виготовляють ці тіста та тістечка бісквітне тісто, пісочне тісто, бісквіт, дріжджове тісто чи квітка. Багато послідовностей кроків роблять приготування кремів, наповнювачів та глазурів зрозумілим.
Лексикон кавових препаратів
Незалежно від того, чи є турецька мокко, австрійський Einspnner, італійський еспресо чи капучино, молочна кава Fanzpsian, енциклопедія кавових препаратів від Видання Food Lexicon з легко зрозумілими описаними препаратами та визначеннями понад 100 міжнародних кавових препаратів з Німеччини, Австрії, Франції, Італії та Іспанії з численними фотографіями.