Що таке кето-дієта і як правильно її застосовувати на практиці
Існують різні типи дієт для різних цілей, будь то схуднення, стабілізація чи нарощування м’язової маси. Одним з найвідоміших є кетогенний, або кетогенний, який може швидко зменшити жир і використовувати його для енергії. Крім того, кето-дієта пропонує інші переваги для здоров’я, і хоча вони менш очевидні, важливо також знати їх, щоб скористатися перевагами у своєму повсякденному житті.
В Доброзичливий, ми хочемо поділитися з вами додатковою інформацією про кетогенну дієту та про те, як вона може допомогти покращити ваш організм.
Що таке кето-дієта ?
Кетогенна дієта пропагує дієту, засновану на низькому споживанні вуглеводів. Це почалося в 1971 році, коли невролог Пітер Хаттенлохер помітив, що 60% щоденних споживаних калорій надходить з олії. З першими кетогенними дослідженнями, проведеними в 1920-30-х роках, він задумав створити цю дієту.
Коротше кажучи, це змінює джерело енергії людського тіла через кетони, які виникають, коли людина зменшує споживання вуглеводів, необхідних для утворення глюкози в крові. Кетони допомагають схуднути і ефективніше зменшують здуття живота.
Користь для людського організму
1. Сприяє схудненню
Поряд зі зменшенням виробництва інсуліну, кето-дієта допомагає підтримувати низький рівень цукру в крові. Завдяки цьому явищу жирові запаси стають основним джерелом енергії і дозволяють низько споживати калорії, що сприяє зниженню ваги.
2. Дозволяє краще контролювати апетит
Регулюючи рівень цукру та вживаючи їжу з низьким вмістом вуглеводів, ми можемо краще контролювати апетит і не страждати від тривоги, спричиненої стравами з високим вмістом жиру.
3. Забезпечує позитивний вплив на мозок
Спочатку кетогенна дієта була розроблена як лікування хворих на епілепсію. На думку невролога Марії Ваккарезци, це також покращує когнітивні функції людини. Вона висвітлила випадок у 90-х роках у США, коли дитина на ім'я Чарлі лікувалася від епілепсії на цій дієті.
В іншому свідченні кардіолога, Луїзи Петре, зазначено, що ця дієта рекомендована пацієнтам з нейродегенеративними захворюваннями, оскільки споживання жиру впливає на рівень ендорфінів, впливаючи на моральний стан пацієнта.
4. Сприяє кращому контролю рівня цукру в крові
Ця дієта також допомагає контролювати рівень цукру в крові, оскільки можна контролювати рівень цукру в крові і виробляти менше інсуліну. Це може бути корисним при лікуванні діабету та заспокоєнні бажання споживати непотрібні продукти.