Що таке крохмальний розчин дієти - архід
Є багато способів стати веганами, але популярність за останнє десятиліття - це вуглеводів і нежир. Хоча багато експертів кажуть, що вуглеводи можуть змусити вас набрати вагу (саме тому дієта на кето з наднизьким вмістом вуглеводів так популярна), доктор медичних наук Джон Макдугалл вважає, що вживання вуглеводів на рослинній основі з цілими продуктами може насправді допомогти вам схуднути. Все про це він написав у своїй книзі, виданій у 2013 році, під назвою Крохмальний розчин.

Що таке розчин крохмалю?
Крохмальний розчин - це вегетаріанська дієта з високим вмістом вуглеводів, з низьким вмістом жиру, з акцентом на споживання цільної їжі на рослинній основі без олії, без оброблених продуктів та з обмеженим вмістом цукру. Ви не вживаєте їжу, отриману від тварин, і зосереджуєте свою їжу на крохмалистих продуктах, таких як цільне зерно, картопля, овочі та фрукти. У Докторі У книзі Макдугалла розглядаються корисні переваги дієти з високим вмістом крохмалю, цільної рослинного походження, яка включає задоволення апетиту, постачання енергії та підтримку здорової ваги. У книзі також описано, як ця дієта може допомогти запобігти хронічним станам, таким як високий рівень холестерину, хвороби серця, вугрі та діабет 2 типу.
Що робить крохмальний розчин таким доступним для всіх - особливо для когось із американських стандартних дієт (США), який містить багато м’яса, молочних продуктів та високооброблених продуктів з низьким вмістом поживних речовин, - це те, що ви все ще можете їсти улюблену їжу, тоді як інші обмежують Такі дієти, як хліб, макарони, буріто, піца, млинці та морозиво, були заборонені. Вам просто потрібно їсти здорові рослинні версії. Читайте далі, щоб дізнатись, на яких продуктах орієнтуватися, які продукти не плануються, яких продуктів рослинного походження уникати, якщо втрата ваги застопорилася, і що експерти думають про розчин крохмалю.