Що таке походження Рейші, переваги та дозування Dieti Natura
Зведений аркуш
| Звичайне ім'я | Рейші |
| Інші імена) | Лінг Чжи, блискуча ганодерма, маннентаке, Янгжі |
| Наукові назви | Ganoderma lucidum |
| Сім'я | Ganodermataceae |
| Походження | Азія |
| Використана частина (и) | Весь гриб |
| Основні діючі речовини | Полісахариди, пептидоглікани та тритерпени |
| Пов'язане майно | Антиоксидант і проти старіння | Імуностимулююча активність |
Що таке рейші ?
Рейші часто рекламують як гриб довголіття або гриб безсмертя. Цінується в Азії протягом декількох тисячоліть, він традиційно використовується для підвищення бадьорості та боротьби зі старінням. Завдяки досягненням науки, дослідникам вдалося виявити потужні природні активні інгредієнти в рейші. Він містить полісахариди, пептидоглікани та тритерпени, які виявляють антиоксидантну силу, імуностимулюючу активність.
Походження, середовище існування та культура
Рейші точніше позначає блискучу ганодерму: Ganoderma lucidum. Рейші - це його японське ім'я. Цей гриб також називають манентаке в Японії, Яньчжі в Кореї або Лін Чжі в Китаї. Незалежно від його назви, одне є певним: рейші - популярний гриб в Азії.
Його репутація налічує тисячі років тому: її потенціал проти старіння вперше був виявлений в 2730 р. До н. Е. Китайським травником Шен Нонгом. Останній, якому ми завдячуємо першій книзі традиційної китайської медицини, представив рейші як найкращу з вищих рослин. Іншими словами, цей гриб був у рейтингу вище всіх інших лікарських рослин! Рейші стали дорогоцінна речовина традиційної китайської медицини. Йому приписують численні переваги: підвищення бадьорості та життєвих сил, відновлення здоров’я та молодості, стимулювання енергії та пам’яті, сприяння довголіття ...

Рейші, який давно зарезервований для багатих азіатських сімей, зараз використовується в більших масштабах і на кількох континентах. !
Рейші росте на мертвих лісах або біля підніжжя певних живих дерев, переважно листяних порід, таких як дуб, клен та верба. Цей гриб цінує вологі райони з помірним або субтропічним кліматом.
Однак рейші дуже рідкісні в дикій природі. Ось чому культури були створені ще в 1970-х рр. Рейші переважно культивують у Китаї та Японії, а потім експортують у чотири куточки світу. На початку 2010-х років глобальне споживання цього гриба оцінювалось у кілька сотень тонн.
Зовнішній вигляд, композиція та формат
Рейші - це гриб впізнаваний за напівкруглою шапкою, неправильна, хвиляста і горбиста. Діаметр діаметра до 30 см. Цей капелюх може варіюватися від жовто-оранжевого до коричнево-червоного. Стопа рейші коричнева, блискуча, циліндрична, неправильна і скручена. Його висота може досягати від 15 до 20 сантиметрів. Нарешті, м’якоть рейші має колір від кремово-білого до коричневого. У роті він тонкий і волокнистий.
Після збору гриб сушать. Потім його можна продати як є, або перетворити у порошок. Потім цей порошок можна включити в чаї або трав'яні чаї, або використовувати при розробці харчових добавок рейші.
Рейші є приблизно 90% води. Решта серед іншого містить білки, клітковини, вуглеводи та жири. Є також вітаміни та мінерали, включаючи провітамін D2 (попередник вітаміну D2), калій, кальцій, фосфор, магній, селен, залізо, цинк або мідь.
Переваги рейші обумовлені наявністю різних активних сполук. Серед них основними є такі полісахариди, як β-D-глюкан, пептидоглікани та тритерпени.
Властивості та бажані ефекти
Антиоксидантна та антивікова дія
Протягом декількох тисяч років рейші рекомендували для відновлення здоров’я та сприяння довголіття. Це пояснюється його антиоксидантною силою. Дійсно, цей гриб здатний боротися з окислювальним стресом, тобто накопиченням гіперреактивних видів окислювачів, які шкідливі для виживання клітин. Протидіючи цьому явищу, рейші допомагає захистити організм і боротися зі старінням. Таким чином, йому приписують антивіковий, гепатопротекторний, гастропротекторний та нейропротекторний ефекти.
Імуностимулююча активність
На додаток до своєї антиоксидантної активності, рейші здатний стимулювати імунну систему. Іншими словами, це сприяє зміцненню захисних сил організму проти різних нападів.
Протимікробні властивості
В ході досліджень було встановлено, що рейші є особливо ефективним у боротьбі з інфекціями. Ця антиінфекційна активність пов’язана з його імуностимулюючою активністю, але також пов’язана з антибактеріальними та противірусними властивостями.
Інші потенційні переваги
Високо вивчений в галузі профілактики, рейші показав багатообіцяючі результати у боротьбі з раком. Дійсно, його активні компоненти мають здатність збільшувати протипухлинну імунну відповідь. Це означає, що він міг би сприяти знищенню ракових клітин імунними клітинами, такими як NK-клітини (природні вбивці) та цитотоксичні Т-лімфоцити.
Рейші - це гриб, який викликав великий інтерес у наукової спільноти. В останні роки дослідження пояснюють це:
- протизапальну активність;
- природний антигіпертензивний ефект;
- гіполіпемічна активність;
- антидіабетичний потенціал.
Деякі дослідники також представляють його як адаптоген, тобто речовину, здатну підвищувати стійкість до стресу, концентрацію, працездатність та витривалість у разі втоми або стресу.
Дозування та дозування
Немає конкретних рекомендацій щодо сили та дозування рейші. Крім того, майте на увазі, що вміст активних інгредієнтів може відрізнятися від одного гриба до іншого. Щоб уникнути цієї мінливості, тепер можна знайти екстракти рейші, стандартизовані у тритерпенах та полісахаридах. Це означає, що ці екстракти мають фіксований вміст активних інгредієнтів.
Залежно від цього вмісту, екстракти можна пропонувати з різною дозуванням від 400 до 1500 мг.
Це дозування може також змінюватися, якщо рейші поєднувати з іншими активними інгредієнтами. Нерідкі випадки, коли його поєднують з іншими азіатськими грибами, такими як шиітаке та майтаке. Загалом, бажано посилатися на показання, зазначені на препаратах, і звертатися до лікаря за найменшими сумнівами.
Протипоказання, небезпека (и) та побічний ефект (и)
Протипоказання: рейші - це гриб, який споживали безпечно протягом декількох тисячоліть. Однак в якості запобіжного заходу не рекомендується:
- дітям, вагітним або жінкам, що годують груддю;
- пацієнтам на антикоагулянтній терапії;
- люди, які збираються робити операцію.
Побічні ефекти: На сьогоднішній день при застосуванні рейші відзначені лише рідкісні та тимчасові побічні ефекти: свербіж, носова кровотеча, діарея та сухість у роті, горлі та носі.
Запропоновані асоціації
Імуномодуляція: Шиітаке
Додаткова інформація
Рейші може бути предметом нових наукових досліджень. Результати цієї роботи можуть суперечити або доповнювати інформацію в цьому аркуші. Якщо є сумніви, зверніться до медичного працівника.
Джерела
МФФ. Бензі, С. Вахтель-Галор, редактори, Фітотерапія: біомолекулярні та клінічні аспекти, 2-е видання, Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis, 2011.
J.W.M. Юен, доктор медичних наук Гохель, Протипухлинні ефекти Ganoderma lucidum: Огляд наукових доказів, Nutr. Рак Int. J, 2005, 53, 11–17.
D. Cör, Botić, et al., Двостадійна екстракція протипухлинних, антиоксидантних та антиацетилхолінестеразних сполук із плодового тіла Ganoderma lucidum, J. Supercrit. Рідини, 2014, 91, 53–60.
TK. Юнь, оновлення з Азії. Азіатські дослідження з хіміопрофілактики раку, Ann N Y Acad Sci, 1999, 889: 157-92.
JL. Mau та ін., Антиоксидантні властивості кількох лікарських грибів, J Agric Food Chem, жовтень 2002, 50 (21): 6072-7.
S. P. Wasser, et al., Reishi or Lingzhi (Ganoderma lucidum), Енциклопедія дієтичних добавок, Нью-Йорк: Marcel Dekker, 2005, с. 680–90.
П. Дінеш Бабу, Р. С. Субхасрі, Священний гриб “Рейші” - огляд, Американсько-Євразійський журнал ботаніки, 2008, 1 (3): 107-110.
M. Siwulski, et al., Ganoderma lucidum (Curt.: Fr.) Karst. - Сприятливі для здоров’я властивості. Огляд, Herba Pol, 2015, 61, 105–118.
AT. Borchers, et al., Гриби, пухлини та імунітет, Proc Soc Exp Biol Med, вересень 1999, 221 (4): 281-93.
X. Zhou, et al., Ganodermataceae: природні продукти та пов'язані з ними фармакологічні функції, Am J Chin Med, 2007, 35 (4): 559-74.
B. Boh, et al., Ganoderma lucidum та його фармацевтично активні сполуки, Biotechnol Annu Rev, 2007, 13: 265-301.
Ю. Гао та ін., Механізм антиульцерогенної дії полісахаридів Ganoderma lucidum на індуковані індометацином ураження у щурів, Life Sci, грудень 2002, 72 (6): 731-45.
К. Пан та ін., Оптимізаційна екстракція полісахаридів Ganoderma lucidum та його імунітет та антиоксидантна активність, Int J Biol Macromol, квітень 2013, 55: 301-6.
М. Чжан та ін., Протипухлинні полісахариди з грибів: огляд процесу їх виділення, структурних характеристик та протипухлинної активності, Тенденції в харчовій науці та технологіях, том 18, випуск 1, січень 2007 р., Сторінки 4-19.
D. Cör та ін., Протипухлинний, антимікробний, антиоксидантний та антиацетилхолінестеразний ефект терноїдів та полісахаридів Ganoderma Lucidum: огляд, молекули 2018, 23 (3), 649.
J. Wang, et al., Emerging Roles of Ganoderma Lucidum in Anti-Aging, Aging Dis, Dec 2017, 8 (6): 691–707.