Що таке походження таурину, переваги та дозування Dieti Natura

Зведений аркуш

Звичайне ім'я Таурин
Наукові назви 2-аміноетансульфонова кислота
Пов'язане майно Фізична працездатність | Енергія та життєва сила

Що таке таурин ?

Таурин - це амінокислота, що міститься на декількох рівнях тіла, включаючи мозок, м’язи та сітківку. Він грає різні ролі і особливо важливий для розвитку нервової системи. Однак саме його використання в енергетичних напоях зробило його відомим. В даний час таурин часто асоціюється з впливом на тонус і життєвий тонус і пропонується як харчова добавка.

Походження, середовище існування та культура

Таурин має давню історію. Саме в 1827 році його вперше відкрили два німецькі вчені: Фрідріх Тідеманн і Леопольд Гмелін. Дослідникам вдалося витягти його з бичача жовч, який отримав свою назву таурин стосовно Латинський термін taurus.

Потім було проведено дослідження для кращого розуміння ролі таурину.

Дослідники класифікували його серед амінокислот, а потім ідентифікували у багатьох організаціях.

Його багато в тканинах тварин, але він також присутній у менших кількостях у грудях:

  • Рослина,
  • Гриб,
  • певні бактерії.

таурину

Зовнішній вигляд, композиція та формат

В останні роки таурин зазнав великих успіхів у прикормі. Ця манія пов’язана з його використанням для приготування енергетичних напоїв.

Таким чином, йому приписують переваги на тонус і життєву силу.

З біохімічної точки зору таурин є 2-аміноетансульфонова кислота.

Він поставляється у формі порошку.

Є два способи отримання таурину. Перший - ендогенний: організм може синтезувати таурин з інших амінокислот.

Другий - екзогенний, тобто таурин може надходити із зовнішнього джерела.

Це може бути забезпечено певними продуктами, такими як водорості, Устриці, м'ясо або молочні продукти.

Це також може бути забезпечено певними конкретними продуктами, такими як енергетичні напої або тауринові добавки.

Властивості та бажані ефекти

Роль таурину

Хоча таурин є амінокислотою, він не входить до складу білків. Він відіграє інші важливі ролі в організмі людини, втручаючись у кілька обмінних процесів. Таурин бере участь, зокрема, у:

  • дозрівання нервової системи;
  • стабілізація клітинних мембран в електрично активних тканинах, таких як мозок і серце;
  • всмоктування ліпідів з кишечника.

Таурин має і інші функції. Він у великій кількості міститься в очах, в сітківці, в м’язах та мозку. Він також присутній у судинах.

Фізична працездатність

Вивчаючи переваги таурину, дослідники виявили позитивні ефекти у поліпшенні фізичної працездатності. Вчені побачили не тільки користь для м’язової сили, але й зменшення болю та пошкоджень, пов’язаних із навантаженням. Проте ці початкові результати повинні бути підтверджені іншими більш поглибленими дослідженнями.

Енергія та життєва сила

Таурин прославився своєю присутністю в енергетичних напоях. Їй приписують сприятливий вплив на тонус і життєвий тонус. Деякі дослідження показують, що таурин може посилювати дію інших стимуляторів, таких як кофеїн. Очікуються додаткові дослідження.

Антигіпертензивний ефект

Попередні дослідження показали, що дефіцит таурину може збільшити ризик розвитку високого кров'яного тиску. І навпаки, дослідникам вдалося показати, що доповнення таурином може знизити артеріальний тиск. З іншого боку, надлишок таурину може бути небезпечним для серцево-судинної системи. Ось чому для оцінки правильних дозувань потрібні додаткові дослідження.

Потенціал проти ожиріння

Таурин може мати користь для припинення глобальної епідемії ожиріння або, принаймні, для обмеження негативних наслідків для здоров'я. Про це свідчать кілька досліджень, проведених за останні роки. Вважається, що таурин має корисну протизапальну та антиоксидантну активність у людей із ожирінням. Ці перші обнадійливі результати прокладають шлях до нової роботи з цього питання.

Інші потенційні переваги

Дослідників також цікавлять переваги добавок таурину при лікуванні діабету, високого рівня холестерину, порушень зору, патологій сітківки та запальних захворювань. Нові дослідження повинні пролити світло на ступінь користі цієї амінокислоти.

Дозування та дозування

На даний момент немає конкретних рекомендацій щодо сили та дозування таурину. Однак, з огляду на дослідження, проведені з цього приводу, останнє здається від 1 до 3 грамів на день як частина лікування. Перед початком лікування рекомендується лікарська консультація.

Протипоказання, небезпека (и) та побічний ефект (и)

Як зазначалося вище, перед початком лікування таурином бажано проконсультуватися з медичним працівником. Це особливо не рекомендується для:

  • Діти
  • Вагітні та годуючі жінки
  • Люди з низьким артеріальним тиском, оскільки таурин має гіпотензивний ефект
  • Люди з проблемами кровообігу
  • Люди з епілепсією
  • Люди з розладами щитовидної залози
  • Люди з серцевою недостатністю.

Запропоновані асоціації

Енергія: Кофеїн, вітамін С

Втома і стрес: Магній

Додаткова інформація

Таурин все ще є предметом багатьох наукових досліджень. Результати цієї роботи можуть суперечити або доповнювати інформацію в цьому аркуші. Якщо є сумніви, зверніться до медичного працівника.

Джерела

A. El Idrissi, W. J. L’Amoreaux, Taurine 8: Том 2: Харчування та метаболізм, захисна роль і роль у відтворенні, розвитку та диференціації, Springer Science & Business Media, лют. 2013, 362 сторінки.

К. Е. Ульбріхт, Натуральний стандартний посібник з рослинних трав і добавок - Електронна книга: Довідка, заснована на фактичних даних, Elsevier Health Sciences, липень 2016 р., 896 сторінок.

THE. da Silva, et al., Вплив добавок таурину після ексцентричних вправ у молодих людей, Appl Physiol Nutr Metab, січень 2014, 39 (1): 101-4.

М. Уолдрон та ін., Вплив пероральної дози таурину та дозування на ефективність вправ на витривалість у людей: мета-аналіз, Sports Med, травень 2018, 48 (5): 1247-1253.

FT. Роза та ін., Окислювальний стрес та запалення при ожирінні після прийому таурину: подвійне сліпе, плацебо-контрольоване дослідження, Eur J Nutr, квітень 2014, 53 (3): 823-30.

С. Муракамі, Роль таурину в патогенезі ожиріння, Mol Nutr Food Res, лип. 2015, 59 (7): 1353-63.

М. Вальдрон та ін., Вплив перорального таурину на артеріальний тиск у спокої у людей: мета-аналіз, Curr Hypertens Rep, липень 2018, 20 (9): 81.

Н. Фрогер та ін., Таурин: повернення нейтрацевтику для профілактики дегенерацій сітківки, Prog Retin Eye Res, липень 2014, 41: 44-63.

Т. Іто та ін., Потенційна корисність таурину при цукровому діабеті та його ускладненнях, Амінокислоти, травень 2012, 42 (5): 1529-39.

W. Chen, et al., Вплив таурину на метаболізм холестерину, Mol Nutr Food Res, травень 2012, 56 (5): 681-90.

Й. Марцінкевич, Е. Контний, Таурин та запальні захворювання, Амінокислоти, січень 2014, 46 (1): 7-20.

Х. Ріппс, В. Шен, огляд: таурин: "дуже необхідна" амінокислота, Mol Vis, 2012, 18: 2673-86.