Що таке трапляється з лікарем Органічна та гіперкалорічна Америка - CSID Що трапляється з лікарем
Modus vivendi або сила звички
Європа не дуже популярна серед американців з точки зору вмісту тарілки. Я не думаю, що вони харчуються постійно. І я визнаю, що, повернувшись, тиждень, і я цілий день був голодним, звикшим, можливо, до 3-х регулярних прийомів їжі на день, але, можливо, також через високий рівень цукру в крові, про який я підозрюю завдяки доброзичливому другу, який попереджав, що в Америці все є цукор. Але також існують думки, що ожиріння генерують тварини, яких покоління виховували з використанням гормонів, або що овочі та фрукти генетично контролюються та просочуються хімічними речовинами. Звичайно, ці ідеї породжуються низькою ціною та великою кількістю кулінарних пропозицій, і пояснення є під рукою. Щоб продавати дешево, потрібно виробляти дешево і швидко. Або ці синтетичні "помічники" також роблять свій відбиток на тих, хто регулярно вживає такі продукти, і є добре відомими випадками азіатських країн, що акліматизувались в Америці, які страждають ожирінням і хворіють в результаті цієї дієти.
Соціалізація фаст-фуду
Американці, на відміну від європейців, не люблять готувати вдома, а виходити в місто, по можливості в фаст-фуд, в торговий центр, ще краще. Це гарна можливість поспілкуватися, подивитися ще один фільм, і з кожною такою подією незамінна пропозиція їжі у спокусливій різноманітності. Вони, очевидно, знають, як взяти найкращу і найкалорійнішу з кожної кухні, кожного з людей, і ходити нею під носом, поки зображення не стане нав'язливою ідеєю, і ви відчуєте, що вам терміново потрібно знати, який він на смак. Слава Богу, багато хто з них мене розчарували, тому я не поглинав запропонований надмірний розмір до серветки, хоча ми завжди наполягали на маленькому, але це відносне поняття. І, хоча я з’їв не все, це не завадило мені повернутися з 4 зайвими кілограмами, від яких я позбувся, але повернувся до звичного способу харчування.
Силует вдома і в Штатах
Якщо ви хочете зберегти свою фігуру або навіть схуднути і зберегти себе, у вас не виникне жодних проблем. Цю мету можна досягти так само добре в Америці. У будь-якому супермаркеті, до якого я заходив, у мене просто крутилося голова перед величезними стендами з легкими пропозиціями - без цукру, без калорій, 0 жирів, завантажених надзвичайно апетитними та смачними продуктами. Порції, спеціально приготовані для тих, хто сидить на дієті і дуже зайнятий. Я навіть відкрив чудовий магазин "à la gourmet", де в упаковці подавали лише делікатеси, приготовані спеціально для тих, хто страждає від ваги. Не встигаєш навіть зайти до магазину? Немає проблем. Ми доставляємо ваше замовлення безпосередньо додому, в офіс, щодня та в той час, який ви вказали. Тиждень, два, місяць? Все життя? Ну так! І я не можу не згадати морозиво з калоріями 0, з йогуртом, натуральними фруктами та деякими низькокалорійними підсолоджувачами, які мене повністю захопили. Крім того, я не можу не висловити свого розчарування з приводу того, що ви не можете знайти такого на нашому ринку, хоча цього неможливо досягти.
Давайте знову навчимося готувати, дами!
Не ставте традиційну домашню кухню на фаст-фуд! Незважаючи на те, що ми навчилися від бабусі готувати жир і неправильно, як постійно нам говорять дієтологи, існує тисяча кулінарних книг, які допомагають нам навчитися готувати чисто і здорово. Таким чином ви набагато краще контролюєте калорії, ви можете чітко бачити, що вас товстить, ви можете коригувати на ходу, ви навіть можете розважитися, якщо у вас є талант і фантазія, особливо зараз, коли все більше і більше спецій, овочів, макаронних виробів, соусів, різноманітні асортименти свіжої риби тощо.
Багато калорій проти Органічний режим
Незважаючи на те, що більшість американців усвідомлюють, що їх раціон є надто калорійним, для багатьох це стало звичкою, до якої вони підписуються з раннього дитинства. Але серед них є люди, які дотримуються здорового способу життя. Хто поважає себе, це біг підтюпцем, як на класичному зображенні з фільмів: з навушниками на вухах, корсетами з вимірювачами артеріального тиску, пульсом, крокомірами тощо. Ті, хто занадто жирний, але потрапляє в замкнене коло самоіммобілізації, пересуваючись лише за допомогою спеціальних візків та скутерів. Я з’ясував, що якщо у вас надмірна вага, ви легко отримуєте право мати такий транспортний засіб та свідоцтво про інвалідність. На протилежному полюсі є люди вишукані, культурні, захоплені кулінарією, здоровим життям та оздоровленням. Крім того, багато хто приймає органічний тренд, цікавий і ніжний, а ринок рясніє стовідсотково натуральними продуктами.
Їх зірки та ресторани
Пристрасть до смачної кухні, що належить кухні з усього світу, стимулює уяву багатьох американських знаменитостей. Ви навіть можете здійснити екскурсію по ресторанах, яким протегують голлівудські зірки, які виявили, що вони можуть відносно легко задовольнити цю примху, що в кінцевому рахунку приносить прибуток.
Роберт Де Ніро володіє кількома ресторанами в Америці: "Tribeca Grill", "Nobu" (Нью-Йорк) та "Nobu" (Маямі), "Rubicon" (Сан-Франциско). У меню ви знайдете унікальні варіанти поєднання східної та японської чи французької кухні. Безперечно, що всі ресторани Де Ніро постійно заповнені, і щоб їсти того ж вечора, ви або повинні бути "вдома", або зробити бронювання принаймні за 3 дні до цього. Як і в більшості знаменитих ресторанів.
Симпатичний Денні ДеВіто також володіє смачним італійським рестораном "ДеВіто".
Ресторан Глорії Естефан у Майамі називається "Lario's On The Beach". Тут живуть латиноамериканські гурти, і всі танцюють і їдять паелью.
Також відомі кафе-ресторани Френсіса Форда Копполи "Cafe Zoetrope" (у Сан-Франциско) та "Cafe Rosso & Bianco" (у Пало-Альто, Каліфорнія), відомі своїми смачними неаполітанськими піцами.
Пол Ньюман та шеф-кухар Мішель Нішан володіють традиційним американським рестораном у Вестпорті, штат Коннектикут, який називають "гардеробною".
Джастін Тімберлейк запрошує своїх друзів у власні ресторани - італійські та американські. "La Destino" (Нью-Йорк) ви можете знайти страви, характерні для південної Італії: макарони з карбонари, м'ясний пармезан і запечені черепашки. Натомість у «Південній гостинності» ви можете замовити їжу, характерну для міста Мемфіс, натхненну рецептами, приготованими його матір’ю. Шанс зустріти там молодий секс-символ прекрасно доповнює апетит до якісної вечері.
А Jay-Z відкрив у Нью-Йорку та Атлантик-Сіті "40/40 Club" - спортивний бар, прикрашений величезними плазмами та футболками, які носять спортсмени.
Дженніфер Лопес також володіє рестораном "Madre's" в Пасадені, штат Каліфорнія, на честь бабусі своєї матері Джулії Родрігес, яка готувала її улюблені страви.