Що таке здоровіший смажений рис проти

смажений

Ви наполегливо тренуєтесь, і іноді хочете винагородити себе китайською їжею. (Ми іноді говорили.) Але ви не хочете відмовлятися від будь-якої дисципліни і відчувати себе дитиною любові Джабби Хатта і Товстого Сволока. То що здоровіше, смажений рис чи ло майн? Коротка відповідь: ось мій. Так, обидві страви зазвичай готують у соусі, але рис пропонує нещасний один-два удари, який спочатку смажать на олії. “Ви не можете зробити смажений рис кращим, якщо не зробите його самостійно ”

Lo mein, як правило, готується з яєчною локшиною, яка є кращим варіантом, ніж традиційні білі макарони, завдяки додатковому посиленню білка з яєчного жовтка. Його недоліком є ​​захмарний натрій із соєвого соусу, в якому плаває локшина, але це проблема, яку легко вирішити. "Запитайте про соус збоку, щоб ви могли контролювати кількість, яку ви наносите", - радить Агустінс, яка також додає у кошик версію з таким білком, як креветки або курка та додаткові овочі. «Налаштування - це завжди гарна ідея рухатися. "

Розмір порції: замовлення від PF Chang's