Що вам слід приготувати сьогодні до дієти по балах? Ось кілька рецептів

Ми вже представляли точкову дієту в іншій статті та надавали таблицю з продуктами та їх відповідними пунктами, а також зразкове меню зі сніданком, обідом та вечерею протягом 5 днів. Але оскільки ми знаємо, що цього далеко не достатньо, сьогодні для вас є ще кілька ідей рецептів, за допомогою яких ви зможете зробити свій раціон більш барвистим і різноманітним. Ось кілька ідей для всіх трьох основних прийомів їжі протягом дня, а також смачні ідеї для перекусів між ними. Рецепти підходять для дієти на 30 балів, а також дієти на 60 або 13 балів або будь-якої кількості балів, яку ви можете використовувати. З їх допомогою вам буде набагато легше дотримуватися цієї популярної точкової дієти. Ви не знаєте, що приготувати сьогодні? Тоді прочитайте наші важливі дієтичні рецепти. Ви обов’язково знайдете щось на свій смак.

Дієтна точка з ідеями на сніданок

Кожен день слід починати з хорошого сніданку. Нічим не відрізняється від точкової дієти. Тільки тоді ваше тіло і кровообіг дійсно почнуть працювати вранці, щоб ви могли розпочати новий день повноцінним та повним сил. Ось кілька ідей смачного сніданку.

Італійське яйце з духовки

450 г соусу маринара
4 великих яйця
100 г тертого сиру пармезан
1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю (за бажанням менше або більше)
кілька листочків базиліка, дрібно нарізаних

Розігрійте духовку до 175 градусів. Покладіть соус у більшу посуд, захищений від духовки, і посипте базиліком. Зробіть в соусі чотири западини і в кожну покладіть по яйцю. Потім посипте зверху яєць пластівцями пармезану та паприки. Випікайте від 18 до 20 хвилин. Якщо ви хочете м’які яйця, ви можете вийняти їх з духовки раніше. Головне, щоб яєчний білок був готовий. Цей рецепт приносить вам лише кілька балів для дієти по балах, тому ви можете легко поєднувати його з основними стравами.

Яблучно-коричні млинці з цільнозерновим борошном

85 г цільнозернового борошна
85 мл молока або води
1 яєчний білок
50 г несолодкого яблучного соусу
1/2 ст. Ложки розпушувача
2 ст. Ложки підсолоджувача або замінника цукру
1/2 ст. Ложки кориці

Для цього точкового дієтичного рецепту змішайте сухі інгредієнти разом у додатковій мисці з молоком, яєчним білком та яблучним пюре. Потім додайте борошняну суміш до інших інгредієнтів і перемішуйте, поки все добре не з’єднається. У результаті має вийти густе тісто. Якщо він занадто густий для вас, ви можете поступово розбавляти його столовою ложкою води до досягнення бажаної консистенції. Розігрійте сковороду і додайте трохи жиру. Тепер спекти млинці до бажаного коричневого кольору.

Кекси для сніданку з яєць і тако

225 г яловичого фаршу
115 г нежирної мексиканської сирної суміші
6 яєць
4 яєчних білка
1/2 ст.л. суміші приправ тако
100 г соусу сальса
2 чайні ложки оливкової олії
сіль і перець

Розігрійте духовку до 190 градусів і рясно змастіть форму для кексів. Розігрійте на сковороді оливкову олію і обсмажте в ньому яловичий фарш. Додайте спеції тако і добре все перемішайте. Зніміть каструлю з конфорки, розмішайте соус сальса і відкладіть. У мисці подрібніть яйця та білки та приправте сіллю та перцем. Тепер розподіліть цю суміш рівномірно у формочках для кексів. Потім розподіліть яловичий фарш (приблизно 2 ст. Ложки на форму для здоби). Нарешті, додайте трохи стоплену ложку сиру і випікайте яєчні мафіни 20-30 хвилин до золотистої скоринки. Дайте кексам охолонути протягом 10 хвилин, перш ніж виймати їх з форми. Згодом яєчні булочки для дієти точок повинні повністю охолонути перед вживанням.

Готуйте салати

Якщо ви хочете з’їсти щось легке замість важкої основної страви, ви також можете використовувати салат. Салати також чудово підходять як гарнір до м’яса в точковому раціоні. Тож використовуйте їх різними способами та постачайте свій організм багатьма важливими вітамінами та мінералами.

Азіатський заправковий салат

1 ст. Ложка соусу з хойсину
1 ст ложка соку лайма
1 ст ложка меду
1/4 чайної ложки азіатської кунжутної олії
1/4 чайної ложки меленого імбиру

2 БАЛИ за столову ложку заправки

Наріжте будь-які овочі (наприклад, листя салату, редис, помідори черрі, огірок та петрушку) невеликими шматочками для салату. Приготуйте заправку з продуктів, перерахованих вище. Подавайте порцію і додайте за смаком стільки заправки, скільки вам подобається.

Салат з макаронів з авокадо та помідорами

100 г макаронних виробів
4 ст. Ложки нежирного майонезу
1 1/2 чайної ложки свіжовичавленого соку лайма або лимона
300 г помідорів чері, навпіл
1 стиглий авокадо
1/4 червоної цибулі
1 варена куряча грудка без шкіри
1 жменя свіжого коріандру (за смаком)
1 щіпка солі

Для цього точкового дієтичного рецепту спочатку приготуйте макарони. Тим часом змішайте майонез з соком лайма в мисці і подрібніть помідори, цибулю, курку та авокадо, які ви також додаєте. Готову локшину злийте, промийте холодною водою, щоб вона охолола, і злийте ще раз. Покладіть макарони в миску з майонезом. Подрібніть коріандр, розмішайте його в салаті і приправте сіллю.

Салат з кабачків з домашнім песто

3 яйця
4 великих кабачка, нарізаних тонкою соломкою
1/2 невеликої червоної цибулини, нарізаної кільцями
1/4 склянки базиліка, дрібно нарізаного
сіль

1 великий авокадо (приблизно 130 г)
2 чайні ложки часнику, дрібно нарізаного
1/2 чайної ложки солі
1 щіпка перцю
базилік
2 ст. Ложки оливкової олії

4 бали на 1/8 салату

Помістіть яйця у воду в каструлю і доведіть воду до кипіння. Потім вимкніть плиту і залиште яйця у воді ще на 11-12 хвилин. Потім викиньте гарячу воду та залийте її холодною водою, щоб зупинити приготування яєць. Покладіть друшляк на велику миску і додайте локшину з кабачків, а потім посипте сіллю. Роблячи це, рівномірно розмішуйте. Дайте кабачкам просочитися, ще раз перемішуючи. Кабачки виділяють рідину.

Тепер приготуйте песто для точкового дієтичного салату, додавши в блендер авокадо, часник, сіль і перець і переробивши в пасту. Потім додайте ще раз базилік і пюре, додавши оливкову олію. Тепер вичавіть із локшини з кабачків якомога більше рідини і покладіть їх у велику салатницю. Змішайте з цибулею, базиліком та песто, добре все перемішайте, а потім додайте очищені та подрібнені яйця. Домашні сухарики теж приємні на смак.

Корисні страви на обід або вечерю

Обід не менш важливий, ніж сніданок. Хоча вечеря не повинна бути такою складною, ви можете з’їсти трохи більше в обідній час, оскільки ваше тіло має достатньо часу, щоб переварити все, поки не ляжете спати. Для того, щоб дотримуватися точкової дієти, ви, звичайно, все-таки повинні звертати увагу на інгредієнти. В іншому випадку дозволяються приготовані страви, а також швидкі бутерброди тощо. Нижче подано кілька смачних рецептів:

Салат-бутерброд з нутом

1 банка нуту, проціджена
4 ст. Ложки немолочного йогурту
6 ст. Ложки ожини з банки, процідженої
2 ст. Ложки бальзамічного оцту
1 1/2 ложки свіжого базиліка, дрібно нарізаного
1 щіпка солі
6 скибочок хліба

3 БАЛИ за порцію, що становить третину цього салату (не включаючи хліб)

Покладіть нут, йогурт, оцет і сіль у велику миску і розімніть картопляною подрібнювачем. Можна залишити кілька цілих нуту. Це не проблема. Додайте ожину і теж трохи розімніть в пюре. Нарешті перемішайте базилік. Салат придатний до вживання. Ви також можете поставити його на годину в холодильник. За цей час аромати можуть розкритися, і салат стане ще смачнішим. Використовуйте точковий дієтичний салат, щоб накрити один шматочок хліба, а другий зробіть бутерброд.

Каша з цвітної капусти з часником

1 цілий часник (менше, якщо хочете)
900 г цвітної капусти
55 г нежирного сиру
2 ст. Ложки молока (звичайне або несолодке мигдальне молоко)
1 чайна ложка оливкової олії
1/2 чайної ложки солі
1 щіпка перцю

Розігрійте духовку до 200 градусів. Відріжте від часнику приблизно чверть «голови». Переконайтеся, що часник залишається цілим. Видаліть надлишки шкірки, покладіть часник на шматок алюмінієвої фольги (блискучою стороною вгору) і полийте оливковою олією. Тепер повністю обмотайте часник фольгою і запікайте його близько 40 хвилин, поки внутрішня сторона не стане повністю м’якою.

Тим часом, закип’ятіть воду в каструлі і варіть у ній квіти цвітної капусти від 8 до 10 хвилин до готовності. Злийте їх, а потім викладіть на чистий чайний рушник, щоб вони охололи. 10 хвилин має бути достатньо. Оберніть квіточки чайним рушником і вичавіть якомога більше рідини. Потім покладіть цвітну капусту разом з іншими інгредієнтами в блендер і розімніть їх у пюре. Крім того, видавіть зубчики часнику з оболонки печеного часнику і додайте їх у пюре. Змішуйте ще кілька хвилин, поки всі інгредієнти повністю не подрібняться. Сир зокрема займає трохи більше часу. Цей точковий дієтичний рецепт чудовий, якщо ви шукаєте гарнір.

Зелена квасоля з прошутто

450 г зеленої квасолі
2 невеликих цибулі-шалоту, дрібно нарізані
55 г прошутто, дрібно нарізаного
3 столові ложки солоного вершкового масла
сіль і перець

На розігрітій сковороді розтопіть столову ложку вершкового масла. Додайте прошутто та цибулю-шалот. Смажте приблизно 3 хвилини, поки прошутто не стане чіпким, і відкладіть ці інгредієнти в сторону. На цій же сковороді розтопіть масло, що залишилося. Смажте в ньому квасолю від 4 до 5 хвилин. Вони повинні трохи придбати коричневий колір. Покладіть прошутто і цибулю-шалот назад на сковороду, приправте сіллю і перцем і все добре перемішайте. Блюдо для точкової дієти готове!

Закуски та десерти для точкової дієти

При точковій дієті слід їсти щось кожні дві-три години. Це означає, що слід планувати більше закусок між трьома основними прийомами їжі, не перевищуючи балів. З цією метою добре працюють булочки, печиво, йогурти тощо. Ось кілька ідей:

Яблучні та вівсяні кекси

2 невеликих яблука, очищених від шкірки і натертих на тертці
180 г борошна
75 г швидкокиплячих вівсяних пластівців
1/2 склянки молока
75 г коричневого цукру
1 1/2 ч. Ложки розпушувача
1/2 чайної ложки харчової соди
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки кориці
2 ст. Л. Рослинного масла

Розігрійте духовку до 190 градусів і змастіть форму для кексів. Змішайте всі інгредієнти в мисці, починаючи з сухих, а потім додаючи решту. Викладаємо готове тісто в форму для здоби. Випікайте від 15 до 18 хвилин.

Кульки з абрикоса та кеш'ю

20 г висушеного кокосового горіха (за смаком)
140 г смаженого та соленого кеш'ю
300 г кураги
2 чайні ложки розтопленого кокосового жиру

Якщо ви хочете використовувати висушений кокос для цього дієтичного рецепту, радимо запікати їх у духовці за 3-6 хвилин заздалегідь. Для цього викладаємо їх на деко з пергаментним папером і випікаємо, поки рашпілі не стануть золотисто-коричневими. Частіше помішуйте. Подрібніть блендером кеш'ю, а потім додайте абрикоси, які ви також подрібніть. Це повинно створити густу масу. Потім додайте кокосове масло і продовжуйте перемішувати. За допомогою чайної ложки або просто своїми руками можна сформувати маленькі кульки, які можна залишити на папері для випічки на годину. Після цього ви можете тримати їх у коробці в холодильнику.

Гранола печиво з бананом

2 великих банани (приблизно 240 г)
120 г арахісового масла
55 г кокосового цукру
75 г і 2 столові ложки вівсяних пластівців
25 г смаженого і соленого арахісу, грубо нарізаного

Розігрійте духовку до 160 градусів і вистеліть деко пергаментним папером. Розтерти банани в мисці і змішати їх з арахісовим маслом і кокосовим цукром. Додайте вівсянку, перемішайте, а потім арахіс. Готове тісто має бути вологим і густим. З цього тіста сформуйте невеликі печива товщиною 1 см. Випікайте печиво 25-30 хвилин, поки краї не стануть золотисто-коричневими і дайте охолонути перед їжею. Під час точкової дієти ви можете використовувати печиво як закуску між прийомами їжі.