Що відбувається з нашим організмом, коли ми відмовляємось від споживання кави Medlife
Одна чашка кави містить від 95 до 165 міліграмів кофеїну - природного стимулятора, який приносить нам ряд переваг, включаючи поліпшення пам’яті, уваги та настрою. Однак переваги, які ми отримуємо, вибираючи випити чашку кави, не можуть змінити той факт, що цей дуже популярний напій викликає звикання, пише inverse.com.
Через те, що це викликає залежність, коли людина вирішує відмовитися від кави, вона протягом певного періоду буде відчувати симптоми, характерні для абстиненції.
Зазвичай кофеїн впливає на організм протягом трьох годин після споживання кави, а симптоми припинення споживання можуть виникати між 12 і 20 годинами після останньої випитої чашки кави, у випадку залежної людини. Симптоми відміни більш виражені на наступний день після припинення лікування, але зазвичай не тривають більше тижня.
Дослідження дослідників з Університету Вермонта показало, що симптоми, що виникають при припиненні вживання кави, і які включають головний біль, що супроводжується відчуттям втоми, викликані зміною кровотоку через відсутність кофеїну.
Вимірюючи електричну активність мозку та швидкість кровотоку учасників дослідження, як до, так і після вживання кави, дослідники виявили, що зупинка споживання кофеїну уповільнює мозковий кровотік, що викликає сонливість, низький рівень уваги та визначає поява головних болів.
Головні болі супроводжуються перепадами настрою, в основному спричиненими зниженням рівня дофаміну в мозку. Це одна з причин, чому кавомани продовжують свій розпорядок дня, оскільки підвищення рівня дофаміну через споживання кави покращує настрій. Що означає, що коли ми відмовляємось від кави, то на першій фазі ми відчуваємо себе більш втомленими, тому що мозок повинен докладати додаткові зусилля, за відсутності стимулу, щоб стати більш пильним.
Однак нестача кофеїну в організмі приносить нам ряд переваг, особливо хороший відпочинок протягом ночі.
Ось ще чотири переваги, які ми отримуємо, відмовляючись від кави:
1. Кофеїн підвищує рівень катехоламінів - гормони стресу - і реакція організму на високий рівень стресу викликає вивільнення великої кількості кортизолу та підвищує рівень інсуліну. Вони, в свою чергу, підвищують рівень запалення в організмі, що є основою багатьох захворювань.
2. Звичка пити каву зменшує чутливість всього організму до інсуліну, що ускладнює клітини організму реагувати на високий рівень цукру в крові, що в подальшому призводить до пошкодження артерій та підвищеного ризику смертності внаслідок серцево-судинних захворювань.
3. Нефільтрована кава містить найбільшу кількість антиоксидантів, корисні для організму, але разом з цими антиоксидантами в нашу систему потрапляють дитерпени, пов'язані з високим рівнем тригліцеридів і поганого холестерину.
4. Кава містить кислоти, які впливають на здоров’я шлункової системи, і виключення кави з раціону таким чином захищає нас від появи симптомів, характерних для дискомфорту в травленні, опіків шлунка та дисбалансу, що виникають у кишковій флорі.