Щоб схуднути, але не в будь-якому разі, займатися спортом, але не надзвичайно! Зустрінемо красеня, заклопотаного
"У дієті для схуднення їжа становить десь близько 65 відсотків, спорт - 20 відсотків, а відпочинок - 15 відсотків, тому що, якщо ви втомилися, вам захочеться їсти безперервно. Ви повинні відкрити себе, бути в мирі із собою, бути щасливими, щоб жити, допомагати, коли у вас буде така можливість! "- Андреа Дос Сантос Монтейро
Вона з Клужу, народилася в місті Родна в Бістріні-Нессауді, має сестру, яка живе на Кіпрі, і вона приїхала в Клуж, коли їй було 18, щоб вчитися на журналістику в університеті Бабеша-Боляя. Поки що нічого дивного, але ось що далі ... Вона пристрасна і займається фітнесом та харчуванням - дві сфери, які цікавлять усіх. Знаєте, кажуть, що деякі професії зникнуть у майбутньому, що людей замінять роботи, але ми не вважаємо, що це можливо щодо Андреї. Окрім дієт та вправ, вона рекомендує нам бути збалансованими, уникати розчарувань, не здаватися, бо кожна людина унікальна, робити все, щоб стати надійними та надійними людьми. У неї є всі можливі дипломи за фахом, отримані в країні чи за кордоном, але вона каже, що без досвіду це були б лише деякі аркуші. Він керує онлайн-програмою схуднення, кулінарним каналом на Youtube, брав участь у шеф-кухарі, де взяв золотий жереб з першого, пише книгу зі здоровими рецептами та поясненнями про інгредієнти, хоче допомогти бідним дітям у Клужі, у нього прекрасна сім’я. І я точно не сказав їм усіх!
Я люблю спорт, з 15 років я почав займатися фітнесом. Кожен мав активність або був частиною невеликої церкви (група з спільним занепокоєнням), але я вирішив піти в спортзал. Я вибрав тренажерний зал у Несеуді, дуже добре обладнаний, де працював чемпіон з фітнесу. Мені пощастило, я ходив, коли клієнтів було мало, і вони лише піклувались про мене, вони допомогли мені закласти основи цього виду спорту, тому, коли я прибув до Клужу, перш ніж орендувати, я передплатив тренажерний зал. . Сім років, день у день. На вихідних я їхав додому, бо вдома завжди було що робити. Одного разу я запитав маму: "Чи є у нас робота на вихідних?" Чому Ви запитуєте? " Тому що я їду до Бухареста, щоб отримати сертифікат інструктора з фітнесу та бодібілдингу. Вона мало що розуміла, розгубилася. У мене є всі сертифікати, які ви можете отримати у тренажерному залі, починаючи з сертифікацій з боку аеробіки (боді-помпа, cx-worx, бойові бої, trx тощо) аква-тренажерний зал, функціональні тренування, метаболічні тренування, фітнес, їзда на велосипеді.
Мої батьки не дозволили мені займатися спортом після середньої школи, вони сказали мені ... "ти просто не хочеш бути вчителем фізкультури, так?", Ось так я закінчив навчання на журналістиці. Коли я закінчив коледж, мене на місяць взяли на роботу в "Explicatorul" у Клужі, тоді Руксандра Хурезеану була головним редактором. Не можу сказати, що мені сподобалось, я не знайшов себе. Я збирав теми, робив матеріали, але не міг знайти задоволення, можливо, якби я писав про спорт, це було б щось інше. Але лише зараз я розумію, що всі вони мають сенс, можливо, тому мені зараз подобається спілкуватися, стояти перед камерами.
Я записався на курс тут, але був розчарований, тому шукав сучасні, застосовані курси, я пройшов спеціалізований курс харчування з фітнесу та оздоровлення, сертифікований в Маямі, США. Досвід також має значення, я тренером вже 13 років. У Healty Lab у мене є безліч корисних рецептів, зараз я також увійшов у youtube з кулінарним каналом, у мене є рецепти натщесерце, для дітей, я намагаюся відповісти всі.
Це будуть не просто рецепти, я поясню, у чому допомагає кожен інгредієнт, чому я рекомендую відповідні комбінації, що забезпечує кожен препарат і коли рекомендується його вживати. Я готую їжу з 9 років, коли довелося готувати для батька, маму госпіталізували. Я зрозумів, що нам потрібно харчуватися здорово, коли ми починаємо займатися спортом. Мені завжди повідомляли, я купив багато книг, ходив на уроки. Для мене це книга душі, я вже маю понад 60 власних рецептів. Думаю, це буде називатися "Вклади життя в їжу!".
Зараз я працюю над кулінарним шоу, я вже зняв 4 серії. Це здорові рецепти, доведені до рівня майстра-кухаря, але приготувати їх може кожен. Минулого разу я перетворив традиційне рагу на легку комбінацію, зробивши його з кокосовим молоком, рисом цвітної капусти та тайським каррі. І з моєю маленькою дівчинкою, Грейс, у нас є рецепти. Вона практично виросла на кухні зі мною, вона любить готувати, вона вже знає, як робити кукурудзяний торт, піцу тощо. Вона засмучується, коли я готую без неї.
На попередньому відборі я зробив здорову страву, і вплив на кухарів та присяжних був «вау». Я отримав золотий фартух з першого, це був сюрприз, ніхто не очікував, що я піду з десертом, це булочка з буряка з п’ятьма різними текстурами: хрусткий бісквіт, карамель, карамелізований буряк, брауні та малиновий соус. Мене запросили на шоу після того, як я почав розміщувати рецепти в мережі, я думаю, моя історія теж мала значення ... Я молода, мати, я презентабельна, у мене є програма для схуднення, я працюю над книгою. Там вони мені сказали: "Готово, ти з десертом!", Хоча це було неправдою. Однак я зробив другий десерт, "з дитинства", як я йому сказав, ... запечені яблука з двома видами карамелі, хрустким бісквітом і банановим фламбатапом на коньяку. Це був тихий момент, присяжні буквально облизали тарілку і багато людей запитували у мене рецепт! Але сім'я чекала мене вдома, моя маленька дівчинка хворіла з мого від'їзду, і пропустити 2 місяці з дому надзвичайно складно, як для 3-річної дитини, так і для матері, вона навіть не хотіла зі мною розмовляти. І тепер вона каже мені, що вона також приходить до шеф-кухаря, якщо я коли-небудь піду знову, я потрапив у топ-5, і це велике досягнення для мене, я довів, що можу! "
РЕКОМЕНДАЦІЇ
Кажуть, що в Трансільванії люди їдять жир, але люди роблять досить інтенсивну фізичну роботу і потребують високої калорійності, все має зв’язок, бо якби вони їли лише салат, фізично вони б не впорались. Друга гіпотеза полягає в тому, що в нашій країні досить холодно, і їжа сприяє терморегуляції, нам потрібні калорії, щоб зігріти наше тіло. Я завжди намагаюся зазначити, що в нашій країні ми більше не знаходимо в наших магазинах продукти, що містять поживні речовини, це порожні калорії. Тому я рекомендую якимось чином повернутися до основ, ми маємо в організмі генетичну інформацію, яка відповідає раціону в цій області, якщо ми їмо кокос та екзотичні фрукти, наше тіло не матиме де отримати поживні речовини. Для нас більш корисним буде квашена капуста, сливи, яблука для лужності, оскільки цей аспект також важливий, всі бактерії та хвороби ростуть у кислому середовищі.
носіння допомагає підтримувати здоровий дух, але не слід сприймати легковажно. Важливо дотримуватися балансу між спортом та їжею, тому що якщо ви відвідуєте тренажерний зал розчаровані тим фактом, що вчора ви з’їли більше, ніж слід, а сьогодні ви більше працюєте в тренажерному залі, зрештою ви знову їсте багато. Ні, ми повинні розуміти, що займаємось спортом, бо знаємо, що це корисно для здоров’я. Перш за все, я рекомендую всім прийняти себе такими, якими вони є, а заняття спортом - із задоволенням. Досконалості немає, але нормально хотіти дійти до найкращої версії себе. І фізично, і психічно, бо це не означає, що якщо ти "скелет", ти ідеальний. Я помітив, що люди трохи ситіші щасливіші, вони більше посміхаються, я думаю, що вони не засмучуються тим, що не можуть їсти все, що хочуть.
Я хотів би якнайшвидше опублікувати книгу, над якою працюю, а потім побудувати спільноту жінок тут, у Клужі. Я хотів би постійно робити благодійні фонди, щоб допомогти проблемним людям чи дітям. Тепер, на Хелловін, я пішов до дитячого дому зі спеціально створеним для них тортиком, теж брауні, але з гарбузом. Вони були в захваті і раділи. Я продовжуватиму розвивати своє кулінарне шоу. Я не знаю, що за мною майбутнє, все залежить від мене. Приготування їжі - це розслаблення, я люблю творити, вигадувати, ніби я заходжу в інший вимір, заходячи на кухню.
Думаю, люди дають мені енергію. Коли я був у шеф-кухаря, я ходив по станції, був неохайним. Я побачив жінку, яка сиділа на підвіконні, я підійшов до неї, запитав, що вона робить, і вона сказала мені, що в лікарні у неї хвора дитина. Я дав їй трохи грошей, я пішов, а коли зайшов до магазину, продавець сказав мені, не замислюючись ... "Ти такий милий!" Я знала, якою я є, але не думаю, що він бачив мене фізично, він бачив мою енергію. Той факт, що я можу дати людям пораду, що змушує мене йти далі, зараз понад 100 людей чекають від мене рецептів посту. Я завжди любив бути обережним, думаю, саме це мене визначає. У Родній я опікувався ромськими дітьми, запитував маму, чи можна їх забрати додому ... Я виріс у постійній потребі про щось піклуватися, про когось!