Щоб схуднути за сніданком, слід звернути увагу на 3 будівельні блоки - FOCUS Online
Який сніданок найкращий для схуднення, залишається суперечливим серед експертів та фітнес-блогерів. Хтось клянеться омлетом та беконом, інші віддають перевагу смузі або вівсяній каші. А ще є ті, хто повністю пропускає сніданок. Який варіант є правильним?
Дієтолог Томас Майкл Платцер пояснює "Elle": "Ідеального дієтичного сніданку не існує. Швидше, ви повинні переконатися, що ваш перший прийом їжі за день містить ці три основні елементи:
1. Харчові волокна
Продукти, багаті клітковиною, змушують вас швидко почуватися ситими, стримувати тягу і одночасно налагодити травлення. Наприклад, є провідні постачальники харчових волокон Вівсянка, цільнозерновий хліб, ягоди, бобові та морква, але також сочевиця. Ви можете захопитися цією їжею, оскільки вони мають низьку енергетичну щільність. Це означає: мало калорій, багато об’єму.
2. яєчний білок
Platzer рекомендує багатий білком сніданок, якщо ви хочете схуднути. Тому що джерела білка люблять Яйця, горіхи, кварк або йогурт підтримують нарощування м’язів і стимулюють жировий обмін. Тим, хто віддає перевагу ситну їжу вранці, можна вибрати яєчню з грибами або пісну шинку, а для тих, хто має ласуни, рекомендується Кваркова страва з ягодами, горіхами, смаженими вівсяними пластівцями та трохи меду.
3. Корисні жири
Тим, хто хоче схуднути, слід також включати в свій сніданок жири. Але це залежить від правильного вибору: Насичені жирні кислоти (які містяться, наприклад, у вершках, вершковому маслі та маргарині) вважаються шкідливими для здоров’я, і їх слід вживати лише економно. Наприклад, їжа з високою часткою ненасичених жирних кислот є кращою Горіхи, насіння або авокадо. Крім усього іншого, вони допомагають засвоювати жиророзчинні вітаміни A, D, E і K. За словами Платцера, сніданок із корисних жирів змушує вас швидко почуватися ситими, завдяки чому ми з’їдаємо менше калорій протягом дня.
Висновок: За словами експерта з питань харчування Платцера, сніданок, приготований з клітковини, білків та корисних жирів, є ідеальною дієтичною їжею. Але як це виглядає, коли вранці у вас просто немає апетиту?
Чи варто пропустити сніданок? Так говорить експерт
Спеціаліст з дієтології каже: «Сніданок для мене, як правило, важливий для того, щоб почати день у формі. Однак ви не можете сказати, що залишати це поза - це погано. Єдиним недоліком є те, що ти зазвичай відчуваєш голод пізно ввечері ". Однак навіть щедрий сніданок може саботувати втрату ваги, якщо ви споживаєте занадто багато калорій протягом дня.