Шість порад для здорового мобільного сніданку
Сніданок - це дуже важливий прийом їжі - він може або зробити ваш день або зруйнувати ваш день. Тому дуже важливо бути якомога обережнішими щодо того, що ми обираємо для їжі, головним критерієм є вибір здорової їжі.
Згідно з веб-сайтом Reader's Digest, rd.com, ви можете збільшити свої шанси їсти здоровіше за сніданком, дотримуючись наведених нижче порад:
1. Посипте чорницю крупами
Кілька досліджень показали, що чорниця містить антиоксиданти, які уповільнюють старіння мозку і покращують пам’ять. Якщо ви не любите їсти їх зі злаками, ви можете приготувати тістечка з цими фруктами з вівсяної каші на ваш вибір.
2. Їжте половину грейпфрута двічі на тиждень
Грейпфрути містять певні речовини, які, як було встановлено, допомагають зменшити ризик серцевого нападу. Але ви повинні бути дуже обережними, якщо приймаєте ліки, які метаболізуються печінкою. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви перебуваєте на лікуванні, або уважно прочитайте інструкції, якщо ви приймаєте що-небудь без поради лікаря.
3. Пийте на сніданок томатний сік
Замість склянки апельсинового соку випийте склянку томатного соку, злегка підсоленого. Це набагато ситніше, збільшить рівень цукру в крові та містить більше поживних речовин і клітковини.
Вживання цільнозернових з високим вмістом клітковини часом може здатися досить неприємним, як якщо б ви жували картон. Щоб уникнути цього відчуття, ви можете змішати третю чашку таких круп із тими, які вам найбільше подобаються. Виберіть цільнозернові з 8,5 грам вмісту клітковини, і таким чином ви забезпечите більше третини добової потреби в клітковині на день, що становить 25 грам.
5. Спробуйте пюре з фруктів
Якщо ви не любите їсти фрукти, ви можете приготувати суміш з кількох фруктів, але їх потрібно перетерти в пюре, а не класти в соковижималку. Сік, отриманий в результаті використання соковижималки, не тільки багатий цукром, але і позбавлений клітковини. Але якщо ви дбаєте про них, ви будете зберігати в них абсолютно всі речовини. Помістіть різні фрукти в блендер, не очищаючи їх, і після того, як вони будуть розім'яті, ви можете додати півсклянки знежиреного молока. Продукт вийде смачним і корисним.
6. Також вибирайте сніданок у ізраїльському стилі
Замість солодких круп, хліба з крохмалем, м’яса та яєць можна спробувати сніданок, натхненний ізраїльською традицією, який включає хумус (східну пряність у вигляді вареної нутової пасти, змішаної з часником, кунжутом, лимонним соком та олією оливки), домашній сир, помідори, фрукти та час від часу хліб та родзинки.