Шкаралупа не рекомендується для споживання людиною
Румунські торговці будуть змушені вивісити плакат біля цитрусових із надзвичайно важливим попередженням: "шкірка не рекомендується для споживання людиною". Якщо ми все одно наполягаємо на цьому, ми повинні дуже добре промити фрукти.
Це рішення було прийнято після того, як влада оголосила, що апельсини, мандарини або лимони обприскуються пестицидами, які у великих кількостях можуть загрожувати нашому здоров’ю.
Міністр сільського господарства розпорядився посилити контроль на ринках, супермаркетах та у всіх торгових точках цитрусових.
"Шкаралупа не рекомендується для споживання людиною".
Попередження написане чорно-білим на невеликій етикетці коробки апельсинів та лимонів, які продаються оптом. Він також пише, що плоди обприскували фунгіцидом іма заліл. Споживач повинен уважно шукати знаки, оскільки їх не видно. Ми знаходимо однакову етикетку на продуктах у мережі.
Читайте також
тіабендазол і Імазаліл` або E233, Це назва пестициду, який використовується в сільському господарстві для боротьби з цитрусовими хворобами, а також для того, щоб мати можливість їх транспортувати. Але з шкірки ми або переносимо її в серцевину фрукта, або використовуємо безпосередньо в тортах, напоях та лимонадах.
Професор, доктор Петру Олексій, факультет харчових наук та інженерії, Галац: "Є обов'язок очистити їх, добре, що ця поверхня ще раз промита, дезінфікована. Є варіанти з оцтом, харчовою содою та водою. домогосподарки, які використовували як елемент, або для прикраси, або для ароматизації тортів, зрозуміло, рекомендація полягає в тому, щоб використовувати цей процес якомога менше, анітрохи ".
Ще один важливий крок, після очищення цитрусових, поки ми не з’їмо фрукти, є абсолютно необхідним для миття рук.
Цитрусові також були знайдені в лабораторії для контролю залишків пестицидів, що належать Міністерству сільського господарства, і там, як правило, аналізуються місцеві фрукти та овочі, а результати підтверджують наявність консерванту імазаліл або Е233 у кількох зразках: китайському помело, грецьких мандаринах та лимонах. з Південної Африки. Суми в десять разів менші від дозволених, тобто 5 міліграмів на кілограм. Той самий фунгіцид, який вражає нирки та печінку, був виявлений у зразку груш із Румунії.
Інформаційна кампанія вкрай необхідна: як для показу етикетки з попередженням "оболонка не рекомендується для споживання людиною", так і для суворої гігієни.
Влада заявляє, що вже закликала торговців вжити термінових заходів.