Шкільне та дошкільне харчування
Огляд
Дитина на початку школи або дитячого садка постійно зростає і потребує здорового харчування, щоб мати можливість гармонійно розвиватися.
Важливо, щоб він харчувався якомога різноманітніше: овочі, фрукти, молоко, риба та нежирне м’ясо, цільнозернові страви, рис, хліб з непросіяного борошна, без надлишку цукру та, бажано, якомога менше солодощів на ринку.
Зокрема, студент потребує багатого, різноманітного, збалансованого харчування, яке адаптується до віку. Він повинен їсти кілька разів на день, тому що йому потрібно багато енергії, щоб рости, вчитися та грати або для різних фізичних навантажень.
Не можна забувати, що на успішність школи впливає харчування, точніше структура та розподіл їжі. Крім того, ми не повинні забувати, що неправильне харчування разом із сидячим життям змушує все більше дітей страждати на ожиріння в дитинстві.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Що повинна їсти дитина шкільного віку
Дитина шкільного віку отримуватиме чотири-п’ять прийомів їжі на день, включаючи одну або дві закуски. Дошкільнику або школяреві потрібно, щоб його щоденний раціон був різноманітним, щоб забезпечити його необхідними вітамінами та мінералами, вуглеводами, білками та жирами.
У той же час слід уникати маргарину, тістечок, картоплі фрі та фаст-фуду.
• Малюкові рекомендується з’їдати 5 фруктів на день, і вони не тільки повинні виконувати роль десерту, але і сприйматись як перекус між прийомами їжі.
У щоденному меню повинно бути мало жиру та вуглеводів.
• Овочі дуже важливі, і якщо малюк їх не віддає перевагу, їх можна включити в бутерброд, який він бере в школі.
• Дитині потрібно один прийом їжі на день, що містить м’ясо, бажано варене або запечене. Рекомендується запропонувати малюкові гарнір або з варених і пряних овочів, або з салату, але не картоплі фрі. Кількість споживаного м’яса не повинно перевищувати розмір долоні.
• Ліпіди забезпечують важливе споживання енергії, сприяють засвоєнню вітамінів А і D, а лецитин і холестерин беруть участь у формуванні клітинної мембрани. Загалом жири стимулюють набір ваги.
• Зернові культури рекомендуються щодня, оскільки вони забезпечують енергією з першої години дня, особливо якщо їх пропонують дитині на сніданок.
• Комерційні солодощі представляють реальну небезпеку, тому дітям рекомендується їсти домашні солодощі. Зараз настав час, коли створюється залежність, пов’язана із солодощами, але також і комерційними соками.
Їх також не слід давати дитині, оскільки вони мають високий вміст цукру, що може призвести до розвитку ожиріння, діабету та метаболічних захворювань, а також барвників та хімічних речовин.
• Баланс фосфо-кальцію в харчовому раціоні є важливим для процесу окостеніння скелета. Тому окрім фосфорсодержащих продуктів, таких як хліб та крупи, дитина повинна отримувати також продукти, багаті кальцієм: молоко, сир, жовток, сухофрукти, зелені овочі.
• Шаорма або гамбургер не повинні входити в раціон дитини.
Для гарного росту і розвитку дитини шкільного віку, а також для збереження її здоров’я, його раціон повинен задовольняти як кількісно, так і якісно баланс між білками, ліпідами та вуглеводами та забезпечувати споживання вітамінів та мінералів. і гідрик, адаптований до віку.