Шлункова гіпоацидна Нену
Рекомендовані рослини Дія
гіперацидний галун
гіпоацидний голос
чорної смородини
хвощ
шовковиці
любисток
кульбаба
полин
акація
Благословенний Будяк
материнка
малинове дерево

Гіпоацидний гастрит - це запалення слизової оболонки шлунка, пов’язане зі зменшенням шлункової секреції соляної кислоти (соляна кислота та пепсин). Оскільки пепсин є основним ферментом шлункового соку, який бере участь у перетравленні білків, звичайно, перетравлення м’ясних продуктів змінюється.
Існує порушення роботи парієтальних клітин шлунка, клітин, відповідальних за секрецію HC1, та внутрішнього фактора (речовина, необхідна для всмоктування вітаміну B12 у кишечнику).
Соляна кислота (HCl) втручається у перетворення харчового заліза в залізо, що абсорбується. Це зменшує всмоктування заліза, вітаміну В12 та фолієвої кислоти, що клінічно проявляється анемічним синдромом, дистрофією шкіри та нігтів та волосся.
Як дієта при гіпоацидному гастриті ми рекомендуємо продукти, багаті білками тваринного походження (молоко, йогурт, відварна риба, курка і телятина, яйця, сир або сир, сир), вуглеводами у вигляді стиглих і варених фруктів, фруктових пюре і жирів існувати лише у дуже малих кількостях.
Макарони та крупи, які додатково пригнічують секрецію шлункової кислоти, протипоказані.
Також протипоказані: масло і вершки з тих же причин, бекон, мед, варення, спеції та алкоголь, смажене і смажене, консерви будь-якого виду, свинина або жирна риба.
Рекомендується кисла їжа - цитрусові, кислі салати з лимонним соком або винним оцтом, борщі.