Шоколад натще, без цукру - Практичні рецепти

шоколад

Вони найздоровіші для дітей, але і для дорослих! Ось як просто приготувати кілька пісних шоколадних цукерок, без цукру, але з солодкуватим смаком, що зовсім не зраджує нестачі цукру.!

Інгредієнти для шоколадної глазурі

Інгредієнти для начинки

1. Пропустіть фініки через кухонний комбайн, поки не вийде однорідна паста.

2. Окремо покладіть арахісове масло, мед та ванільну есенцію на повільний вогонь у каструлю. Коли композиція нагріється і стане пластичною, залийте її фініками.

3. Складіть у холодильнику на 30 хвилин, щоб він затвердів і полегшив форму композиції.

4. Змочіть руки і візьміть частину фінікової суміші між долонями. Сформуйте відповідні кульки між руками і покладіть їх у морозилку ще на 10 хвилин, викладаючи на тарілку.

5. Розтопіть шоколад у бейні-марі зі столовою ложкою кокосового масла і перемішуйте, поки не отримаєте глянсову і щільну глазур.

6. Пропустіть кожну цукерку з арахісового масла через шоколадну глазур, а потім покладіть їх у піднос, викладений на деко.

7. Шоколадні цукерки поставте в холодильник, поки вони не застигнуть.