Шоколад Ось так шоколад насправді корисний для нас! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Перекусити шоколадом - одне з найбільших спокус, яке ми знаємо! Якби не всі калорії були! Ми розповідаємо вам, скільки шоколаду - і яким - ви можете насолодитися!
Будь то на Різдво, Великдень, якщо вам подобається або просто перекусити між ними: Ми любимо шоколад - і в Німеччині ми їмо близько 11,6 кг його на душу населення на рік. Звичайно, адже смачна закуска робить нас щасливими - завдяки речовині-месенджеру серотоніну, який міститься в цукрі. Жир, як джерело енергії, також підвищує настрій. Тож шоколад все-таки хороший?
Шоколад - найважливіші питання!
Всім відомо: занадто багато жиру та цукру шкодять організму - і ви швидше набираєте вагу. Але дедалі частіше чуються дослідження, які говорять про те, що ви швидше худнете від шоколаду. Або навіть те, що люди, які їдять шоколад, худші за людей, які обходяться без них. Чи справді може бути так, що шоколад робить нас худішими? Що поганого в чутках? Шоколад - це добре чи погано? А скільки шоколаду я повинен їсти? Ось відповіді на найважливіші питання.
Чи справді люди, які їдять шоколад, стрункіші?
Згідно з американським дослідженням, дорослі, які регулярно їдять шоколад, стрункіші за тих, хто рідко або ніколи не досягає бару. Вчені з Університету Сан-Дієго опитали понад 1000 людей щодо їх дієти та визначали індекс маси тіла (ІМТ). Результат був несподіваним: "Дорослі, які регулярно їдять шоколад, мають нижчий ІМТ, ніж ті, хто рідше вживає шоколад". За словами дослідників, інгредієнти какао-бобів можуть стимулювати метаболізм.
Це звучить спокусливо для тих, хто має ласуни, але для них це не означає, що вони насправді можуть схуднути належним чином, регулярно вживаючи шоколад. У середньому учасники гризли лише двічі на тиждень. Крім того, невідомо, який це тип шоколаду. Учасники самі надали інформацію про свої харчові звички - тож, можливо, не всі з них дали правильну інформацію. Тому залишається незрозумілим, чи справді регулярне споживання є причиною зниження ІМТ.
Який шоколад найкращий для організму?
Не дивно, що шоколад також містить тонни калорій. Однак певні штами корисніші для організму, ніж інші. Щоб солодка спокуса не відображалася як золото мод, слід мати можливість приблизно оцінити калорійність найбільш поширених сортів. Велика кількість калорій в молочному шоколаді здивує деяких любителів шоколаду:
- Чорний шоколад: 394 ккал на 100 г.
- Молочний шоколад: 536 ккал на 100 г.
- Білий шоколад: 542 ккал на 100 г.
- Шоколад нуга: 515 ккал на 100 г.
- Горіх молочний шоколад з цільного молока: 521 ккал на 100 г.
Кожен шоколад робить вас щасливим і смачним. Однак, якщо ви хочете зробити щось корисне для свого організму, вам краще вибрати темний шоколад для перекусу. Це пов’язано з тим, що какао містить високу частку какао, яке, в свою чергу, містить флавоноїди, які захищають серце і, якщо їх регулярно вживати, навіть знижують артеріальний тиск та ризик серцевого нападу чи інсульту. Крім того, на відміну від молочного та білого шоколаду, темний шоколад має дуже низький вміст какао-масла. Какао-масло складається на 60% лише з жиру і має велику кількість білого шоколаду, тому його краще уникати.
Чи здоровіше, якщо ви їсте шоколад з йогуртовою кремовою начинкою?
Струнка топ-модель танцює навколо літаючих полуниць із навушниками, рожевим одягом та шоколадною плиткою в руці. Виробник рекламує плитку шоколаду, наповнену йогуртовим кремом та фруктами. Що думає глядач? - «Я теж хочу отримати таку струнку, зараз я їжу лише цей шоколад, модель його також їсть!» Але той, хто вважає це, явно помиляється: калорійність йогуртового шоколаду навіть вища, ніж у звичайному молочному шоколаді.
Ще раз для порівняння: 100 г молочного шоколаду мають в середньому 536 калорій, тоді як шоколад «малиновий» - 568 калорій.
Це означає: Якщо ви хочете схуднути і все ж не пропустити солодке ласощі, ви віддаєте перевагу темному шоколаду.
Переможець: темний шоколад
Висновок: Переможець - це явно темний шоколад! Це не тільки корисно для серця, артеріального тиску і навіть зубів, але також має найменшу кількість калорій і також радує вас. Отже, шановні ласуни! Поки він тримається в помірних кількостях (приблизно 2-3 рази на тиждень), ви можете пригостити себе шматочком або двома темного шоколаду. Повністю забороняти перекусити неправильно, інакше ви відчуєте тягу і тим самим ще більше зростете. Як бачите, шоколад має і свою шоколадну сторону - і тому його можна насолоджувати без сумління. Бо без шоколаду світ був би трохи біднішим, чи не так?