Шоколадна подорож Брюгге - самопроголошена столиця шоколаду - WELT
Для прогулянки бельгійським містом у Західній Фландрії відвідувачі повинні спланувати багато часу і, перш за все, багато калорій.
Можна підійти до Брюгге в різних психічних станах. Як коханець, наприклад. Потім ви пройдете рука об руку від Дзвіниці через Воллестраат до Бегінажу, зупинитесь на одному з незліченних мостів, що дав місту назву, і подивіться на себе у воді каналів. Сонце, яке рясно світить у цей осінній день, буде лежати теплим над фронтонами цегляних будинків і відображатиметься в осколках та осколках в каналах.
Прогуляйтеся алеями
Але ви також можете знайти своє виконання в Брюгге, якщо ви втомилися від життя. Тоді ввечері слід бігти по алеях. Приплив ночі повільно піднімається вище. Невдовзі перед ходунком канали темно-чорні. Піднімається вітер гримить карнизами дахів.
Пам’ятається «Doppelganger» Шуберта: «Ніч тиха. На вулицях тихо ... «У світлі ліхтаря стоїть людина. Запах солі, як старі сльози, витає в повітрі. Жорж Роденбах вперше це помітив і описав у 1892 р. У своєму романі «Брюгге-ла-Морт». Зворушлива книга про кохання двох людей та занепад фламандського торгового мегаполісу.
Але ви також можете пройти маршем по Фландрії, якщо вас цікавить історія мистецтва, відвідати "Мадонну з немовлям" Мікеланджело в церкві Богоматері або "Фламандських примітивів", оскільки можна побачити роботи тієї епохи між спаленням святої Йоанни як відьми в 1431 році і народженням Лютера 1483 імена, тобто картини Яна ван Ейка, Ганса Мемлінга, Роберта Кемпінса та Уго ван дер Гоеса, щоб назвати лише декількох живописців, чиїми роботами можна милуватися в різних музеях та багатьох церквах міста.
Пориньте в інший час
Яким би не був настрій у Брюгге, що б ви не шукали, є одне, що мандрівникам неодмінно слід взяти близько до серця: їм доведеться рятуватися від вокзалу із закритими очима. Подібно картоплі в тюльпановій грядці, гріх, який перетворився на камінь 1960-х років, відповідає місту XIV, XV і XVI століть. Плюс очі на привокзальній площі! Згідно з інформаційним ринком, який змагався за покупців у Німеччині з гаслом "Скупість - це круто", рекламуються комп'ютерні ігри. Принаймні місцевий девіз, який бельгійські стратеги, схоже, пристосували до прекрасного міста: «Жадібний - це дріб’язковий». Симпатична фраза не дає жодної втіхи.
Отож час взяти валізу та ноги, щоб якомога швидше перетнути кільце води, що оточує місто, як рів, і поринути у світ пізнього середньовіччя та раннього нового часу, який Брюгге відкриває для відвідувачів.
Відразу після Сменденпорта, міських воріт, через які повинен пройти відвідувач залізничного вокзалу, щоб дістатися до ринку на Шменденштрааті, тепер можна зробити паузу та поміркувати над історією міста, яке було резиденцією фламандських графів з X століття. була біля моря і незабаром стала однією з найважливіших і найбагатших торгових мегаполісів Європи.
На вулиці можна було б також по-філософськи ставитись до важливості буржуазії, яка процвітала на початку Брюгге і досі надає характер місту з його численними патриціанськими будинками сьогодні. Нарешті, можна було б поговорити про заможну родину ван дер Бурце, яка протягом двохсот років керувала корчмою «zur Buerze» у Брюгге. Тут займалися своїми справами торговці з усього світу. Подібні сайти були створені пізніше, які в німецькомовних країнах називали Buerzens на честь "фондової біржі". Про всі ці розуміння та відкриття, безумовно, варто згадати. Тільки: вони не могли б повністю відповідати природі Брюгге.
Місто запрошує погуляти
Брюгге в листопаді - місто в прекрасних кольорах осені. Помірний морський вітер розганяє хмари по небу і забезпечує багато годин сонця. Майже все листя все ще висить на деревах. Ніхто, хто не знав, не подивиться на одинадцять місяців року. Місто насправді запрошує вас прогулятися - і не лише тому, що воно настільки кероване своїми 100 000 жителями.
Брюгге - надзвичайно людське місто - міське, космополітичне, але все-таки майже схоже на село за своїми вимірами. Плюс Брюгге! Як і в Амстердамі, багато жителів міст їздять на велосипеді, їдуть на велосипеді по бруківці на роботу або до будинків, у яких немає штор перед вікнами. Деякі незмінно старі, часто старовинні будівлі настільки низькі, що ви можете пальцями торкнутися жолобів даху.
Тут панує тиша, ніби кожен день був неділею. Плюс аромат. У багатьох районах міста відчувається запах свіжоспеченого печива та праліне у плоскій формі, які виготовляються та продаються в 52 шоколадних шоколадах (особливо рекомендується морепродукти Дюмона на яєчному ринку). Якщо ви шукаєте вичерпані калорії, ви в добрих руках у Брюгге. Їх можна легко перетворити у фунти протягом декількох днів, які ви можете взяти з собою додому - як би на пам’ять.
Звичайно, не варто нехтувати прогулянкою містом, перекушуючи. Знову і знову вона проходить повз середньовічні будівлі до площ і двориків, які запрошують вас зробити паузу. Бегінаж - найбільший з них.
З вежі вид виходить на Північне море
Більшість листя в’язів ще зелені, але вже виглядають тьмяними та втомленими. Сонце сильно падає на галявину цього саду, який оточений білими колегіальними будинками. У минулому жінки, чоловіки яких або загинули, або були далеко від дому під час хрестових походів, жили тут у монастирській громаді, куди вони могли привести своїх дітей і де вони могли одружитися знову. Протягом десятиліть у Брюгге не було жодного бегина. Замість них сьогодні тут мешкають монахині-бенедиктинки, які зберігають первісний характер комплексу і суворо гарантують, що ворота в квартал колегіальних будинків щовечора о пів на шосту зачиняються точно.
Брюгге був побожним містом. Брюгге був і є також доволі буржуазним містом, мешканці якого прагнули показати королю та знаті свій процвітання та владу за допомогою своїх світських будівель. Дзвіниця у французькому Бельфорі є символом цього заходу, а також особливістю, яку можна знайти лише у Фландрії. Брюгге завжди мав майже любовні стосунки зі своєю вежею, походження якої сягає початку 13 століття і яка служила скарбницею, архівом та оглядовим майданчиком. "Вежі моєї батьківщини, коли нікого не залишилось, кого ти любиш, тоді лише тоді хтось дивиться на тебе і любить тебе", - співав фламандський поет Мішель де Гельдероде про дзвіниці своєї батьківщини. Сьогодні Брюгге бачить це так само. Знову і знову вони радять незнайомцеві зробити 366 кроків, щоб поглянути на сусіднє Північне море, яке можна побачити в ясний день.
Якщо ви хочете піднятися на безліч сходів після шоколадних цукерок, ви можете це зробити. Якщо ви розумні, ви можете сісти на жвавий ринок перед вежею і в стократному шумі базікаючого і веселого натовпу чекати карильйона, який, як кажуть, є найкрасивішим у Бельгії і насправді того вартий. Але навіть як банауз, ви можете перейти прямо до сусіднього “Le pain quotidien” (Stockstraat 21) і поласувати свіжоспеченим хлібом з маслом і салатом. У будь-якому випадку, на відміну від більшості незнайомців, відвідувач не повинен розглядати Брюгге як місце для швидкоплинної одноденної поїздки. Ви повинні дозволити місту та його красі потонути. Будь то коханець, втомлений життям або знавець - лише для тих, хто залишається хоча б кілька днів, відкриваються рядки, які написала Крістін Буста: «У Брюгге, на подвір’ї бегинів, Забуте мереживо робить мереживо з дерев’яної глини, дзвони гудуть, як бджоли золотий на тихих водах далеко ".