Шоколадні великодні кекси
24 квітня 2013 р
Шоколадні великодні кекси.
Нічого робити! Цього року я не можу зрозуміти, що Великдень на самому початку квітня: тобто вже через тиждень!
Це не підходить, і терміново я зрозумів, що, можливо, настав час цього дотримуватися.
Отже, щоб м’яко розпочати ці святкування Великодня, які прибувають із високою швидкістю, я пропоную вам дуже смачну маленьку ідею. Ви зможете змусити себе чекати, приготувавши їм закуску в середу.
А для шанувальників шоколаду (очевидно, Великдень зобов’язує) я відразу попереджаю: у вас його буде вдосталь. Живіт.
Окрім того, ці кекси (знайдені ТУТ) у спеціаліста з випічки кексів, є легкими та не приємними. Поки ви залишаєтеся розумними, це само собою зрозуміло.
Бо насправді топінг - це шоколадні збиті вершки. Отже, до побачення, масляний крем або інші начинки, які ведуть до десерту! І привіт, "легка" обжерливість і калорійність !
Шоколадні кекси. на Великдень: (але не тільки!)
ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Хочу попередити, що температури вказані відповідно до моєї духовки, і що це може змінюватися залежно від використовуваних пристроїв. Тому необхідно регулярно стежити за приготуванням їжі.
Розігрійте духовку до 180 °.
М’яке масло збити в мазі. Додати цукор і добре перемішати.
Додайте яйця 1 до 1, добре перемішавши.
Змішайте борошно, розпушувач, какао і сіль разом.
Поступово додайте цю суміш до розм’якшеного вершкового масла, чергуючи з молоком.
Розлийте кляр у кекси для кексів, вистелені паперовими склянками.
Варити 20 хвилин. Дайте охолонути.
У салатниці розтопіть шоколад з 5кл рідких вершків. Дайте охолонути.
Помістіть цю миску на другу, наповнену крижаною водою, а решту вершків збийте у тверді збиті вершки.
Негайно покладіть збиті вершки на коржі.
Посипте подрібненим шоколадом.
Оскільки вже Великдень, прикрасьте ці шоколадні кекси з яєць.
Але ці делікатеси можна подавати і в інших випадках. Наприклад, для перекусу на день народження або для супроводу кави для гурманів наприкінці дня!
Для початку це дуже гарна ідея, ні.
Ви думаєте, що ваші кошенята будуть задоволені такою закускою.
У будь-якому випадку, моя була в захваті! Тільки достатньо часу, щоб сфотографувати. і відразу зробив, негайно проковтнув. уууупс! На щастя, цей обід був легким.
Отже, вам доведеться почекати ще трохи, щоб побачити решту пасхальних рецептів.