Шоколадний хліб із листкового тіста, кустарні калорії та основна харчова інформація

> Харчова інформація

хліб є традиційною основною їжею багатьох культур. Він виготовляється з інгредієнтів, якими є борошно та вода. Зазвичай він містить сіль. Інші інгредієнти додаються залежно від виду хліба та способу його приготування в культурі. При додаванні закваски або дріжджів тісто хліба піддається набухання через бродіння.

шоколадний

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Вікіпедії Pain французькою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Листкове тісто шоколадний хліб, кустарний

Енергетична цінність (кКал) 427
Білки (г) 6.38
Вуглеводи (г) 47,5
З яких цукри (г) 12.5
Жир (г) 22.7
Вода (г) 19.7
Крохмаль (г) 26.7
Волокна (г) 2.1
Зола (г) 1.6
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали