Шоколадний торт без борошна - простий; смачно!
Шоколадний торт без борошна - простий і смачний!
Шоколадний торт без борошна: інгредієнти
- 300 г темного шоколаду (альтернативно: 150 г темного шоколаду і 150 г цільномолочного шоколаду)
- 150 г вершкового масла
- 5 яєць
- 150 грам цукру
- 1 П. ванільний цукор
- 300 г меленого мигдалю
- 1 П. розпушувач
- Маргарин для змащення цвілі
- Цукрова пудра або какао-порошок для запилення
Час підготовки: 60 хвилин
Приготування: шоколадний пиріг без борошна
- Шоколад грубо подрібніть і розтопіть на водяній бані (або в каструлі на повільному вогні). Додайте масло і розтопіть його теж.
- Покладіть яйця в миску і збивайте разом з цукром та ванільним цукром протягом декількох хвилин до піни.
- Змішайте мелений мигдаль з розпушувачем. Потім додайте до суміші яєць і цукру разом з шоколадним маслом і перемішайте все до однорідного тіста.
- Дно форми для пружин (Ø24 см) застеліть папером для випічки і змастіть край. Влийте тісто для шоколадного торта без борошна, розгладьте його і випікайте в духовці при 180 ° C нагрівання зверху/знизу приблизно 40 хвилин. Ви можете використовувати зразок палички, щоб перевірити, чи готовий торт.
- Коли шоколадний торт готовий, слід дати йому трохи охолонути. Потім ви можете вийняти його з форми, запилити цукровою пудрою або какао-порошком, як вам подобається, і подати до столу.
Шоколадний торт без борошна? Це добре!
Вам цікаво, як торт можна зробити без борошна? В цьому випадку мелений мигдаль забезпечує необхідну консистенцію і так замінити борошно. Перевага: шоколадний торт не містить глютену, а також підходить людям, які страждають на целіакію. Крім того, до речі, ви можете так само добре меленого фундука використання. В інших рецептах кварк використовують замість борошна, щоб у їжі було якомога менше вуглеводів - наприклад, у цих млинцях без борошна та у наших вафлях з низьким вмістом вуглеводів.
Якщо ви хочете спекти без глютену, ви також можете відкрити його Борошно з безглютенових круп Щоб знову впасти. Сюди входить, наприклад, гречане, пшоняне або тефлове борошно, але також підходить подорожник, кокосове або рисове борошно. Тут ви можете знайти більше інформації про замінники борошна.
У і ви можете знайти більше рецептів без борошна, наприклад, хліб без борошна, булочки без борошна, печиво без борошна або чізкейк без борошна.