Шоколадний торт маскарпоне, рецепт Птічефа

Чудовий торт із супер помадкою!

маскарпоне

Десерт

Інгредієнти

Для торта:

  • 200г темного шоколаду
  • 75г цукрової пудри
  • 40г борошна
  • 250г маскарпоне
  • 4 яйця

Для обмерзання:

  • 100г темного шоколаду
  • 50г вершкового масла

Підготовка

Крок 1

2-й крок

Крок 3

Крок 4

Крок 5

Крок 6

За 10 хвилин до кінця приготування приготуйте глазур: розтопіть шоколад з маслом.

Вилийте на торт прямо з духовки і дайте застигнути, перш ніж розливати його.

Пов’язане відео

Торт маскарпоне (м'який і смачний)

Знати

Питання

Чи можемо ми замінити борошно кукурудзяною

Відповідь Птітчеф: У цьому рецепті ви можете замінити борошно кукурудзяною борошном.

Температура духовки?

Відповідь: Піч знаходиться при температурі 180 ° C

Винна пара: з чим пити ?

Расто (долина Рона, Червона)

Coteaux du Layon (Центр - Долина Луари, Біла)