Шоколадно-вершкова дієта без цукру - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 50 мл знежиреного молока
  • 40 г темного шоколаду
  • 30 г какао
  • 30 г сиропу агави
  • 20 г крохмалю
  • 1 жовток
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Подрібніть ножем шоколад або натріть його на тертці. Налийте молоко в каструлю і доведіть до кипіння.
  2. Збийте жовток із сиропом агави. Додайте просіяне какао, кукурудзяний крохмаль, потім гаряче молоко і добре перемішайте.
  3. Поверніть все в каструлю і загустіть на повільному вогні, постійно помішуючи, і не даючи вершкам закипіти.
  4. З вогню додайте шоколад і добре перемішайте. Розділіть крем на чашки, дайте охолонути, а потім поставте в холодильник принаймні за 2 години до подачі.

Поради та рекомендації щодо шоколадного крему спеціальна дієта без цукру

Перед подачею на стіл можна посипати трохи гіркого какао.

рецепти