Шокуюча правда про китайський часник у румунських супермаркетах
Що потрібно зробити напередодні Різдва, щоб наступного року пощастило. Ось так ви уникаєте оберегів
Ймовірно, коли ви ходите за покупками в супермаркет, вас також спокушає сходити до тих ящиків, повних великого і дуже білого часнику. Справді, китайський часник, тому що саме про нього, радує око. Але не до тіла.
80% часнику, що продається у всьому світі, надходить з Китаю, країни, де методи сертифікації не є надійними. Часник, вироблений у цій країні, легко впізнати завдяки кільком аспектам, які ми розробимо в наступному.
Китайський часник вибілений
Фахівці стверджують, що цей часник обприскують хімічними речовинами, роль яких полягає в зупинці його росту, відбілюванні та знищенні шкідників. Ті самі фахівці б'ють на сполох щодо техніки вирощування часнику, що практикується китайцями. Вони стверджують, що виробники зазвичай удобрюють ґрунт ... необробленими людськими відходами.
Китайський часник обробляють токсичними речовинами
Більше того, щоб знищити паразитів, китайські виробники обробляють часник дуже токсичною речовиною - бромістим метилом. У разі дії дуже високої концентрації бромістого метилу у людини можуть виникнути серйозні респіраторні захворювання, які також можуть вплинути на його центральну нервову систему. Ця речовина часто спричиняє смерть.
Крім того, китайські виробники піддають часник обробкам свинцем, сульфітами або іншими дуже небезпечними сполуками, повідомляє avantaje.ro .
Наслідки тривалого зберігання часнику, виробленого в Китаї
Китайський часник зберігається при дуже низьких температурах і зберігається протягом тривалого періоду часу. Тривале зберігання призводить до зниження рівня аліцину - основної складової часнику, яка відповідає за більшість користей часнику для здоров’я.
Знаючи все це, можливо, вам слід спробувати звернути свою увагу на місцевий часник, менш гарний, що правда, але набагато здоровіший і ароматніший.