Штрафи, близькі до леїв у харчовій промисловості

Автор: Штат штат Діана/Дата публікації: 04.09.2015 10:04

промисловості

Після контролю, проведеного Національним санітарним ветеринарним управлінням та безпекою харчових продуктів (ANSVSA) у галузі виробництва, переробки, зберігання, транспортування та реалізації баранини, яєць та інших харчових продуктів, характерних для Великодніх свят, було накладено штраф у розмірі майже 300 000. леїв.

З централізації даних, наданих санітарними ветеринарними та харчовими директоратами округу та Бухареста, випливає, що між 30.03.2015 - 03.04.2015 було проведено 2186 контрольних заходів, надано 187 попереджень, 237 штрафів на суму 282 570 леї, 2 постанови про призупинення діяльності, а також 5 постанов про заборону діяльності.

Також після проведеного контролю було вилучено для знищення 871 кг риби та рибних продуктів, 437,32 кг молочної продукції, 982,24 кг м’яса та м’ясних заготовок, 3321 штуку. яйця та 41,9 кг випічки, непридатні продукти.

За виявлені невідповідності штрафи застосовувались у таких округах:

- Alba - 67 перевірених одиниць - 5400 лей - невідповідність ветеринарно-санітарним нормам щодо умов зберігання харчових продуктів, зберігання споживчих яєць у невідповідних температурних умовах, збуту харчових продуктів у несанітарно затверджених ветеринарних зонах, неправильної упаковки та маркування харчових продуктів, що торгуються, поводження з продуктами харчування з порушенням правил ветеринарії та безпеки харчових продуктів;

- Арджеш - 31 перевірена одиниця - 10800 лей - неналежне зберігання та поводження з харчовими продуктами тваринного походження;

- Бухарест - 206 перевірених одиниць - 23 240 лей - негігієнічне обслуговування приміщень, негігієнізована роздягальня, відсутність реєстрації діяльності;

- Бакеу - перевірено 29 одиниць - 5850 лей - неналежне нормування, продаж харчових продуктів без дотримання гігієнічних вимог, неналежне поводження з харчовими продуктами, невідповідність між супровідними документами та кількістю продуктів тваринного походження, що підлягають ветеринарно-санітарному контролю, продаж баранини без документів ветеринарно-санітарна;

- Bihor - 45 перевірених одиниць - 5200 лей - неналежне зберігання, продаж харчових продуктів кінцевому споживачеві в незареєстрованих ветеринарних приміщеннях, неналежне маркування харчових продуктів;

- Bistriţa Năsăud - 40 перевірених одиниць - 3920 лей - неналежне поводження з харчовими продуктами, необслуговування приміщень та холодильних установок, продаж тварин без ветеринарних санітарних документів;

- Брашов - перевірено 15 одиниць - 8 800 лей - неправильне зберігання та маркування м’яса, недотримання програми самоконтролю;

- Браїла - 19 перевірених одиниць - 6600 лей - обробка їжі з недотриманням гігієнічних вимог;

- Ботошані - 47 перевірених одиниць - 6600 лей - відсутність контролю температури, переповненість складських приміщень, неадекватна упаковка та маркування, невідповідність критеріям сумісності;

- Бузєу - 23 перевірених одиниці - 3600 лей - недотримання вимог щодо зберігання, переробки, реалізації продуктів харчування, недотримання ветеринарно-санітарних норм щодо зберігання харчових продуктів, поводження з харчовими продуктами з порушенням гігієнічних правил, відсутність контрактів зі спеціалізованими підрозділами/уповноваженими на дії DDD;

- Караш Северин - 42 перевірених одиниці - 3920 лей - невідповідності щодо утримання приміщень для зберігання продуктів, транспортування харчових продуктів несанкціонованими автомобілями;

- Клуж - 92 перевірених одиниці - 19 600 лей - відсутність санітарно-технічного обладнання, незареєстрована санітарна ветеринарна діяльність, неадекватний контроль температури, неповна простежуваність, недоліки в гігієнічному обслуговуванні приміщень, неналежне маркування, несанкціоновані транспортні засоби;

- Ковасна - перевірено 78 одиниць - 1200 лей - відсутність документів, що засвідчують якість та відповідність продукції, недоліки простежуваності, недостатня температура в розрізному просторі, неадекватне маркування, пряме зберігання на підлозі ящиків з нарізаним м’ясом;

- Dolj - 46 одиниць перевірених - 2800 лей - неправильне маркування, відсутність декларацій про відповідність, неналежне зберігання харчових продуктів;

- Dâmboviţa - 92 перевірених одиниці - 24 800 лей - неналежне зберігання, негігієнізовані виробничі та складські приміщення, незареєстровані санітарні ветеринарні приміщення, неналежне маркування, продаж м'яса птиці в інших умовах, ніж передбачені чинним ветеринарно-санітарним законодавством;

- Галац - 23 перевірені одиниці - 400 лей - неповне маркування харчових продуктів, відсутність програми самоконтролю на поточний рік, харчові продукти тваринного походження без ідентифікаційних елементів;

- Джурджу - 60 перевірених одиниць - 1300 лей - продаж харчових продуктів у недозволених місцях, неналежне зберігання харчових продуктів, незабезпечення умов та матеріальних засобів, необхідних для розвитку ветеринарно-санітарних заходів на ярмарках;

- Gorj - перевірено 30 одиниць - 6200 лей - неналежне зберігання харчових продуктів, неналежне маркування та поводження з харчовими продуктами, недогляд приміщень для зберігання харчових продуктів, відсутність ветеринарного документа та документа про безпеку харчових продуктів, відсутність контролю температури для зберігання харчових продуктів;

- Хунедоара - 49 одиниць перевірених - 11800 лей - неналежне маркування, неповні графіки температури, неналежне зберігання харчових продуктів;

- Harghita - перевірено 35 одиниць - 2700 лей - відсутність реєстраційних документів, неналежне зберігання харчових продуктів;

- Ialomiţa - 34 перевірених одиниці - 9200 лей - неналежне зберігання харчових продуктів, поводження з харчовими продуктами без дотримання правил безпеки харчових продуктів, маркетинг харчових продуктів у незареєстрованих ветеринарних зонах;

- Яссі - 12 перевірених одиниць - 45 000 лей - продукція із закінченим терміном дії;

- Ілфов - 30 одиниць перевірених - 7120 лей - температура в зоні вирубки не контролюється, продаж м'яса в незареєстрованих санітарно-ветеринарних зонах, без дотримання гігієнічних умов, продаж риби без документів про походження, неналежне поводження з продуктами тваринного походження, необслуговування гігієна складських приміщень;

- Мехедінті - 30 одиниць перевірених - 1800 лей - неповне або відсутні маркування, неправильне зберігання харчових продуктів;

- Муреш - перевірено 30 одиниць - 1800 лей - неправильне маркування та зберігання, неповна простежуваність;

- Неамц - перевірено 13 одиниць - 720 лей - неналежне зберігання харчових продуктів, неповні документи;

- Olt - 146 перевірених одиниць - 14 400 лей - добова температура не контролюється, переповнення складу, недотримання програми самоконтролю, ярлики з неповною інформацією для встановлення простежуваності, роботи без ветеринарної реєстрації та безпеки харчових продуктів;

- Прахова - 154 перевірені одиниці - 19 800 лей - неналежне зберігання харчових продуктів тваринного походження, неналежне маркування харчових продуктів тваринного походження;

- Сату-Маре - 154 перевірені одиниці - 19 800 лей - неналежне маркування харчових продуктів для зберігання, транспортування, відновлення та збуту, продажу чи відчуження тваринами будь-яким способом, придбання чи володіння в будь-якій якості, без документів, наданих чинне ветеринарно-санітарне законодавство;

- Сібіу - 61 перевірена одиниця - 2600 лей - поводження з харчовими продуктами з порушенням ветеринарних норм та правил безпечності харчових продуктів, прямий збут кінцевому споживачеві харчових продуктів у невідповідних або несхвалених районах та без дотримання гігієнічних умов;

- Сучава - 49 перевірених одиниць - 1200 лей - неправильна упаковка харчових продуктів;

- Тіміш - 127 перевірених одиниць - 9200 лей - неналежне зберігання та поводження з харчовими продуктами, яйця без маркування, нефтефункціональний коробковий стерилізатор;

- Teleorman - 24 перевірених одиниці - 1200 лей - відсутність ветеринарно-санітарних реєстраційних документів, відсутність документів про походження харчових продуктів, неналежне зберігання харчових продуктів;

- Vâlcea - 50 перевірених одиниць - 5400 лей - невідповідність сумісності харчових продуктів, недотримання місця призначення приміщень, продаж риби в незареєстрованій зоні ветеринарної та харчової безпеки, продаж курей без ветеринарних санітарних документів, продаж корму в незареєстрованих ветеринарних зонах;

- Вранча - 14 одиниць перевірено - 600 лей - неналежне поводження з рибою через недотримання правил ветеринарії та безпеки харчових продуктів.

Управління ANSVSA з темою, характерною для Великодніх свят, триватиме до 12 квітня 2015 року.