Схуднення за допомогою Le Carb Велоспорт знаками та почуттями без цукру - Прес-реліз
Ми всі хочемо мати плащ-невидимку, коня, сукню принцеси з тисячею діамантів/непереможний рицарський наряд, володіти 7 мовами, знати, як грати в теніс (і на фортепіано), або плавати з ним. . У кожного свої фантазії, і більшість з нас у кращому випадку виконає лише одну-дві. Але якщо є одне, про що ми всі мріємо, це втрата розміру, навіть два-три, легко, без стресу чи сліз. І це не фантастика, але, нарешті, це стало можливим завдяки останнім науковим відкриттям, які регулюють наш обмін речовин, накопичення жиру, контроль апетиту та інші внутрішні дії нашої фігури. Дослідники вже знали, що цукор, а в основному і вуглеводи *, є важливим пунктом харчування, на якому слід зосередитись, щоб краще контролювати свою вагу.

Але після того, як роками намацували нежиттєві дієти з «нульовим цукром», дієти з «глікемічним індексом» ідеально підходять для здоров’я, але їх не завжди легко виконувати щодня, незбалансованими дієтами з низьким вмістом вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів), які не затримували води враховуючи якість їжі та насправді були не ефективнішими, ніж знежирене (з низьким вмістом жиру) **, нарешті з’являється типова копія, яку слід дотримуватись як для свого здоров’я, окружності талії, так і для соціального життя, тоді як щадячи свої харчові уподобання. Ця модель - Carb Cycling.
У книзі в кінці статті ми пояснюємо основи, як це працює і чому. Потім ми допомагаємо вам розпочати повну програму, беручи до уваги і те, що ви їсте, і те, що ви спалюєте, і контроль вашого стресу (що важливо для цілей схуднення, ми пояснюємо, чому), ваше дихання (також важливе), вашу кишкову флору.
Ті, хто знає наші книги, вже знають, що ми говоримо виключно про здорову дієту, практичну та доступну для всіх, представляючи лише достоїнства та ніяких незручностей. Це просто: або харчова модель ставить галочки на всіх полях - ефективність, безпека, задоволення - і ми пропонуємо це допомогти вам, або в ній відсутній компонент, і немає шансів на його розробку. Справді, який сенс дієти, яка була б неефективною? Хто мав би нещасний вплив на здоров’я, красу, тонус, дихання? За яким було б боляче слідувати, а тому поважали б. 3 дні ? Нічого, звичайно. Цей висновок щодо здорового глузду також прийшов до недавнього дослідження (лютий 2018 р.), Яке порівнювало ефективність схуднення дієт з низьким вмістом жиру та ефективністю дієт з низьким вмістом вуглеводів: різниці між ними немає. Важливо, що зрештою ковтається менше калорій, і це чудове 12-місячне дослідження втручання повторює це ще раз.
Коротше кажучи, існує багато причин для того, щоб «вживати менше цукру», не вдаючись до догматичних, болючих, непридатних і навіть небезпечних дієт. Отже, їзда на вуглеводах є, зрештою, майже для всіх нас. Оскільки ми всі повинні контролювати споживання вуглеводів, ми всі повинні знати цукор та його тисячі облич, щоб уникнути найгрубших підводних каменів, ми всі повинні застосовувати здорову дієту, контрольовану за вуглеводним планом, але жадібну, щоб залишатися в доброму здоров'ї якомога довше.
ВЕЛОСИПЕД НА ВУГЛЕВОДИХ: НОВА ЛОГІКА ЗДОРОВ'Я ДЛЯ ЗДОРОВ'Я
На планеті режиму впродовж десятиліть одна примха переслідувала іншу. Вбитий ворог давно жирний через його високу калорійність. В останні роки в пам'ятках було більше цукру. І не тільки цукор у значенні «солодкого смаку», а й вуглеводи, що однаково охоплює солодощі та інші продукти, які насправді мають солодкий смак - печиво, варення, цукерки, газовані напої, фруктові соки, десертні вершки, морозиво, мед, випічку, торти, шоколад і навіть сухофрукти або навіть свіжі фрукти (надлишок) - але також макарони, хліб та інші крохмалі.
У наші дні поїдання примх насправді не є надуманим штовханням одне одного на основі неперевіреної ідеології або слабких наукових досліджень. Швидше, це концепції, які вдосконалюються завдяки солідним масштабним науковим відкриттям. Зараз вже певно, що надлишок цукру шкідливий не лише для лінії талії, але й для здоров’я та довголіття. Вуглеводи (у розумінні «повільних цукрів») також потрібно контролювати, і в цьому вся суть вуглеводного велосипеду. Тому що, хоча всі знають, що ми повинні обмежувати солодощі, коли справа стосується вуглеводів - переважно крохмалю, - між експертами точиться битва. Є два табори: той, для якого цукор повинен бути обмежений, але вуглеводи не доставляють незручностей і, навпаки, є суттєвим, і той, для якого майже всі вуглеводи однакові, оскільки всі вони перетворюються на глюкозу і тому всі в кінцевому підсумку питання інсуліну, суть справи.
Рішення, як завжди, лежить мудро "посередині" цих крайнощів. Замість того, щоб забороняти їжу цілим сім’ям, що ніколи не є гарною ідеєю, здається розумним подумати, що ідеальна кількість вуглеводів для кожного різна, залежно від витрат калорій. Словом, спортсмену потрібно більше вуглеводів, ніж не спортсмену. Людині, яка стоїть цілий день (продавщиця, офіціант.) Потрібно більше вуглеводів, ніж офісному працівникові. Або, по-іншому: чим більше ви рухаєтесь, чим більше згораєте, тим більше хліба, макаронних виробів, сочевиці, рису чи картоплі ви можете з’їсти.
Енн Дюфур, Руді де Соуза
Якщо цей уривок вас зацікавив,Ви можете прочитати більшенатиснувши на піктограму нижче: