Схудніть, правильно жуючи Безкоштовний дієтичний блог із порадами та підказками щодо схуднення
Схуднути без дієти: Це повинно бути так просто, якщо ви просто жуєте правильно. Це кредо книги «Жуй себе здоровим». Але що насправді стоїть за цією теорією? Чи можете ви щось їсти, правильно жуючи, і при цьому худнути?
Перш за все, справа не лише в Жувати, але також про Смак. Автор книги Юрген Шилінг навіть проводить семінари на тему "Шмауен", що означає щось на зразок: дегустація та жування. Той факт, що цими двома властивостями поступово знехтують в індустріальному суспільстві, можна спостерігати в прямому ефірі щодня Ресторан швидкого харчування спостерігати. Її набивають і зациклюють, хоча їжа не зовсім така, якою є Низька калорійність діє.
Часу їсти стає дедалі менше, не кажучи вже про приготування їжі. Ми витрачаємо все менше і менше свого вільного часу на підготовку та насолода їжі. «Зручна їжа» або «фаст-фуд» використовується все частіше. Не все, що виходить із заводу, є нездоровим і не все для Втратити вагу в основному непридатний. Але багато продуктів харчування та розкішних продуктів поглинаються занадто сильно і занадто швидко. Тому ця книга не про низькокалорійне приготування їжі, дієтичні рецепти чи дієтичні плани, а про саму їжу.
Перше завдання вже відкриває для себе багато чого: як перший урок потрібно купувати та споживати органічний хліб із непросіяного борошна. Нічого простіше, ніж це. Але перед тим, як клювати, слід дати хлібу висохнути. І не слід насправді кусати: скибочкам хліба слід дати розчинитися в роті слиною. Не звучить смачно, але, здається, це працює: врешті-решт, слину часто недооцінюють як травний засіб і ігнорують під час їжі. Постійне жування і смоктання називається «жувальним бігом».
Крім того, слід збільшити жувальні рухи до 40-50 за укус. Мета полягає в тому, щоб швидко задовольнитися невеликою кількістю їжі. Це також має полегшити схуднення. Звичайно, є також важливі правила, що стосуються жування: наприклад, правильно сидіти. А також класти їжу на тарілку, поки ви жуєте. Ви затримуєте їжу, автоматично їсте повільніше і відчуваєте ситість краще. Автор розглядає слину та повторне відкриття смаку у малюків та отримує медичну підтримку: врешті-решт, слина дуже важлива для нашого почуття смаку та суттєво сприяє здоровому травленню.
Маючи багато порад, як щодо твердої їжі, так і для рідин, щодо їжі, жування та смаку, книга викликає бажання знову насолоджуватися їжею. Спеціально для метушливих «закусочників» або нестримних «глотків» книга може показати нові способи здорового та свідомого харчування та жування, не звертаючи уваги на калорії. Тому що, якщо ви правильно жуєте, ви також будете смакувати корисні речі, такі як справжній цільнозерновий хліб, свіжі фрукти та овочі. Набагато краще, ніж готові страви або фаст-фуд, тому що ви, нарешті, можете відчути різницю в прямому сенсі цього слова.
Навіть за допомогою «жувальної дієти» не обійтися без здорового харчування, фізичних вправ і звернення уваги на корисний і низькокалорійний вибір продуктів. Тим, хто хоче схуднути, не тільки доводиться їсти повільніше і насолоджуватися більш свідомо, але і споживати менше калорій, ніж споживається.