Схудніть за допомогою дієти петанк, поєднуйте веганські та палеолітичні дієти! Пісна або жирна

В останні роки пеганізм став, особливо на Заході, способом життя, побудованим на дієті пегана, яка є сумішшю між вегетаріанською дієтою та харчовими звичками, пов’язаними з палеолітом. «Палео плюс Веган» дав Пегану, дієту не дуже сувору, але дієту, в якій помірність є ключовим словом. Його можна тримати досить легко і довго. Дієта заснована на фруктах та овочах, корисних жирах і дозволяє вживати лише певні види продуктів тваринного походження.

дієти

Дієта іноді дивує, враховуючи, що принципи, дотримувані вегетаріанської дієти, подекуди абсолютно протилежні харчовим звичкам палеолітичної людини: тваринні білки, яростно відкинуті вегетаріанцями, інтенсивно споживались в кам'яному віці. Згадаймо, що в палеоліті людина перейшла від статусу збирача до статусу мисливця, відкрила вогонь і перейшла від дієти на основі зелені до такої, що містить багато тваринних білків.

Однак лікар Марк Хайман, який створив пеганову дієту в 2015 році, стверджує, що поєднанням ряду елементів, характерних для вегетаріанської дієти та звичок палеолітичних гуманоїдів, отримується найздоровіший спосіб життя. Створюючи дієту, лікар прагнув досягти таких наслідків: зниження ваги, зниження рівня холестерину та зниження ризику розвитку діабету та серцево-судинних захворювань.

Фрукти та овочі - 75% раціону

Що споживають пегани? В основному фрукти та овочі. Ті, хто дотримується цієї дієти, складають своє меню таким чином, що 75% їх раціону включає фрукти, особливо яблука, абрикоси, полуницю, виноград, грейпфрути та овочі з низьким глікемічним індексом, такі як морква або буряк. Слід різко зменшити споживання м’яса та заохочувати придбання м’яса у природних тварин. Переважна нежирна яловичина, бажано від тварин, що харчуються травою, на чистих незабруднених пасовищах. Також дозволяється вживання жирної риби через вміст так званих "хороших жирів". Також для цих жирів та споживання білків рекомендується споживання авокадо, оливкової олії та, особливо, горіхів та насіння, таких як льон, конопля, кунжут.

У пегановій дієті заохочується щоденне вживання 1-2 варених яєць, бажано під час сніданку, через високий вміст корисних жирів та білків.

Дієта вимагає зменшення або повного виключення з споживання продуктів, що містять пестициди, гормони, консерванти, штучні підсолоджувачі, а також ті, які були генетично модифіковані.

Заборонені продукти в раціоні пегана

На додаток до цих продуктів, дозволяється вживати невелику або дуже малу кількість цільнозернових злаків з низьким глікемічним індексом, таких як дикий рис, пшоно, гречка та лобода - до 125 грамів на день. Доктор Марк Хайман, творець дієти, стверджує, що крупи, незалежно від їх типу, підвищують рівень цукру в крові і сприяють появі аутоімунних захворювань. Бобові також можна їсти в невеликих кількостях і лише деякі з них, оскільки вони можуть підвищити рівень цукру в крові та спричинити проблеми з травленням. Так, у пегановій дієті дозволено щоденне вживання 250 грам сочевиці або гороху.

Хоча молока та молочних продуктів слід уникати, якщо ви хочете дотримуватися пеганової дієти, іноді ви можете споживати органічні продукти з козячого або овечого молока. Іноді також дозволяється вживання продуктів, що містять глютен, а глава "повністю заборонена" включає сою, рафінований цукор та оброблені продукти (комерційні солодощі, консерви, газовані напої).

І здоров’я людини, і повага до природи та тварин важливі у філософії дієти петанк. Низьке споживання м’яса базується як на медичних, так і на етичних причинах.

пеганна дієта, рекомендована, пеганова дієта

Застереження. Інформація в цій статті належить виключно автору цього матеріалу та дає особистий досвід боротьби із зайвими кілограмами. Будь-які медичні рекомендації, що містяться в цьому матеріалі, носять лише інформаційний характер. Результати не є типовими, вони можуть варіюватися в залежності від людини і можуть залежати від способу життя, стану здоров’я кожного, а також від інших факторів.