Схудніть здорово - берлінці, котрі змусили його голодувати менше - Берлін - Tagesspiegel Mobil

Після операції на щитовидці Гріт Мертке набрав вагу. Втрата ваги спрацьовувала лише тоді, коли вона регулярно їла.

схудніть

Більше нездужання почалося, коли вісім років тому їй довелося видалити щитовидку. Що ж, сказав фахівець після операції, вам доведеться звикати ковтати таблетки гормонів на все життя. Тоді вона подумала, що без щитовидної залози, але, використовуючи правильні ліки, це буде як раніше. Помилка. Вона набрала вагу: п’ять кілограм, шість кілограмів і більше. "Під час цієї фази я почав їсти неправильні речі", - каже Гріт Мертке.

48-річний хлопець ніколи не був товстим, навпаки, худорлявим і спортивним. Їжа для неї не дуже значила. «Я більше брокер». Вона не їла жиру, не перекушувала, вона завжди їла вечерю до 18:00. Спорт був частиною цього кілька разів на тиждень - вже як противагу її офісній роботі клерком: гімнастика, їзда на велосипеді, фітнес-тренування, садівництво, туристичні канікули з чоловіком.

Оскільки ваги показували більше з місяця в місяць, ritріт Мертке пропускав регулярне харчування. «Я їла в проміжку: сухі булочки, кілька печива, трохи фруктів». Завжди стільки, що вона просто відчувала ситість. Її вага зросла.

Грит Мертке почав впадати у відчай. Їла вона чи ні, тренувалась чи ні, вона додавала ваги. “Я вже не любив себе. Мене справді турбував шлунок ». 48-річна дівчина не отримала допомоги від свого сімейного лікаря. "Вона сказала, що ви не товсті або: Вам доведеться жити з цим після такої операції".

Грит Мертке знайшов допомогу в службі з питань харчування в Інституті Ріхтіг-Ессен у Берліні. Досить було п’яти сеансів, ваша медична страхова компанія Salus BKK покрила 80 відсотків витрат. Перший урок: запишіть, що вона їла. Результат: занадто мало. Порада: їжте більше. 1500 калорій на день, триразове харчування. Грит Мертке панікує. "Я думав, що поверну до них шию, якщо покладу хоч один грам".

Два фунти пішли за два тижні. З кінця серпня до початку жовтня вона зменшила свою вагу на вісім кілограмів. Просто поїдаючи. Вранці дві скибочки цільнозернового хліба з нежирним сиром або індичкою або курячою грудкою, з йогуртом і фруктами. В обідній час салат або овочі, трохи м’яса або риби, з невеликою кількістю рису або локшини, як десертний йогурт і жменька фруктів. Увечері більше білка, ніж вуглеводів, включаючи пісну ковбасу та кварк. Вона готувала на рослинній олії, потураючи собі десять грамів горіхів на день. «Моє тіло отримало необхідну енергію». Зараз вона важить майже на 20 фунтів менше: 63 кілограми на висоті 1,68 метра.

Для підтримки ваги вона використовує книгу планів харчування. «Я зараз наважуюсь з’їсти шматочок торта час від часу.» Ще кілька горіхів, скибочку хліба більше, ніж раніше. "Я харчуюся, бо знаю, що не повинен повертатися за старою схемою".

Грит Мертке трохи дратує, що їй доводиться мати справу з темою їжі щодня. У багажнику у неї завжди є своя секретна зброя: спортивна сумка. Після роботи вона їде додому в Оранієнбург. "В тренажерний зал. Прямо там! "