Схуднути Дієта, яка має тенденцію допомогти темно-морським тюленям бути ефективнішими в боротьбі - Business Insider
Кажуть, що кето-дієта робить морських тюленів більш ефективними в бою
Американські військові розглядають можливість зміни раціону своїх елітних підрозділів, таких як ВМС SEALS. Дослідження показують, що дієта може мати великий вплив на ефективність місій, особливо під водою.
Дієта кетегону, також відома як кето-дієта, характеризується високим споживанням білків і жирів і дуже низьким споживанням вуглеводів. Метою дієти є спонукати організм до стану кетозу. Для виробництва енергії організму накопичений жир спалюється з вуглеводів замість цукру в крові.
Кілька досліджень показують, що кетогенна дієта може допомогти людям довше протриматися під водою, повідомляє Washington Times.
Це дозволило б елітарним військам, таким як морські тюлени, бути більш ефективними під час бойових занурень або місій, запущених з підводних човнів.
Ліза Сандерс, керівник відділу науки і техніки Командування спеціальних операцій США, вважає, що наукові висновки є достовірними. Тим не менше, у неї є етичні занепокоєння щодо встановлення певної дієти для солдатів.
Студент "Основного підводного знесення"/SEAL виходить на берег на острові Сан-Клементе, штат Каліфорнія, під час навчань за пляжем, 24 червня 2009 р. Dvids/Flickr
«Одним із наслідків справжнього кетозу є те, що організм по-різному справляється з нестачею кисню. Таким чином, ви можете довше залишатися під водою на глибших зануреннях, не відчуваючи припадків кисневого голодування », - сказав Сандерс на травневій конференції промислових сил Сил спеціальних операцій (SOFIC) у штаті Флорида.
"Цей тип технології доступний сьогодні", - говорить Сандерс. “Ми знаємо, люди в кетозі чи ні. І ми знаємо, як ввести людей у кетоз. Тепер ми також знаємо, як це впливає на здатність затримувати дихання ".
Дотримуючись кето-дієти, можна зменшити те, що називається коефіцієнтом дихання - кількість вуглеводів, які виробляє організм, у порівнянні з кількістю споживаного кисню, пояснює Девід Людвіг, професор з харчування Т.Х. Школа громадського здоров'я Чана при Гарвардському університеті.
"Не рівень кисню в крові змушує нас дихати", - заявив він Business Insider. Саме вуглекислий газ у крові стимулює бажання дихати. Кетогенна дієта - це «найкращий спосіб зменшити вироблення вуглекислого газу» та зменшити коефіцієнт дихання.
Отже, якщо ви дотримуєтесь кетогенної дієти, вам доведеться дихати менше - теоретично навіть на 30 відсотків менше, як пояснює Людвіг. На практиці це, мабуть, 15 відсотків або менше, але в екстремальних ситуаціях - таких як пірнання для вибуху вибухових речовин або робота на підводному човні - це все ще є значним.
Схуднути на кето-дієті
"Це добре доведений вплив на метаболізм, але ми не знаємо, як це вплине на організм у довгостроковій перспективі", - говорить Людвіг. Наразі мало досліджень щодо довгострокових наслідків кето-дієти на серцево-судинне та неврологічне здоров’я.
Джефф Волек, професор кафедри медицини людини в Університеті штату Огайо, є співавтором невеликого дослідження про вплив кето-дієти на 29 суб'єктів. Багато з них походили з навчального корпусу офіцерів запасу - програми підготовки збройних сил США.
Половина учасників залишилася на кето-дієті. Вони пробули в кетозі дванадцять тижнів, втрачаючи в середньому 7,7 фунта і п’ять відсотків ваги свого тіла.
"Ми показали, що група людей з військовим походженням може дотримуватися кетогенної дієти і успішно схуднути, включаючи вісцеральну жирову тканину, тип жиру, який сильно пов'язаний з хронічними захворюваннями", - сказав він у "Вашингтоні Таймс".
морська пломба під водою ВМС США
"Якщо ви оптимізуєте одне, щось інше також зміниться"
Автори дослідження не розглядали питання, як кето дієта впливає на продуктивність солдатів. Тим не менше, "це може бути першим кроком у масштабнішому дослідженні потенційних переваг кетогенної дієти у військовій галузі", - сказав він.
Сандерс попереджає, що це може створити етичну дилему для Пентагону - від вільного вибору можна відмовитись на користь ефективності бойових дій.
«Мені здається, що люди позбавляються волі в одному з найважливіших біологічних процесів: харчуванні та споживанні енергії. Біологічний організм працює не так ", - пояснює Е. Пол Зер, невролог з Університету Вікторії в Канаді, в інтерв'ю Washington Times.
Сандерс також висловив ці занепокоєння на травневій конференції. "Що стосується особистості, правила важко застосовувати, оскільки ми цінуємо конфіденційність та особистий вибір", - сказала вона. Біологічні істоти не є автоматами чи машинами. "Якщо одна річ в організмі оптимізована, це також впливає на решту. Кожна система має свій баланс".
Хоча всі люди однаково функціонують у питанні харчування, все ще існує багато відмінностей між травленням і метаболізмом, розповідає Зер Business Insider.
“Щоб знайти справді оптимальну дієту - що б це не означало - потрібно було уважно оглянути кожного солдата, а потім створити індивідуальний план харчування. Не харчування для всіх ", - пояснює Зер, який також написав книгу" Погоня за капітаном Америкою: як досягнення науки, техніки та біотехнологій дадуть надлюдини ".
Але етичні дилеми та сумніви навряд чи стримують науковий прогрес, коли мова заходить про кето-дієту. Волек сказав Business Insider, що він планує провести подальші дослідження, щоб побачити, як кето дієта впливає на провідність елітних військ.
"Ми хочемо провести більш масштабні та всебічні дослідження, щоб визначити терапевтичні переваги кетозу для солдатів для здоров'я", - пояснює Волек в електронному листі. "Ми подали заявку на фінансування для виведення цієї галузі досліджень із лабораторної гіпотези в бойове використання".