Схуднути для чоловіків поради, підказки та рекомендації щодо рецептів, допомога

Втрата ваги для чоловіків: схуднення по-чоловічому часто звучить простіше, ніж є. Значна частина всіх дієт призначена для цільової групи жінок. Але як я, як людина, можу харчуватися здорово, не голодуючи? Тут ви знайдете корисні поради та смачні рецепти!

Які дієти корисні для чоловіків?

Ви пам’ятаєте старі добрі часи, коли можна було їсти піцу цілий день, і при цьому залишатися струнким і спортивним? Коли було приємно йти на пляж, не маючи необхідності втягувати живіт? Якщо це звучить знайомо, ви не самотні. Мільйони чоловіків схожі на вас у всьому світі. Але що ви з цим можете зробити?

Схудніть, змінивши дієту

Рішення: змінити свій раціон! Звичайно, це легше сказати, ніж зробити. Багато дієт пов'язані з голодом, а також розроблені для цільової групи жінок. Як чоловік, у вас можуть виникати проблеми лише з вживанням різних салатів та смузі.

Чоловіки думають інакше, ніж жінки - і вони худнуть інакше. Лікар доктор Джозеф Фейєрстанд розробив харчову концепцію, яка орієнтована на потреби чоловіків. І не хвилюйтесь: ні вуглеводи, ні жир категорично не заборонені в меню.

План харчування для чоловіків

Сніданок складається із пластівців із злаків або мюслі з йогуртом.
Обід - це нежирний білковий продукт, такий як лосось або стейк, рагу зі свинини та квасолі чи інший делікатес.
Вечеря складається з іншого білкового продукту, такого як куряча орегано або енчилада, або навіть проста яєчня або кіш без кірки.
Фруктова закуска вранці та фруктова закуска вдень між прийомами їжі, шматочок чорного шоколаду (85% какао), висмоктаний як цукерки, і жменька горіхів доповнюють меню.
Якщо ви помінялися місцями і хочете насолодитися горіхами та шоколадом пізніше після раннього вечірнього прийому їжі, це не проблема - за умови, що ви їсте шість разів на день, тобто кожні дві-три години.

Під час дієти чоловікам дозволяється їсти горіхи?

На вихідних перед телевізором або в кінці дня в барі з друзями - для багатьох чоловіків пиво та закуски - це просто частина цього. Невже вам доведеться зовсім обійтися без них? Ні! Просто закусіть горіхами. Вони наповнені здоровими мононенасиченими плодами, а крім цього клітковиною та білком.

Мигдаль особливо рекомендується, оскільки він містить розчинну клітковину, фісташки, якщо вони хочуть містити рослинний холестерин, який стримує засвоєння тваринного холестерину, який ви можете їсти одночасно; і волоські горіхи, які багаті омега-3 жирними кислотами. А ще краще, горіхи можуть вилікувати метаболічний синдром. Що стосується напоїв, то правила прості. Вода хороша, кава та чай дозволені, якщо ви не перестараєтесь з кофеїном у марній надії на метаболізм.

Чоловікам дозволяється вживати алкоголь під час дієти?

Звичайні газовані напої та фруктові соки - це, по суті, цукор, і тому їх немає в списку, а те, чого немає в списку, не п’ється. Залишився лише алкоголь. Це теж легко. Скільки б ви не випили в даний час - зменшіть цю кількість навпіл. Як заощадити рідкі калорії. Але пам’ятайте, що помірне вживання алкоголю є не тільки нешкідливим, але й корисним для вашого здоров’я - це показали різні наукові дослідження.

Чи мають сенс яйця під час дієти?

Яйця - відмінне джерело білка. Три яйця без жовтка в якості омлету з овочами, приготованими на пару, - хороша їжа. Якщо хочете, можете змішати один жовток, щоб зробити полотно трохи кольоровішим. Білковий салат з нежирним майонезом - ще один варіант. Тільки пам’ятайте, ви не повинні їсти яйця щодня. Є багато інших джерел білка. Вам потрібно варіювати джерела білка, щоб ваші смакові рецептори не нудьгували.

За допомогою цих рецептів чоловіки можуть успішно схуднути

Ось як слід снідати під час дієти:

Легкий та освіжаючий, але ситний та смачний. Чудовий спосіб розпочати кожен новий день!

Інгредієнти на 1 порцію:

1/2 чайної ложки оливкової олії
Чайна ложка свіжого лимонного соку або оцту на ваш вибір
1 щіпка морської солі
Щіпка чорного перцю, мелений
2 склянки (200 г) змішаної сезонної зелені
3 помідори черрі, навпіл
1/4 склянки (25 г) очищених скибочок огірка
1/4 авокадо, нарізане кубиками
1 чайна ложка горіхів та насіння на вибір, смажені, несолені
3/4 склянки (170 г) нежирного сиру або рікотти
1/3 склянки (55 г) змішаних фруктів (апельсини, грейпфрути, ягоди), щойно нарізаних шматочками

У середній мисці збийте оливкову олію, лимонний сік або оцет, сіль і чорний перець. Додайте зелену овочеву суміш, огірок, авокадо, горіхи та насіння. Ретельно перемішайте. Складіть салатну суміш на тарілку. Покладіть сир або рікотту з одного боку біля салату. Ложкою покладіть фруктовий салат з іншого боку поруч із зеленим салатом.

Дієтичний рецепт для чоловіків: Смажене на паніровці філе яловичини з грибами шиітаке, лимоном і петрушкою

Гриби шиітаке - таємна зірка цієї простої страви. Лимон і петрушка лише посилюють їх смак умами. Настільки делікатний та елегантний, що ваша кухня отримає п’ять зірок!

Інгредієнти на 4 порції:

450 г філе яловичини без видимого жиру, розрізане на чотири частини
1/4 чайної ложки морської солі (за бажанням)
1/2 чайної ложки чорного перцю, меленого
2 ч. Ложки (10 мл) олії авокадо, розділених
3 склянки (180 г) грибів шиітаке без стебла, нарізані скибочками
4 зубчики часнику, очищені від шкірки і дрібно нарізані
2 ст. Л. (20 г) зеленої цибулі, очищеної від шкірки і дрібно нарізаної
1/4 склянки (60 мл) сухого білого вина
3/4 склянки (180 мл) нежирного курячого бульйону з низьким вмістом натрію
2 ст. Ложки (30 мл) свіжого лимонного соку
2 ч. Ложки (10 мл) оливкової олії першого віджиму
1 ст. Л. (3 г) плодолисткової петрушки, подрібненої

Яловиче філе з грибами шиітаке, лимоном і петрушкою

Приправте обидві сторони філе морською сіллю (за бажанням) і чорним перцем. Нагрійте чайну ложку олії авокадо у великій важкій сковороді на середньому та сильному вогні. Покладіть філе і смажте близько 5 хвилин. Переверніть через 2 1/2 хвилини (або коли вони стануть ніжними на ваш смак). Вони повинні бути коричневими з обох сторін. Викладіть філе на тарілку і відкладіть. Розігрійте залишкове масло авокадо на середньому сильному вогні і закрутіть сковороду, щоб змастити його. Додайте гриби, часник і зелену цибулю і смажте, поки гриби не стануть м’якими приблизно через 4 хвилини. Часто помішуйте.

Влийте біле вино, курячий бульйон і лимонний сік і тушкуйте, поки рідина не зменшиться наполовину приблизно через 4 хвилини. Покладіть філе назад на сковороду і варіть хвилину. Переверніть кілька разів. Нарешті перемішайте оливкову олію та петрушку. Розділіть філе на 4 тарілки, а зверху ложкою додайте грибну суміш. Їжте негайно або дайте повністю охолонути і зберігайте добре в критому холодильнику до споживання.

Дієтичний рецепт для чоловіків: свиняча вирізка на грилі із солодким соусом чилі та спаржею

Пряний, кисло-солодкий маринад перетворює пісну свинячу вирізку в шедевр на грилі. Гостра копчена спаржа додає балансу страві.

Інгредієнти на 4 порції:

32 стебла зеленої спаржі без твердих кінчиків
3 ч. Ложки (15 мл) олії авокадо
1/4 склянки (60 мл) рисового оцту, не приправлений
2 ст. Л. (30 мл) чистого меду
1/4 чайної ложки солі 3 чайні ложки (15 мл) кунжутного масла, підсмажене
2 чайні ложки (11 мл) гострого соусу чилі з шрірача
1/4 склянки (13 г) свіжої зелені коріандру, подрібненої
1 чайна ложка (6 г) натертої цедри апельсина
Два зубчики часнику
450 г свинячої вирізки без видимого жиру
Готуючи спрей за потреби

Вирізка зі свинини на грилі із солодким соусом чилі та спаржею

Акуратно змішайте спаржу з 1 1/2 чайної ложки (7 мл) олії авокадо на тарілці. Відкласти. Змішайте оцет, мед, сіль, кунжутну олію, соус чилі, 1 1/2 ч. Ложки (7 мл) олії авокадо, зеленого коріандру, апельсинової цедри та часнику у великій скляній мисці. Обваляйте у ньому свинячу вирізку. Добре накрийте кришкою і поставте в холодильник на 2 години. Часом обертайтеся. Розігрійте гриль до середнього вогню. Обприскати решітку кулінарним розпилювачем. Зцідити філе, маринад викинути.

На грилі філе з усіх боків приблизно 20 хвилин, поки внутрішня температура на кулінарному термометрі не становитиме 63 ° C. Кожні 5 хвилин обертайтеся (філе має легко відриватися від решітки). В останні 5 хвилин часу приготування філе викладіть спаржу на решітку і час від часу обертайте. Вийміть філе та спаржу з решітки і дайте постояти 5 хвилин перед нарізанням. Наріжте свинячу вирізку хрест-навхрест скибочками і подавайте до спаржі або дайте повністю охолонути і накрийте в холодильнику до подачі.

Ви можете знайти більше рецептів та порад для схуднення для чоловіків у цій книзі

Схуднути, як чоловік

Вага до 9 кілограмів менше всього за 12 тижнів: з планом харчування, спеціально для чоловіків, та 60 простими та смачними рецептами

Втрата ваги, як чоловік, надає вам усю важливу інформацію про схуднення - без будь-яких ліків і без надокучливого підрахунку калорій. Дізнайтеся, як правильно інтерпретувати рівень крові та холестерину, які фізичні вправи та фізичні вправи вам дійсно потрібні та на що слід звертати увагу під час їжі, щоб скинути зайві кілограми, покращити стан здоров’я та повернути форму. Але не хвилюйтеся: ні вуглеводи, ні жир категорично не заборонені у вашому меню. Оскільки схуднення - це просто питання задоволення, а не нестерпне почуття голоду.

Якщо вам цікаво, ви можете замовити книгу безпосередньо тут, у магазині, або через Amazon!