Схуднути найкраще проти
На вечерю підходять не всі нібито здорові страви.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Незалежно від того, чи це вечеря з друзями, чи зручно на дивані з хорошим кінофільмом - смачна вечеря - нагорода після довгого робочого дня і для багатьох людей улюбленою їжею дня. Але як це задоволення можна поєднати зі схудненням? Зовсім просто: якщо ви хочете попрацювати над своєю вагою до літа, вам не потрібно обійтися без цього або зголодніти, просто виберіть потрібну річ у своїй тарілці. Оскільки ковбасний хліб, готова піца та крем-суп забезпечують безліч непотрібних калорій та нездорових жирів, легкі страви з воку чи свіжі салати підтримують тонку лінію, але все одно роблять вас ситими та задоволеними. Час наважитися змінитись: ми пояснюємо, які страви корисні проти поганих для схуднення ввечері та що потрібно враховувати під час приготування.
Ці страви корисні проти поганих на вечерю - якщо ви хочете схуднути
Добре: салати
Погано: бутерброди
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Якщо вам не хочеться проводити години перед плитою після напруженого робочого дня, ви любите їсти холодну їжу ввечері. Особливою популярністю користується класичний обід, посипаний ковбасою, сиром, спред або маслом. На жаль, це не ідеальний вибір ні для вашого здоров’я, ні для вашої фігури. Білий хліб призводить до швидкого зростання та зниження рівня цукру в крові, що може призвести до раптової тяги пізніше ввечері. У салямі, мортаделі, Гауді та Ко також є тваринні жири, які містять багато калорій, але навряд чи забезпечують будь-яку додану вартість для нашого організму. Тому краще зупинити свій вибір на салаті з великою кількістю свіжих овочів, зелень, горіхів або авокадо та високоякісної рослинної олії. Чаша, повна вітамінів та корисних жирів (які добре наповнюють вас), яку легко приготувати. Що стосується заправки, то краще покластися на оцет та олію - (готові) соуси з йогурту чи майонезу, інакше здорові салати перетворюють на справжню калорійну бомбу. До речі, це також може бути скибочка хліба - бажано дрібно перемелене цільне зерно, яке забезпечує організм наповнювальною клітковиною і стимулює травлення, але все ще легко засвоюється.
Добре: посуд вок
Погано: готові страви
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ті, хто віддає перевагу теплій страві на вечерю, можуть готувати прості та супер корисні страви у воку. Основа: різні види овочів, які заокруглюються тофу або куркою, кокосовим молоком, соєвим соусом та ароматними спеціями або зеленню. Якщо ви хочете схуднути, вам слід уникати гарнірів, багатих вуглеводами, таких як білий рис, або різко зменшувати їх - на тарілці завжди повинні переважати овочі та білки. Додаткова порада: Гострі спеції, такі як чилі або кайєн, також стимулюють спалювання жиру. Тим не менше, будь ласка, використовуйте економно, оскільки термогенез (виробництво тепла, стимульоване теплом) також може перешкодити вам заснути. Ми також любимо вок, тому що ви можете використовувати його, щоб швидко і без особливих зусиль вигадати смачні рецепти, натхненні азіатськими стравами. Відмінна альтернатива готовим стравам. Ви завжди повинні уникати цього, адже незалежно від того, це заморожена піца, готовий соус чи овочева сковорода - у продуктах заховано багато порожніх калорій та цукру; Сіль, яка сприяє затримці води, та хімічні добавки, які довго порушують метаболізм.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Добре: філе лосося з овочами, приготованими на пару
Погано: ковбаси
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Білки є ідеальною основою для пісної вечері, оскільки вони наповнюють вас, містять мало калорій і сприяють нарощуванню м’язів протягом ночі. Для цього підійде філе лосося, яке містить не тільки білки, а й цінні жирні кислоти. Курка, індичка або тофу - також хороші альтернативи. Важливо: Білок на ваш вибір завжди слід готувати без панірування та доповнювати багатим на вітаміни гарніром. Овочі на пару ідеально підходять, як і свіжий салат. Ковбаси, навпаки, слід повністю виключити з меню. Причина: За даними Гарвардського дослідження, червоне м’ясо збільшує ризик розвитку раку або серцево-судинних розладів. Сіль, що міститься в ній, також може підвищити кров'яний тиск і призвести до затримки рідини. Крім того, промислово оброблене м’ясо, як ковбаси, містить високий вміст жиру, а також нітрити та нітрати, що повинно забезпечувати привабливий колір. Однак ці речовини порушують баланс інсуліну в організмі, що може призвести до діабету або ожиріння.
Добре: яєчня
Погано: макарони
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Яєчня зі збитих яєць? Для багатьох це класична бранч-страва, але вона чудово підходить і для вечері. Оскільки він багатий білком, низькокалорійний, надзвичайно простий у приготуванні і може поєднуватися з великою кількістю свіжих овочів. Звичайно, слід уникати бекону та масла, якщо ви дійсно хочете схуднути. Для смаження ми рекомендуємо рослинне ріпакове масло, яке, на відміну від вершкового масла, містить здорові жирні кислоти. З іншого боку, у нас є погані новини для шанувальників макаронних виробів: спагетті з соусом не ідеально підходять до кінця дня, оскільки це прості вуглеводи. Вони не насичуються надовго, мають величезний вплив на рівень цукру в крові і, таким чином, можуть забезпечити ще більший апетит і повільне спалювання жиру. Подається з болоньєзькими або вершковими соусами, страва також містить багато тваринного жиру, який важко перетравлюється і турбує, коли лягаєш спати. Краще спланувати макарони (бажано з легким томатним соусом) на обід, а ввечері використовувати легкий білковий варіант.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Добре: прозорі овочеві супи
Погано: крем-супи
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Суп - це кухонна класика, яка ідеально підходить для пісної, низькокалорійної вечері. Принаймні, якщо правильно вибрати рецепт. Ми приймаємо рішення проти кремових супів, які містять багато вершків і, отже, високий вміст жиру та калорій, і вибираємо для них прозорі овочеві супи. Вони дуже засвоюються, містять цінні поживні речовини і майже не містять жиру чи вуглеводів. Важливо: обов’язково використовуйте максимально натуральні продукти, без хімічних речовин, і уникайте відкладень, таких як сухарики або макарони. І: якщо ви ставитеся до цього дуже обережно, ви вибираєте замість картоплі та квасолі овочі з низьким крохмалем та низьким вмістом вуглеводів, такі як кабачки, гриби, брокколі чи селера. Невеликі зміни, які з часом все змінюють.