Схуднути, не відмовляючись, що поєднується з періодичним голодуванням - FOCUS Online
Голодом цілими днями не для вас? Вам пощастило, бо вам не потрібно робити цього з періодичним голодуванням. При такому зміні дієти їжа та напої (крім води та чаю) відмовляються лише на одну годину - так би мовити Пост 2.0. Але навіть цього короткого часу достатньо для позитивних результатів у масштабі. Ми пояснимо, як це все працює.
Що означає періодичне голодування?
Перш за все: періодичне голодування, яке також називають періодичним, може призвести до успіху за допомогою різних моделей. Зазвичай є три різні варіанти: 16: 8, 36:12 або ритм 5: 2. Що стоїть за цими цифрами? Ритм 5: 2 - це приблизно дні; Таким чином, ви можете їсти нормально п’ять днів на тиждень і їсти дуже мало два дні на тиждень - обмеження калорій у 500 повинно бути достатнім у ці два дні. Два інших співвідношення стосуються годин посту. О 36:12 ви повинні постити 1,5 дня, потім знову є 12 звичайних годин їжі. Те саме стосується 16: 8, лише що відстані тут менші. На сьогоднішній день метод 16: 8 особливо популярний, оскільки його відносно просто не включати в повсякденну рутину.
Яким є повсякденне життя з періодичним постом?
Це насправді не дієта в класичному розумінні, а довгострокова зміна дієти. Це не означає, що ви просто робите періодичне голодування протягом декількох тижнів, а потім повертаєтесь до звичного раціону. Натомість принцип 16: 8 стає вашим фіксованим правилом, якого ви завжди дотримуєтесь - не панікуйте, звичайно, допускаються невеликі винятки. І: цей перехід легко можливий за допомогою методу 16: 8, оскільки його можна розробити дуже індивідуально, адже коли ви постите або їсте, ви вирішуєте самі. Наприклад, ви можете побалувати себе ранньою вечерею близько 17:00, а потім пізнім сніданком між 9:00 та 10:00 - залежно від того, коли ви закінчили вечерю. Потім фази голоду зводяться до мінімуму, оскільки ви проспали більшу частину часу. (Також цікаво: все про кетогенну дієту)
Чому періодичне голодування діє так добре?
Пояснення дуже просте: як правило, організм завжди спочатку використовує свої запаси глікогену, тобто накопичені вуглеводи (докладніше про вуглеводи ви можете знайти тут). Однак протягом періоду голодування в якийсь момент у організму вже немає вуглеводів, які можна було б відновити, і тому воно переходить на спалювання жиру. Це не надто швидко, а тому є дуже стійким.
Піст також корисний для організму
Найкраще у періодичному голодуванні полягає в тому, що воно не тільки розтоплює жир, але й насправді є здоровим. Існують початкові вказівки на те, що триваліші періоди голодування покращують колір обличчя, оскільки це діє як свого роду міні-детокс-засіб для організму. Стійке спалювання жиру атакує небезпечний жир на животі, якого ми (і наш лікар) абсолютно не хочемо. Ще одним позитивним побічним ефектом періодичного голодування є кращий сон. Ті, хто не їсть пізно або важко засвоюється їжу перед сном, мають кращі фази глибокого сну і краще травлення.
Які недоліки періодичного голодування?
Недолік - це також перевага: зменшується споживання алкоголю. Тому що при тривалих вечерях або вечірках на вечірках стає важко з періодичним постом. Кожен напій, який не є ні водою, ні несолодким чаєм, ні чорною кавою, є частиною раціону натщесерця. Іншими словами: якщо ви пригощаєте себе останнім джин-тоніком о 23:00, ви можете нічого не їсти до 15:00 наступного дня. Іноді це буває важко узгодити з повсякденним життям, особливо коли ти часто вечорами ділово обідаєш.
Ще одна небезпека періодичного голодування: Ви не повинні щодня «винагороджувати» себе за піст. Якщо переборщити з цукром за вісім годин їжі, організм не зможе переходити до спалювання жиру навіть у період посту. І: якщо ви вживаєте ввечері надзвичайно солодку їжу або алкоголь, це не тільки порушує сон, але й робить вас дуже голодним наступного дня. Чому? Значення цукру в крові та інсуліну лише насправді піднімаються вгору, і організм вимагає поповнення - тоді стає важко витримати 16 годин.
Ця стаття написана Кордулою Функе
* Стаття "Схуднути, не відмовляючись: це працює з періодичним голодуванням" опублікована GQ. Зверніться до відповідальної особи тут.