Схуднути правильно

Загальна медицина - спортивна медицина - натуропатичне лікування

Правильне харчування є різновидом профілактичного ліки. Здорове та збалансоване харчування безпосередньо сприяє підтримці здоров’я та працездатності. Збалансоване харчування фруктів та овочів протягом дня може значно зменшити ризик високого кров’яного тиску, інсульту та серцево-судинних захворювань. Однак незважаючи на це, багато людей все ще споживають занадто багато калорій і жирів і занадто мало високоякісних поживних речовин.

Коли має сенс худнути?

Розрізняють зайву вагу та ожиріння, також відоме як ожиріння.
Індекс маси тіла (ІМТ) є значенням вмісту жиру в організмі і розраховується на основі зросту та ваги тіла.
Щоб розрахувати ІМТ, розділіть масу тіла в кілограмах на квадрат вашого зросту в метрах - тобто кг/м 2.
Зі значення ІМТ 25 можна говорити про надмірну вагу, а значення більше 30 - за ожирінням.
Близько половини німців мають зайву вагу. У Німеччині близько 16 мільйонів людей страждають ожирінням. Це призводить до підвищеного ризику різних вторинних захворювань, таких як діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання та деякі типи раку. Витрати на ожиріння в німецькій системі охорони здоров’я оцінюються приблизно в € 13 млрд на рік.
Значення ІМТ стосується як чоловіків, так і жінок. Це стосується, з деякими обмеженнями, дуже мускулистих людей та старих людей. Існує спеціальна формула для дітей.
Ожиріння вражає дітей все частіше. Тут батькам слід звертати особливу увагу на вагу, оскільки курс призначений для подальшого життя.
Людям з ІМТ старше 25 років також слід вимірювати обхват талії. Абдомінальне ожиріння спостерігається з обхватом талії 88 см у жінок або 102 см у чоловіків.
Окрім розподілу жиру, конституція також відіграє певну роль у прийнятті рішення про схуднення. Сильна, атлетична людина, скоріше, не повинна худнути, тоді як неспортивній людині з основою живота рекомендується схуднути.

Що таке дієта?

Дієта науково зайнята правильним харчуванням та способом життя. Дієти використовуються з двох основних причин. З одного боку, як скорочувальна дієта для схуднення, а з іншого - як дієта для лікування захворювань, наприклад у випадку діабету.
Німецьке товариство з питань харчування рекомендує дієту з помірною часткою жирів і великою кількістю полісахаридів і клітковини.
Достатнє споживання рідини має важливе значення для підтримки всіх функцій організму. Тому пийте регулярно, навіть не спрагаючи. Здоровим людям слід випивати не менше 2 літрів рідини на день.
Дієтологи рекомендують щодня свіжі фрукти, салати та овочі. Найкраще буде 5 порцій на день. За допомогою нього ви постачаєте свій організм вітамінами, мікроелементами та іншими важливими речовинами.

Яка дієта є правильною?

Існує багато способів схуднення. Однак збалансоване харчування та стійке схуднення є головними. Крім того, відбувається зміна ставлення до життя при досить активному русі.
Швидкий успіх не має значення. Дослідження показують, що якщо ви швидко худнете, ви знову швидко набираєте вагу.
Німецьке товариство з питань харчування рекомендує різні типи дієт, які можна підібрати відповідно до потреб та цілей дієти. На початку необхідна консультація для визначення індивідуальної мети дієти.

Які форми дієти існують?

Зниження споживання жиру: Споживання жиру зменшується приблизно до 60 грамів на день. Споживання вуглеводів не обмежується. Спостерігається повільне схуднення. Ця дієта також підходить для стабілізації ваги після.
Змішана дієта з помірною енергією: Окрім обмеження вмісту жиру, також зменшується споживання вуглеводів та білків. Збільшення споживання рослинних продуктів призводить до зменшення щільності енергії при збереженні ситості. Ця форма харчування переважно позбавлена побічних ефектів, а також ефективна в довгостроковій перспективі. Досі вважається стандартною дієтою при ожирінні.
Заміна їжі продуктами суміші: Продукти формули значно знижують калорії та містять встановлену кількість найважливіших поживних речовин. Їх можна використовувати як частину стратегії заміни їжі. 1-2 основних прийоми їжі на день замінюють сумішшю (білковий напій або батончики з 200 калоріями на прийом їжі). Цей захід тимчасово можливий у фазі схуднення.
Формулювання: Композиції із загальною кількістю енергії від 800 до 1200 калорій на день дозволяють значно знизити вагу. Найпізніше через 12 тижнів вам слід перейти на помірно низькокалорійну змішану дієту, щоб підтримувати вагу. Рекомендується спільний нагляд спеціалістів через підвищений ризик побічних ефектів.

Спеціальні дієти

"Середземноморська дієта" - середземноморська дієта або дієта Бріжит:
Це приклади здорового та збалансованого харчування. Залежно від особистих уподобань, цю дієту можна охарактеризувати як здорову змішану дієту.
Низьковуглеводні дієти (Наприклад, дієта Аткінса): Принцип дієти легко зрозуміти. Вуглеводи заборонені, а тваринні жири - заборонені. Хоча ці дієти дозволяють швидко втратити вагу, лише через 12 місяців крива ваги вже не відрізняється від кривої збалансованої гіпокалорійної змішаної дієти. Через обмежений вибір їжі та інші недоліки (відсутність зниження рівня холестерину ЛПНЩ), ця концепція набагато менше рекомендується.
Дієти з низьким глікемічним індексом (наприклад, дієта Монтінака): Дієти з низьким глікемічним індексом (ГІ) зосереджуються на підвищеному споживанні повільно засвоюваних вуглеводів з наслідком низького підвищення рівня цукру в крові після їжі. Перевага перед енергетично змішаною дієтою не доведена.
Надзвичайно однобічні дієти (наприклад, повне голодування): їх слід відхилити через високий медичний ризик та відсутність довгострокового успіху.
FdH («Їжте половину»): Ви просто з’їдаєте половину того, що в іншому випадку з’їли б. Ця дієта не впливає на здорове харчування. Може виникати почуття голоду. Не бажано цього робити. При тривалому застосуванні існує ризик недоїдання та недоїдання.
Схуднути за допомогою ваг: Програма передбачає, що дозволена вся їжа. Їжа має точки. Ви не повинні перевищувати певну кількість балів на день. Додаткові бали можна заробити за допомогою спорту. Програма пропонує можливість повноцінного харчування. Недоліком є пов'язані з цим витрати. Спільне використання в групі корисно.
Комбінування їжі: Що стосується комбінування їжі, продукти, що містять білки та вуглеводи, не їдять одночасно за один прийом їжі. Однак Німецьке товариство з питань харчування (DGE) не рекомендує поєднувати їжу, оскільки основна теорія не вважається науково обґрунтованою.

Суть дієти для схуднення полягає у зміні способу життя та збалансованому харчуванні. Від однобічної дієти слід відмовити через ризик недоїдання. Рекомендації щодо харчування рекомендуються на початку дієти.