Схуднути за допомогою цілодобового форуму для схуднення

Форест

чи має хтось із вас досвід схуднення за рахунок цілісних продуктів? Я дізнався про цю тему на сторінках Йоганнеса (www.abhaben-live.de). Йому вдалося скинути майже 40 кг без будь-яких фізичних вправ та дієти.

схуднути

Після того, як у минулому зробив ряд спроб дієти (Slim Fast, Almesad, Atkins, FDH.), Які в довгостроковій перспективі були безуспішними, я також вважаю, що лише постійна зміна дієти може принести стійкий успіх.

Як щодо того, можливо хтось хотів би взяти участь.
: kugl:

teelke

міг уявити собі участь у цілій харчовій темі.
Але насправді не знаю, як їсти.
Думаю, уникайте великої кількості овочів, білого борошна, деяких фруктів, можливо, також нежирних продуктів, сиру, кварку, йогурту.
Ви вже змогли дізнатися більше?
Або хтось має якісь поради?

мрія

Форест

На жаль, я теж не маю такого великого досвіду з предметом. Я ось-ось прочитаю М.О. Брукер прочитав "Наша дієта, наша доля".

Наскільки я бачу дотепер, цілісні продукти складаються в тому, щоб скласти вашу їжу якомога природніше.
Їжа, яка зазнала термічних, механічних або хімічних змін внаслідок промислових процесів, вважається денатурованою і, отже, вже не такою цінною для харчування.

Придатними прикладами цього можуть бути маргарин та цукор-рафінад. Складний промисловий процес використовується для створення повністю денатурованого продукту з натуральних продуктів (просвіти сонця, буряк), що не містить жодних життєво важливих речовин, крім порожніх калорій.

Брукер припускає, що низку нових захворювань можна прослідкувати за проблемами обміну речовин, спричиненими неправильним харчуванням. Як існують: діабет, подагра, ревматизм, артроз, алергія, ожиріння (надмірна вага).

Для мене вирішальним є дві речі: За словами Брукера, алергія (якою я страждаю) є порушенням білкового обміну, а ожиріння - порушенням жирового обміну.

Поки що в двох словах, я зараз займаюся питанням життєво важливих речовин, а потім звітую про це.

Форест

Ваше розміщення надійшло так само, як я писав це раніше

Ви маєте рацію, цільна їжа не є зовсім нежирною. Однак це не вважається проблемою з наступних причин:

Товстіє не жир, а їжа з відсутніми життєво важливими речовинами
З кожною природною їжею природа також забезпечує необхідні життєво важливі речовини для її метаболізму в організмі людини. Якщо ці життєво важливі речовини виводяться в результаті промислової переробки (наприклад, цукор), організм вже не може належним чином розподіляти порожні калорії, що надходять, і зберігає їх як жир - поки необхідні життєво важливі речовини знову не з’являться. Натуральна їжа з натуральним вмістом жиру (наприклад, незбиране молоко) не створює жодних проблем для організму, а з багатьма свіжими продуктами в меню також можна включити нежирний сир, вершки та йогурти. Необхідні життєво важливі речовини надходять зі свіжої їжі.

мрія

привіт Форесте
моя мати завжди повноцінно готувала на власному млині і пече свій хліб через день. моя мама сказала мені, що ти повинен їсти менше, ніж описано, щоб схуднути на всій кухні та приділяти більше уваги якості.
але це правда, ми не маємо жодних проблем зі здоров'ям.

але найбільшою проблемою для мене було стримування свіжої зернової каші * mhhh *

Форест

Дякуємо за інформацію про секонд хенд

Також я багато чув про свіжозернисту кашу. Але досі я не міг собі уявити, що це справді смачно.

Те, як ви пишете це, здається справді смачним. Що там і як це робиться (можливо, запитати у матерів)

. що насправді є hr brot (вівсяне жито)

мрія

Сталася помилка з hr (я, мабуть, натиснув клавіші.
для свіжої зернової каші ви використовуєте свіжомелену крупу (така машина дорога, тому її можна зробити у більшості магазинів здорової їжі), тоді над нею вода (але вона смачніша з молоком) я даю їй просочитися півгодини (згідно з рецептом але ви даєте йому набрякнути за ніч, але мені потрібно щось вкусити)
тоді ти можеш зайти
фрукти (банан дуже смачний)
горіхи (кокоси * mhh *)
А якщо він недостатньо солодкий, акацієвий мед (також замінник цукру в традиційній кухні)

потім 1 л лляного насіння для перетравлення
і купа збитих вершків (зазвичай 50-75 мл для мене занадто багато калорій), добре, що ти давно не був голодним у школі, коли я повернувся додому, я знову обідав о 14:00, тож 8 годин без їжі (так так, я знаю, що це не це і)

Форест

Ага. друкарська помилка, але, можливо, домашній хліб з вівса/житнього хліба не буде поганою рекомендацією

Багато спасибі, за рецепт. Мені здається дивовижним, що він так довго тримає вас ситими. Тим більше, що з фруктами та зерном не існує такої великої калорійної бомби. Горіхи та збиті вершки корисні, але ними можна користуватися помірковано.

Я вже бачив зернові млини в нашому магазині здорового харчування та ціну також. Оскільки свіже подрібнене зерно швидко втрачає свою життєздатність, ми вже думали про його придбання (е-е-е-е. Мені просто потрібно переконати свій уряд). Яка користь вашій матері для шліфування: електрична або ручна шліфувальна машина ?

Завтра наш день покупок, тому ми знову заїдемо до магазину здорової їжі. Я дістану інгредієнти, які ви описали, і спробую рецепт.

мрія

у неї електричний (посібник, з яким ви проводите силові тренування)
я бачив, що зараз є також насадки для кухонної машини, якщо у мене все ще є в голові, це було 70 €.

розумію.
В даний час я використовую 6корн для свіжої зернової каші (вже змішаної)

dasSchnippi

На даний момент я повністю впевнений, що ЦЕ правильна дієта. Але ти знаєш: дух охочий.

Якщо когось цікавить повноцінне харчування, я можу порекомендувати такі сторінки: www.vollwertleben.info

Ви насправді дізнаєтесь все, що вам потрібно про це знати.

Книга "Цілі продукти, багаті життєво важливими речовинами на думку д-ра М. О. Брукера" Ільзи Гутяр дає хороший огляд.

гумовий poteto

Перш за все, я хотів би сказати: повноцінне харчування - це чудово! Багато років я намагався включити в своє меню якомога більше цілісних продуктів. Коли я все ще жила вдома, моя мама готувала майже виключно цільну їжу.

Але коли мова заходить про купівлю цільних продуктів, я є живим доказом того, що одних цільних продуктів недостатньо! Через цілісні продукти я постійно набирав вагу протягом багатьох років!

Ви можете їсти так само погано з цілими продуктами, як і без них. Наприклад, я цілком любив булочки, піцу тощо з магазину здорового харчування. Цим я повністю доповнив дієту, якою насолоджувався вдома.

Важливо дотримуватися харчової піраміди, незважаючи на цілісні продукти.

І ще щось, якщо ви раніше не їли корисних продуктів: перехід на цільнозернові (і овочі) спочатку зазвичай призводить до проблем із шлунком. Організму не вистачає речовин, щоб розщепити і використати цільне зерно. Тому краще спочатку повільно змінити свій раціон і подивитися, як з цим справляється ваше тіло.

Мій висновок: я все ще живу на цілісних продуктах, але складаю їх по-різному. Я вибрав маршрут WW, але є ще кілька. Повноцінного повноцінного харчування недостатньо.

dasSchnippi

Те, що хлібобулочні вироби надходять із магазинів здорового харчування, не означає, що вони повинні бути "корисними". Це можливо лише в тому випадку, якщо зерно було свіжомелене безпосередньо перед обробкою, а також використовується ціле зерно. Куплене борошно марно, навіть якщо там написано "цільне зерно", оскільки занадто багато життєво важливих речовин втрачається при зберіганні. І тоді, звичайно, на ньому не повинно бути ароматизаторів, консервантів тощо.

Проблеми з травленням у зв’язку з цільнозерновими продуктами або збільшенням кількості свіжої їжі, як правило, спричинені тим, що фабричний цукор їдять у певній формі. Ця комбінація не сумісна.
І я сам вже помітив: якщо я постійно уникаю всіляких заводських цукрів, у мене не виникає проблем. Останнім часом я був дуже неакуратним у цьому плані - і я отримую бензин на салати.

Я вважаю, що якщо ви послідовно дотримуватиметесь рекомендацій, у вас точно не буде проблем із надмірною вагою. Я не думаю, що ви неминуче досягнете зразкової фігури - але, безумовно, "здорової" фігури.

Ось основні правила повноцінного харчування за словами доктора. М. О. Брукер:

Ніякого заводського цукру. Натомість ви можете використовувати свіжі, солодкі фрукти, а якщо ви дійсно хочете підсолодити - мед. Будь ласка, розглядайте це в міру і скоріше як спецію.

Цільно-пшеничне борошно замість екстрактного борошна. Це стосується насамперед хліба, булочок та хлібобулочних виробів. Різні пекарі також мають їх у цільних зернах і підсолоджують медом. (Але будьте обережні - «Maggi Fix». Загалом ви можете сказати: якщо він містить цукор, це не може бути цільнозерновим зерном, оскільки ця комбінація не сумісна з травленням.)

Натуральні жири та олії замість дешевих олій та маргарину. Тож, будь ласка, не падайте на запаморочення дієтичних маргаринів - вони роблять прямо протилежне обіцяному. Натомість вершкове масло, вершки, сметана, горіхи та насіння. Навіть якщо це спочатку звучить абсолютно божевільно, адже вас постійно навчають економити калорії та жир. Завжди пам’ятайте, що жирують не калорії, а відсутні життєво важливі речовини. Хороша оливкова олія (рідна, холодного віджиму!) Не є проблемою для метаболізму - навпаки: вживати такі жири та олії вкрай необхідно, оскільки багато життєво важливих речовин є жиророзчинними, і їх неможливо отримати інакше.

Щонайменше третина добової потреби повинна становити свіжа їжа. Це включає всі види фруктів та овочів, а також салати. Звичайно, ви можете зробити це з смачною заправкою (наприклад, з олії, лимонного соку, вершків, сметани та трав). Однак загалом частка овочів повинна бути вищою, ніж частка фруктів. (2/3 до 1/3). У важких випадках ожиріння ця кількість недостатня і її потрібно збільшувати. Можливо, вам доведеться почати з кількох тижнів чистої свіжої їжі, перш ніж ви зможете повернутися до нормальної повноцінової дієти.

В якості напоїв можна використовувати лише воду та несолодкий чай. Головне усвідомлювати, що молоко та соки - це не напої, а концентрована їжа.

Зерно слід їсти сирим один раз на день. Для когось, хто звик до “нормальної” їжі, це спочатку звучить дуже дивно, але якщо змішати подрібнене, змочене зерно зі сметаною, горіхами, фруктами тощо, то смак надзвичайно смачний.

Як людина з надмірною вагою, ви повинні дотримуватися цих рекомендацій досить послідовно, а також враховувати наступне:

Ви можете харчуватися три рази на день (не звертаючи уваги на калорії, які, як я вже сказав, не грають ролі). Але нічого - нічого - не слід їсти між прийомами їжі. Причина полягає в тому, що метаболізм розщеплює збережені проміжні продукти обміну речовин лише тоді, коли йому не доводиться мати справу з новою їжею. Тому рекомендація, яку часто дають їсти кілька разів на день, є неправильною.


На жаль, я навряд чи знайшов будь-яку інформацію про справжні цілісні продукти тут, на форумі ласунів. Я насправді думаю, що це ганьба, що люди воліють набивати себе якимись штучними дієтичними напоями, легкими продуктами тощо, ніж робити свій раціон "натуральним".
Спочатку у мене була внутрішня неприязнь до цільної їжі, оскільки це абсолютно протилежне звичним рекомендаціям щодо дієти, і на початку це звучить страшенно складно. Але, як я вже сказав, після деяких роздумів і читання це переконало мене.