Схуднути за допомогою дієти групи крові Розумно або безглуздо
Схуднути за допомогою дієти для групи крові: наскільки корисною є харчова концепція?
8 березня 2018 р. - 15:09
Що стоїть за дієтою щодо групи крові?
Яка інформація є в нашій групі крові? За словами американця Пітера Д'Адамо, багато - особливо стосовно нашої дієти. Натуропат розробив так звану дієту по групі крові. Тут ви можете дізнатись, що стоїть за цією харчовою концепцією та наскільки це корисно насправді.
У 1996 р. Була опублікована книга "Чотири групи крові - чотири стратегії здорового життя" (оригінальна назва: "Харчуйся правильно за своїм типом"). Він був перекладений загалом на 50 мов і проданий понад сім мільйонів разів у всьому світі. У ній американський натуропат Пітер Дж. Д'Адамо представляє свою нещодавно розроблену харчову стратегію - дієту групи крові. Його основна ідея: залежно від того, яка з чотирьох груп крові (0, A, B, AB) є у людини, вони повинні харчуватися відповідно і обходитися без деяких продуктів.
Своєю незвичною концепцією Д'Адамо ображає багато авторитетів харчування. Ми запитали себе: як саме виглядає план харчування після дієти за групою крові?
Принцип харчування за групами крові
Дієта по групі крові базується на припущенні, що наші чотири групи крові змінювалися протягом тисячоліть із Зміна дієти склалися. Наприклад, у мисливців та збирачів була група крові 0. За ними слідували наші осілі предки: фермери. За словами Д'Адамо, вони створили групу крові А. Євразійські кочові народи, навпаки, жили переважно молоком та м'ясом своїх сільськогосподарських тварин і мали групу крові В. Група крові АВ була пов'язана з тим, що два народи кочівників та фермерів змішалися.
Виходячи з такого розвитку подій, нам слід зорієнтуватися на дієті наших предків залежно від групи крові. Оскільки згідно Д'Адамо, наше тіло по-різному реагує на певні групи крові Білки. Якщо ми вживаємо занадто багато «неправильних» білків, наші клітини крові злипаються. Як результат, наш метаболізм працює повільніше, і ми набираємо вагу.
Харчування відповідно до дієти групи крові
Група крові 0
За словами Д'Адамо, люди з групою крові 0 повинні відмовитися від імпульсів, пшениці та зерна - врешті-решт, це не було частиною раціону людей кам'яного віку. Те саме стосується молочних продуктів. Натомість слід зосередитись на тваринних білках, а також фруктах та овочах.
Група крові А
Якщо ви дотримуєтесь дієти по групі крові, вам слід їсти переважно вегетаріанські з групою крові А, оскільки носії цієї групи крові мають чутливий шлунково-кишковий тракт. Риба тут рідко є в меню.
Група крові В
За словами Д'Адамоса, носії цієї групи крові можуть переносити фрукти, овочі, молоко, а також різні види м'яса та зерна, оскільки це було частиною раціону кочівників на той час. Однак слід уникати продуктів з птиці, молюсків, пшениці та жита.
Група крові АВ
Ті, хто має групу крові АВ, належать до змішаного типу. Відповідно до дієти групи крові, це може переносити яйця, молочні продукти та зернові культури, і, як правило, повинно забезпечувати вегетаріанську дієту. Свинина - це табу.
З меню стає зрозумілим, що збалансоване харчування не гарантоване для всіх груп крові. Тому що, якщо у вас група крові 0, наприклад, вам не дозволяється вживати молоко чи зернові продукти відповідно до цієї форми дієти.
Живіть здоровіше завдяки дієті на групі крові?
Як розробник дієти для групи крові, Пітер Д'Адамо рекламує, що його дієта не лише призводить до досягнення вашої ідеальної ваги тіла. Кажуть, що це також допомагає запобігти хворобі або, в деяких випадках, навіть вилікувати її. Чи так це насправді, не можна сказати з упевненістю.
Безперечно, дуже важко дотримуватися дієти групи крові соціально прийнятним чином. Похід до ресторану майже неможливий, якщо ви не готові напружувати нерви офіціанту з його додатковими побажаннями до такої міри, що це гарантовано буде вашим останнім відвідуванням цього ресторану. Готувати разом також не потрібно у багатьох випадках, оскільки носії різних груп крові зазвичай сидять за одним столом.
Критика дієти групи крові
Дієта за групами крові ділить ряди фахівців з харчування. Однак більшість із них чітко висловлюються проти цієї харчової концепції. Перше і найголовніше: Німецьке товариство з харчування (DGE). У своєму прес-релізі вона написала: "Немає наукових доказів, що підтверджують заявлену користь для здоров'я від дієт за кров'ю". Систематичний пошук доведених переваг також невдалий, згідно з DGE. Отже, рекламовані наслідки для здоров'я є "чистою теорією і не науково доведеними".
Як і у багатьох формах дієти, збалансоване, здорове харчування та достатня кількість фізичних вправ є кращими перед дієтою по групах крові, щоб уникнути недоїдання та мати можливість успішно схуднути.