Схуднути за допомогою Glyx

Дієта Glyx робить акцент не на калоріях, а на глікемічному індексі продуктів. Ми детальніше розглянули, як працює Glyx і чи справді можна схуднути за принципом Glyx.

схуднути

Принцип дієти Glyx

Якщо ви хочете схуднути методом Glyx, ви розраховуєте не за калоріями, а за так званим глікемічним індексом: глікемічний індекс (ГІ) - це одиниця виміру наскільки міцною є їжа Рівень цукру в крові впливу:

  • Високий рівень гліксу означає, що рівень цукру в крові швидко підвищується, тому організм виробляє багато інсуліну, і таким чином голод швидко повертається. Крім того, високий рівень інсуліну змушує організм швидко накопичувати жир.
  • Нижчий глікс, навпаки, робить навпаки. Отже, якщо ви в основному їсте продукти з низьким значенням інсуліну, ви точно можете схуднути.

Глікс: Це з’являється на столі

Отже, дієти Glyx покладаються на продукти, які мають низький ГІ, і таким чином запобігають цим "відгодовуючим ефектам" інсуліну. Меню дієти Glyx суворо розмежовує вуглеводи з хорошим (низьким) та поганим (високим) ГІ - останніх слід уникати, наскільки це можливо. Хороша їжа в дієті Glyx включає цільнозернові та молочні продукти, бобові, деякі види фруктів та овочів, а погані - біле борошно, цукор, пиво, жирне м’ясо та виноград.

Відповідні рецепти

Принцип Glyx на практиці

Властивості високого та низького ГІ були науково доведені, і діабетики використовують їх у своїх дієтах, спрямованих на зниження рівня цукру в крові. Якщо дотримуватись цього принципу, ви насправді худнете. Впровадження дієти Glyx не так просто, тому що ви повинні вміти добре розраховувати. У таблицях наведено ГІ їжі. Якщо ви їсте лише яблуко, це не проблема. Вживаючи їжу з різних продуктів, важко визначити загальний ГІ. "Тоді чисте додавання - це неправильно", - обмежує експерт з дієти Антьє Гал. Оскільки в поєднанні їжа призводить до різного рівня цукру в крові, ніж окремо. Це ускладнює дотримання дієти Glyx.

Оцінка Glyx

Насправді дієта Glyx - це збалансована повноцінна дієта, як її постулювали дієтологи у 1980-х. Дієта Glyx в основному базується на фруктах, цільнозернових продуктах та овочах. Вироби з білого борошна, макарони, картопля та солодощі, навпаки, були вилучені.

Висновок щодо Glyx: Рекомендовано, оскільки в меню є багато цільнозернових продуктів, фруктів та овочів - Glyx трохи недоцільний на практиці, якщо дотримуватися ГІ.