Схуднути за допомогою годинної дієти •

Невже це може бути так просто? Так, говорить нова книга. Хто харчується в ритмі з тілом, краще вживає їжу. Це скидає кілограми і запускає природну програму проти старіння. Вся інформація доступна тут.

Підрахунок калорій, низький вміст вуглеводів, нежирність, поєднання їжі, лужне харчування - існує безліч способів досягти фігури, про яку мрієте. І у кожного своє місце. Але одним аспектом нехтують у всіх дієтах: наші внутрішні годинники. Це тикає в певному ритмі і на нього впливає наш спосіб життя. Занадто мало денного світла, відсутність сну та нерегулярне харчування не виводять їх з ладу. Результат: ми набираємо вагу. Але якщо ми живемо в гармонії з годинником, відносно легко залишатися стрункими, без великої цнотливості. Нова книга (Елізабет Ланге, Годинникова дієта, ZS Verlag, 19,50 євро) пояснює, як це працює. Ми узагальнили найважливішу інформацію.

Живіть у правильному ритмі

Метаболізм людини є надзвичайно складною системою, яка не тільки регулює наше травлення, але й визначає все наше життя: цикл сну і неспання, вироблення гормонів, імунну систему, а також наше почуття голоду. Це працює за древнім принципом, який сягає еволюції людства і не змінився до добрих 150 років тому. Люди вставали разом із сонцем і лягали з ним спати. Це означало: вночі їжі немає. Вони працювали на відкритому повітрі і постійно перебували під сонячним промінням. Штучного світла (майже) не було. Фізичні навантаження автоматично викликали багато рухів. Їжі, як правило, не вистачало, і мимовільні пости були частішими. Солодощів не вистачало, їжа була доступна лише в первісному стані, а не перероблена. Все це суттєво змінилося в сучасному світі. Ми спимо замало і коли нам це підходить. Ми постійно маємо навколо себе штучні джерела світла, і найголовніше, ми їмо будь-коли та будь-коли. Однак еволюція відбувається не так швидко, як технічний розвиток - тому наш метаболізм все ще функціонує, як це було в кам'яному віці.

терміни

На сьогоднішній день наука ще ні в якому разі не розуміла всієї нашої внутрішньої системи, але кілька процесів зараз безперечні: світло-темний ритм контролює гормональну систему. Це, в свою чергу, контролює наше почуття голоду, наш настрій та бажання займатися спортом. Якщо внутрішні таймери правильні, вони вчасно забезпечують м’язи та мозок енергією. Але якщо ми живемо проти природного ритму, ми втрачаємо ритм. Деякі люди особливо чутливі до цього і можуть стати більш сприйнятливими до різних захворювань способу життя. Але якщо ми свідомо дотримуємось правильних термінів, то наша користь для здоров’я. Крім того, ми стаємо худими природним шляхом.

Так працює годинникова дієта

Внутрішній годинник запитує не те, що і скільки ми їмо, а коли і як часто. Тож час прийому їжі особливо важливий. Головним пріоритетом є мінімум 12 годин харчування вночі. Тому що саме тоді в нашому організмі відбуваються важливі обмінні процеси. Але він може підсмажити це лише тоді, коли не зайнятий перетравленням їжі. Нічний піст повинен розпочатися не пізніше 20:00. Потім рівень інсуліну постійно падає, може відбуватися спалювання жиру та внутрішнє вимивання (детоксикація) під час фази глибокого сну. Хто впорається, розпочинає перерву на їжу трохи раніше. Це також сприяє якості сну. Нічого не заважає ситному сніданкові наступного ранку. Однак якщо ви ще не голодні, трохи відкладіть перший прийом їжі. Перевага: чим довше триває фаза без їжі, тим більше ми візуально від цього отримуємо вигоду. Ідеальна програма проти старіння: організм оновлює клітини, зупиняє хворобливі процеси або навіть повертає їх назад.

Заборонено голодувати

Отже, час їсти - вісім-дванадцять годин. На цьому етапі немає особливих вимог щодо кількості, ви можете з’їсти свою начинку. Але будьте обережні: бути ситим не означає бути ситим. Зупиніться, коли вам досить! Якщо це можливо, слід їсти тільки свіжоприготовлену їжу, ні в якому разі не готові страви та продукти, що переробляються на високому рівні. Оскільки вони не забезпечують організм достатньою кількістю поживних речовин, брак енергії трактується як голод. Солодкі речі також дозволяються в помірних кількостях. Але навіть у цей час робіть довші перерви між прийомами їжі. Це означає: напої, що містять калорії або шматочок шоколаду відразу після їжі - це нормально, але не через дві години. Інакше організм не може розвинути природне почуття голоду.

Ефективно

Порада особливо вольовим: їжте зазвичай через день з 12-годинною перервою на ніч. В інші дні є лише одна страва з 500 калоріями кожна. Це особливо швидко скидає непотрібні кілограми і ще інтенсивніше стимулює процеси відновлення в нашому організмі. Спробуй це! Через короткий час ви звикнете до зміни їжі.

Ось як ви можете зробити так, щоб ваш внутрішній годинник стикався у правильному ритмі:

Нічний сон без калорій. Якщо ви їсте рано ввечері, уникайте висококалорійних напоїв та опівнічних закусок. Потім рівень інсуліну падає і починається спалювання жиру.
Перерва на їжу. Робіть перерву не менше 3-4 годин між кожним прийомом їжі, не вставляйте закуски, пийте лише воду і чай. Отже, метаболізм може працювати безперешкодно.
Їжте повноцінно. Ніколи не вставайте з-за столу голодними. Їжте ситу, і ви запобіжете тягу до їжі. Попередження: з’їсти наповнення не означає наповнити себе!
Яскраво і темно. Виходьте на вулицю щодня і дивіться в небо. Світловий стимул стимулює внутрішній годинник. Вночі стережіться повної темряви. Заблокуйте штучне світло.

Не можна

Ці дії виводять внутрішнє вимірювання часу не синхронізовано:

Їжте неуважно. Харчуватися за робочим столом, перед телевізором, між зустрічами - табу. Мозок не зберігає це як їжу, немає відчуття ситості.
Кашоподібні та рідкі. Добре жуй! Це стимулює речовини, що передають речовини в кишечнику, і посилає сигнали ситості в мозок. Смузі та "їжа настрій" - тому виняток.
Екрани. Штучні джерела світла порушують наш денний/нічний ритм. Планшет і телевізор перебувають у автономному режимі за дві години до сну.
Занадто менше сну. Постійна втома псує цукровий обмін, ми голодніші.