Схуднути за допомогою коричневого жиру APOTHEKE ADHOC

схуднути

Берлін - білий, бежевий або коричневий - колір жирової тканини визначає метаболізм клітин. Білі жирові клітини метаболічно мляві і в основному служать для накопичення енергії. Чим більше у людини коричневих і бежевих жирових клітин, тим менший ризик зайвої ваги. Мюнхенські дослідники хочуть з'ясувати, чи можуть клітини "знову зарум'янитися".

В організмі існують різні типи жирової тканини - вони відрізняються своїм кольором: білі адипоцити служать накопичувачами енергії. Коричневі та бежеві адипоцити можуть перетворювати енергію, отриману з їжею, у тепло. Цей процес відомий як термогенез без тремору. Новонароджені використовують цей механізм для підтримки температури тіла.

Професор доктор Мартін Клінгенспор та його команда проводять дослідження в Мюнхенському технічному університеті (TUM) щодо здатності впливати на ліпідний обмін. У співпраці зі швейцарською дослідницькою групою з Політехнічного університету в Лозанні (EPFL) було виявлено генетичний механізм, який міг перетворити "жир, що зберігає енергію", в "жир, що спалює енергію".

Клітини регулюють енергетичний баланс і виділяють гормони. "Адипоцити - це не тільки накопичувачі енергії на короткий проміжок часу, але також виділяють у кров гормони, які регулюють обмін речовин та почуття голоду та ситості через мозок та інші органи", - сказав Клінгенспор.

Зовнішній вигляд і активність темних клітин відрізняються індивідуально. Люди з високим відсотком бежевих і коричневих жирових клітин, швидше за все, мають менший ризик ожиріння та певних метаболічних порушень. Утворення бежевих жирових клітин у білій жировій тканині може призвести до втрати ваги і, отже, позитивно позначитися на здоров’ї. Здатність підрум’янення білого жиру, як видається, генетично зумовлена. "Ми хочемо зрозуміти, як розвиваються термогенні жирові клітини, тобто як бежеві жирові клітини розвиваються в білій жировій тканині", - сказав Клінгенспор.

Розвиток бежевих жирових клітин в основному не досліджений. Схоже, що утворення контролюється поки невідомим генетичним процесом. Група Blade spor з'ясувала, які гени можуть пояснити відмінності в диференціації клітин у штамів мишей. Вперше команда змогла дати систематичний огляд мережі внутрішніх та регуляторних механізмів, що лежать в основі розвитку бежевих жирових клітин.

"Зараз ми маємо унікальне уявлення про генетичну архітектуру розвитку бежевих жирових клітин", - сказав Клінгенспор. "Те, що ми змогли довести тут у клітинній культурі, слід перевірити на наступному етапі" in vivo ", тобто в живих організмах".

Дослідники Центру Гельмгольца в Мюнхені також дослідили, чому люди занадто товстіють у 2018 році. За допомогою нового 3D-процесу вони виявили, що порушений транспорт гормону ситості лептину в мозок не є - як раніше припускали - причиною. "До цього часу вважалося, що причиною їхньої гормонорезистентності був порушений транспортний процес", - сказав Люк Гаррісон, докторант Центру Гельмгольца і перший автор дослідження, який спростував це припущення.

Лептин - важливий гормон ситості, що виробляється жировою тканиною. Якщо людина просто вже не сита, хоча вона багато їсть, це може бути пов’язано з резистентністю до лептину. "Постраждалі постійно голодні, ніби їх жирові запаси ще не заповнені", - сказали дослідники.

Ожиріння продовжує зростати в Німеччині - також серед дітей. Зовсім недавно було переглянуто рекомендацію S3 "Терапія ожиріння у дітей та підлітків" - вона має на меті підвищити обізнаність щодо цієї хвороби, оскільки ожиріння є найпоширенішим захворюванням, пов'язаним з дієтою серед неповнолітніх. Ожиріння пов'язане з фізіологічними та психологічними вторинними захворюваннями. Це підтверджує необхідність профілактики. Експерти з різних спеціалізованих груп, включаючи Німецьке товариство з харчування (DGE), закріпили важливість регулярних фізичних вправ у новій настанові.