Схуднути за допомогою метаболічного балансу та сангвінуму
Концепції з низьким вмістом вуглеводів “Метаболічний баланс” та “Сангвініум” є модними. Вони вважаються особливо ефективними при схудненні - для чого вони насправді корисні? Експертна перевірка.
Як працює метаболізм?
Під цим розуміють усі процеси розпаду та перетворення, необхідні для інгредієнтів нашої їжі, тобто перетворення чужорідних речовин у власні речовини та енергію організму. Білки, вуглеводи та жири
Це дійсно потрібно для кожного процесу перетворення. Але також для транспортування речовин між органами та скидання продуктів розпаду через нирки. Якщо ми продовжуємо пити занадто мало, наш метаболізм також слабшає. При схудненні, зокрема, нам потрібен обмін речовин, щоб правильно розщеплювати жирові відкладення та виганяти продукти деградації.
Належить до центру перемикання та управління нашим метаболізмом. При схудненні важливими гормонами є, наприклад: інсулін, гормон росту соматотропін або гормони щитовидної залози. До речі, ми можемо впливати на перші два за допомогою їжі та фізичних вправ. Менше вуглеводів означає менше інсуліну. Більше фізичних вправ, більше соматотропіну. Разом: більше спалювання жиру.
Життєво важливі речовини
Незамінні помічники нашого метаболізму. Маються на увазі вітаміни та мінерали, які підтримують його роботу як маленькі «гвинтики». Вони запускають ферменти, споживаються при розщепленні цукру або, як йод, є будівельним елементом гормонів щитовидної залози. Основними постачальниками життєво важливих речовин є фрукти, овочі, нежирна риба та молочні продукти, цільнозернові продукти та мінеральна вода!
Метаболічний баланс
Харчуючись кожні п’ять годин - завдяки точно підібраному вибору їжі ми повинні збалансувати свої гормони і таким чином легше схуднути.
План також передбачає триразове харчування, а між ними - п’ятигодинна перерва. "У мене було більше проблем з цим, ніж з розміром порцій", - говорить Аня Ліндеманн. “Я завжди їв рівно через п’ять годин. Якщо це не вдалося з професійних причин, я справді відчував неприємність ". Але саме ця перерва дозволяє тілу поступово вирівнювати рівень інсуліну до рівня" нормального ". Список продуктів харчування є постійним супутником у фазі "суворого перетворення". Окрім цільнозернового житнього хліба, він містить перш за все багату білком їжу, таку як м’ясо, риба, молоко та соєві продукти. Але також деякі види фруктів та численні овочі - кожен з точними грамами.
Скільки триває ця фаза? Поки не буде досягнуто цільової ваги. Андреас Пфайффер з Німецького інституту харчування людини в Потсдамі вважає таку дієту з низьким вмістом вуглеводів досить успішною. «Метаболічний баланс рекомендує здорову дієту. Однак слід подбати про те, щоб не нехтувати продуктами з рослинних білків, оскільки вони вносять корисні мікроелементи, важливі для організму ". Він пом'якшує критику багатьох дієтологів щодо того, що велике споживання білка небезпечно:" Здорова людина також приходить із більшим Кількість білка добре управляється. Важливо пити достатньо, щоб виводити продукти метаболізму білків ". Ось чому керівники" Метаболічного балансу "рекомендують випивати не менше двох літрів води на день.
Які ще правила існують? Для оптимального балансу гормонів програма рекомендує починати кожен прийом їжі з укусу білка, щоб сказати організму: готуйся. Вечеря в ідеалі повинна відбутися до 21 години. А в якості солодкого закінчення є фрукти, бажано яблуко. Після суворої фази йде так звана "фаза спокійного переходу", при якій поступово додається більше їжі відповідно до принципу уважності. Це означає, що коли ви їсте, ви пильно стежите за тим, як почуваєтесь, чи корисно це для вас. Останній етап триває все життя - на «етапі технічного обслуговування» люди продовжують їсти за основними правилами.
Скільки коштує нагляд? Якщо ви просто хочете скинути кілька кілограмів, існує невеликий «пакет» від 400 євро. Триваліший догляд може коштувати від 1000 до 1500 євро.
Для вас експерт з дієти Бріжит Кезенхаймер каже: «Швидкі успіхи у зниженні ваги, особливо на початку, дуже мотивують. Метаболічний баланс особливо підходить для дисциплінованих людей із регулярним розпорядком дня. Оскільки на порядку денному - м’ясо та риба, для вегетаріанців це важко, а для веганів - неможливо. Моя порада: перевірте під час попередньої бесіди, чи підходить мені альтернативний лікар особисто. Зрештою, він (або вона) є мотиватором, пояснювачем та контактною особою у разі тяги - яка часто трапляється в особистих складних ситуаціях ".
Додаткова інформація та адреси на www.metabolic-balance.com
Сангвінум
Що таке сангвініум?
Sanguinum - це поєднання харчування та гомеопатії - інтенсивна терапія та поради щодо харчування, а також гомеопатичні ін’єкції призначені для запобігання ефекту йо-йо.
Я дав собі майже півтора року, щоб схуднути на 35 кілограмів. Для мене з голоду не могло бути й мови », - каже Кармен Хелпер. «І гомеопатичні ін’єкції, які я робив три рази на тиждень, мою тягу здували». У цьому шприці знаходиться дев’ять рослинних та мінеральних екстрактів. Наприклад Сірка та Капсікум, які стримують тягу. "Наскільки мені відомо, Сангвінум не має наукових підстав", - говорить Андреас Пфайффер. "Але зрештою, згідно з усіма даними досліджень, які ми маємо, головним є зменшення калорій".
Як і метаболічний баланс, Sanguinum рекомендує менше вуглеводів і більше білків. Кармен Хелпер каже: «У нас було лише дві скибочки цільнозернового хліба і час від часу картопля. Але оскільки я міг справді вдарити овочі, я вважав, що це нормально. Для мене було набагато важливіше, що я міг купувати та готувати інгредієнти, схрестивши пальці. Постійне зважування для мене занадто громіздке ".
Щотижневе вимірювання жиру в організмі
Що ще воно включає? Спорт повинен ще більше активізувати метаболізм і підтримувати розщеплення жирових відкладень. Той факт, що іноді більше рухів на вагах не сильно змінюється, може засмутити. Але щотижневі вимірювання відсотка жиру в організмі у натуропата доводять успіх дієти. Загальна підтримка та поради забезпечують безпеку та зміцнюють витривалість. "Саме це робить терапію успішною", - пояснює експерт з питань харчування Андреас Пфайффер. Що далі? Після цього проводиться подальше лікування, при якому кількість їжі поступово збільшується. Той, хто стабілізував бажану вагу, може безкоштовно отримувати підтримку від лікаря-немедицина раз на місяць протягом наступних шести місяців.
Скільки коштує лікування? Шеститижневий догляд з трьома зустрічами на тиждень коштує близько 480 євро.
Для вас експерт з дієти Бріжит Кезенхаймер каже: «Sanguinum підходить для людей, які цінують гнучкість. Оцінка харчових щоденників та виявлення пасток особистого задоволення постійно змінює харчову поведінку. Плани харчування звучать збалансовано. Я думаю, що дуже важливо, щоб ви могли з'їсти салат і сирі овочі ".