Легкі шведські відбивні зі свинини за рецептом SOSCuisine

Свині відбивні з запеченими яблуками.

свинини

Рецепт від Боділа, моєї шведської невістки.

Інгредієнти

2 свинячі відбивні без кісток 280 г.
2 яблука, очищені від шкірки і четвертинки 360 г.
1/4 склянки негідрований маргарин 55 г.
1 ст панірувальні сухарі 8 г.
1 щіпка сіль [необов’язково] 0,2 г.
перець за смаком [необов’язково]

Перед початком

Поставте тарілки для подачі в духовку з мінімальною температурою, щоб вони були гарячими, коли готові до подачі.

Метод

  1. Помийте і обсушіть відбивні. Обмажте їх у сухарях. Очистіть яблука від шкірки і наріжте їх четвертинками.
  2. Нагрійте половину маргарину в сотейнику на сильному вогні, але не підгораючи. Підсмажте відбивні досить швидко з кожного боку, до трохи золотистого, загалом 4-5 хв.
  3. Додати яблука. Швидко їх прослухайте (2-3 хв), додайте решту маргарину, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 8-10 хв.
  4. Сіль і перець. Переверніть відбивні та яблука. Варіть, накривши кришкою, ще 8-10 хв. Подавати на гарячих плитах.

Таблиця фактів харчування

на 1 порцію (260 г)

Насичені 3,7 г.
+ Транс 0,1 г.

Порції їжі Канади

1 порція цього рецепта еквівалентна:
Овочі та фрукти: 1 ¼ порції
Зернові продукти: ¼ порція
Молоко та альтернативи: 0 порція
М'ясо та замінники: 1 ¼ порції

Твердження

ДІАБЕТИЧНІ біржі

1 порція цього рецепта еквівалентна: Обмінна група продуктів харчування
Крохмалистий 0
Фрукти 1
М'ясо та замінники 3 ½
Жир 3

Вартість рецептів часто падає на 30% -50% залежно від спеціальних флаєрів. Уявіть, що ви могли б заощадити на повноцінному продуктовому візку!

Підпишіться на наші тарифні плани ПЛЮС або ПРЕМІУМ і заощаджуйте 150 доларів на місяць * у своєму списку покупок.

Залиште відгук

Відгуки учасників

Crissy68s 3 Шведська свиняча відбивна

Варіть яблука менше часу і не готуйте відбивні в яблучному соку, щоб вони зберегли свою хрусткість.

JDeschesnes 4 свинячі відбивні у шведському стилі

Яблука розсипалися, тому вони були не дуже хорошими. Але м’ясо було дуже хорошим!

carolinemasse 3 свинячі відбивні у шведському стилі

Яблука додайте в самому кінці, щоб він не перетворився на компот.

isabo27 4 свинячі відбивні у шведському стилі

Хороший рецепт у будь-якому випадку швидкий. Мені подобалося змішувати в роті шматочок яблука та свинини. Не маючи панірувальних сухарів, я взяв мішок Шейка і Бейкера, який лежав на мій рахунок. це було дуже добре, суміш з пармезаном та зеленню.

пумпет 2 свинячі відбивні у шведському стилі

Я вважаю, що в цьому рецепті багато жиру! Навіть якщо ми покладемо маргарин, 9 ст. суп на 6 порцій, в полегшеному варіанті ! Ви можете напевно значно зменшити цю кількість для здорової версії. На мій погляд, достатньо однієї-двох ложок з каструлею т-флон!

Відгуки

Шафір

Привіт, супутництво між цибулею та яблуками - відмінне. Пасеруйте одну-дві цибулини, нарізані великими шматками, до прозорості. Додайте шматочки яблук і варіть дві-три хвилини, щоб яблука трохи пом’якшились. Заповідник. Приготуйте відбивні, а потім дотримуйтесь решти рецептів, як запропоновано. Це невеликий, легкий та економічний варіант. Інша варіація - заміна свинячих відбивних на кремезний бекон. але це змінює ціну та харчову цінність! Дякуємо за чудові пропозиції щодо їжі. П.-С. Вибір випічки сортів яблук або хрустких яблук вирішить проблему м’яких яблук. Спартан та Гренні Сміт, серед інших, чудові.

Дуже добре, але якщо ви вже їсте кілька яблук на тиждень, як я, ви зможете обійтися без цього рецепта. (Особливо влітку. Їжте яблуко, залиште каструлю !;)) `Дуже легко зробити; однак покладіть маргарин перед яблуками, щоб обпалити їх. Крім того, для "сильної спеки", я думаю, середньо-висока цілком підійде.!

пумпетка

Я вважаю, що в цьому рецепті багато жиру! Навіть якщо ми покладемо маргарин, 9 ст. суп на 6 порцій, в полегшеному варіанті ! Ви можете напевно значно зменшити цю кількість для більш здорової версії. На мій погляд, достатньо однієї-двох ложок з каструлею т-флон!