Шведські солодощі, якими закушують шведи - Hej Sweden
Загальновідомо, що шведи люблять їсти котлети з кетбуллару та кориці. Але що їдять шведи, коли відчувають щось солодке? У цій статті про солодощі шведи люблять танути в роті.
Перекусити у Швеції
Перш ніж ми дійдемо до списку найпопулярніших шведських солодощів, ось кілька важливих шведських слів на тему солодощів - добре для вашого відпочинку у Швеції:
- Шоколад - чоклад, [чоклад]
- Цукеркова сумка - godispåse, [guhdispohße]
- Я хочу цукерок! - Jag vill ha godis!, [Jah will ha guhdis!]
- Мммм, як смачно! - Мммм, вад боже! [mmmh wa god!]
- Стоматолог - tandläkare [tandläkare]
докладніше на цю тему
Саме стільки перекушують шведи
У шведів ласуни. В середньому кожен швед щороку тинкує 17 кг Naschwerk (включаючи випічку, Німеччина 15 кг) і тому є номером 1 у всьому світі (джерело: SVT). З грошей, які шведи витрачають на їжу та напої, цілих 40% йде на алкоголь, чіпси, солодощі та лимонад. (Folkhälsomyndigheten)
Шведська закусочна культура
Godisvägg - "Смачна стіна"
У більшості шведських супермаркетів і кіосків, як правило, є стінка з цукерками. Ви можете використовувати його для складання власної суміші godis. Озброївшись паперовими пакетами та клаптиками, ти тикаєшся у відсіки, наповнені зефіром та липкими клейкими ведмедями. Шоколадні чіпси, які потрапляють повз сумку на підлогу при лопаті, кінчиком пальців швидко засовуються під полицю.
Мішки наповнюються в середньому 300гл.сгод/плокгоди (буквально "підібрати цукерку").
Lördagsgodis - "суботня закуска"
Навіть якщо ви спостерігаєте, як ваша фігура безшлюбно виступає протягом тижня, ви можете принаймні по суботах запастися цукром у godisväggar в супермаркеті без жалю совісті на вечір на дивані.
Багато шведів у дитинстві отримували солодощі по суботах. Не в інші дні. Дорослі шведи, схоже, продовжують цю традицію навіть тоді, коли їм більше не потрібно просити батьків дозволу перекусити в барі з шоколадної плитки Marabou.
Fredagsmys
А що відбувається по п’ятницях? Чіпси старанно їдять у так званому Fredagsmys - “п’ятничному обіймі”, про це докладніше тут.
Популярні шведські солодощі
Класика шведських солодощів
- Полкагрісар: червоно-білі цукерки - популярні декоративні предмети на Різдво у Швеції. Також часто зображується на різдвяних листівках
- Бог і Бландат: Відповідь Швеції на Харібо, Колорадо
- Лекерол: Пастилки із солодки для приємного дихання можна придбати біля кожної каси біля жувальної гумки. Läkerol є офіційним придворним постачальником шведської королівської сім'ї
- Альгренс біларний: машини пастельних кольорів із зефіру можна придбати не лише на заправних станціях, але й у кожному супермаркеті та кіоску.
- Пінгвінстонг: Біля касових апаратів також встановлені солодкові «палички для пінгвінів».
Шведський шоколад
Шоколадне задоволення для гурманів зі Швеції
- Шоколад Марабу: в жовтій упаковці, має подібний статус у Швеції, як Мілка та Ліндт разом у Німеччині.
- Кекс чоклад: існує з 1938 року. Вафлі, обгорнуті шоколадом
- Даїм: Якщо вам цікаво витягувати шматочки карамелі з щілини зуба
- Так: Копія Марабусового Марса
- Гейша: нудний шоколад в рожевій упаковці, тільки назва особлива
- Аладдін холадаск: Шоколадні праліне в червоній подарунковій коробці. Чудова ідея подарунка для нетворчих дарувальників, особливо на Різдво
Naturgodis
Для тих, хто піклується про свою фігуру і хоче їсти здорово, кваліфіковані маркетологи придумали особливий фокус: категорія цукерок під назвою "naturgodis": ті ж калорії, що і звичайні цукерки, з чистішою совістю. На ньому написано “природа”, і природа, як відомо, хороша, чи не так?! Тож це добре для голодних гурманів з яскраво вираженими навичками самообману.
(Я, безумовно, хочу вважати себе там - я часто ловив себе на черпанні шоколадних горішків у мішку, бо волів би не їсти солодощі знову. Так, я знаю ... голод б'є логіку.)
Різдвяні солодощі
А які солодощі їдять у Швеції на Різдво? Jultomtar (зефір Санта-Клаусів) та пеппаркакор (пряникове печиво).