Швидкі бургери з індички зі шпинатом, фетою та цацикі - рецепти - ma fourchette

Ці бургери з індички зі шпинатом, фетою та цацикі неймовірно смачні, швидкі та прості у приготуванні. Через 30 хвилин у вас буде 4 гамбургери з чудовим смаком та низьким вмістом жиру.
Кожен гамбургер містить приблизно 376 калорій, а рецепт загалом складає 4 гамбургери. Не соромтеся помножувати рецепт, щоб приготувати кілька гамбургерів для своїх гостей.
Якщо ви поспішаєте, магазинні цуцики будуть чудово справлятися. Однак зробити це дуже просто з кількох інгредієнтів, які ви легко знайдете в будь-якому продуктовому магазині: звичайний грецький йогурт з невеликою кількістю лимона, кропу та дрібно нарізаного огірка. Нічого не простіше!
Подавайте бургер з індички на вибір.
Інгредієнти
- 1 склянка (250 мл) замороженого подрібненого шпинату, розмороженого
- 1 фунт (454 г) нежирної меленої індички
- ½ склянки (125 мл) кришеного сиру фета
- ½ чайної ложки (2,5 мл) часникового порошку
- ½ чайної ложки (2,5 мл) сушеної материнки
- ¼ чайна ложка (1,25 мл) солі
- ¼ чайна ложка (1,25 мл) меленого перцю
- 4 булочки з гамбургерами, бажано цільної пшениці, розділені
- 4 столові ложки (60 мл) цацикі, покупні в магазині або домашні
- 12 скибочок огірка
- 8 товстих скибочок червоної цибулі
Підготовка
Розігрійте гриль, барбекю або сковороду до середнього сильного вогню.
Видавіть шпинат, щоб видалити зайву вологу. З’єднайте шпинат з індичкою, фетою, порошком часнику, орегано, сіллю та перцем у мисці руками, якщо потрібно.
Джерело зображення: знімок екрана Facebook/Eating Well
Сформуйте чотири м’ясні котлети діаметром 4 дюйма.
Джерело зображення: знімок екрана Facebook/Eating Well
Змастіть сітку. Готуйте на грилі м’ясні котлети, поки вони не звариться і не стануть рожевими по центру. Приготування їжі повинно тривати від 4 до 6 хвилин на кожну сторону. (Термометр з миттєвим зчитуванням, вставлений в центр м’яса, повинен показувати 75 ° C).
Джерело зображення: знімок екрана Facebook/Eating Well
Зберіть гамбургери, поклавши м’ясні котлети на булочки.
Потім прикрасьте кожну випічку 1 столовою ложкою цацикі, 3 скибочками огірка і 2 кільцями цибулі.
Джерело зображення: знімок екрана Facebook/Eating Well