Швидкий курячий суп (з високим вмістом білка, низьким вмістом вуглеводів)
Жоден інший рецепт курячого супу не настільки швидкий і простий у приготуванні, як цей: ні трудомістке філе, ні гасіння годинами. І якщо ви не хочете їсти без локшини у своєму курячому супі, незважаючи на дієту з низьким вмістом вуглеводів, візьміть локшину коняк: вона відрізняється особливо низьким вмістом вуглеводів, і, залежно від часу приготування, ви можете просто додати її в курячий суп на повільному вогні незадовго до кінця!

Харчові цінності
інгредієнти
підготовка
У великій каструлі з’єднайте воду і курячий бульйон і доведіть його до кипіння.
Вимийте курячу грудку, а також додайте її цілою в окріп.
Наріжте цибулю скибочками і підготуйте зелень супу. (Для цього очистіть селеру і моркву, зніміть пеньки з цибулі-порею, поріжте все на дрібні шматочки і подрібніть петрушку).
Додайте до каструлі цибулю та зелень супу і дайте курячому супу повільно тушкувати ще 30 хвилин.
Потім виловити курку і відібрати її виделкою. Як варіант, можна скористатися ручним міксером, щоб подрібнити м’ясо в мисці.
Покладіть подрібнену курку назад у казан - ваш швидкий курячий суп готовий!