Швидкий Н; Курячий шніцель з помідорами та марсалою

Фото: StockFood/Вестерманн, Ян-Пітер

вмістом вуглеводів

Курячий шніцель з помідорами та вином марсала - середземноморське та легке частування з кількістю калорій менше 300.

Для цієї смачної страви вам знадобиться лише кілька вибраних інгредієнтів. Маючи менше 300 калорій, він ідеально підходить для вашого харчування.

Інгредієнти на 4 порції:

  • 4 курячих шніцелі, кожен по 130 г.
  • сіль
  • Перець з подрібнювача
  • 1 цибулина
  • 2 ст ложки вершкового масла
  • 1 ст. Ложка томатної пасти
  • 100 мл Марсала
  • 150 мл курячого бульйону
  • 1 лавровий лист
  • 2 банки помідорів черрі, по 400 мл кожна
  • 2 ст. Ложки подрібненої плодолистної петрушки

За порцію приблизно:

  • 260 ккал
  • 15 г жиру
  • 8 г вуглеводів
  • 22 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

  1. Курячий шніцель вимити і обсушити. Сіль і перець з обох боків. Цибулю почистити і дрібно порізати.
  2. На сковороді розігріти масло і обсмажити курячий шніцель з двох сторін. Дістати з каструлі і замінити цибулею, нарізаною кубиками. Нехай вони стануть напівпрозорими, а потім помішайте томатну пасту і обсмажте. Деглазуйте марсалою та запасом і доведіть до кипіння.
  3. Додайте лавровий лист, помідори та шніцель. Солимо, перчимо і варимо близько 5 хвилин. Додайте петрушку і подавайте з рисом як гарнір, якщо хочете

Ви хотіли б більше натхнення? У нашій картинній галереї ви знайдете рецепти від 300 до 400 калорій на порцію.

Цей веб-сайт використовує файли cookie. Файли cookie гарантують повну функціональність нашої пропозиції, дозволяють персоналізувати вміст і можуть бути використані для показу реклами або для аналізу. Також прочитайте нашу декларацію про захист даних!