Сидячий спосіб життя Краще присідати, ніж сидіти - спектр науки
Відсутність фізичних вправ: Краще присідати, ніж сидіти
Часто кажуть, що сидіння - це нове куріння. Численні дослідження свідчать про те, що сидіння годинами збільшує ризик діабету та серцево-судинних захворювань. Це одні з найпоширеніших причин смерті в Німеччині. Згідно з німецькою доповіддю про стан діабету за 2020 рік, західне середовище праці та життя призвело до того, що населення в країні "сідає" і "стоїть на місці". Згідно з цим, люди в країні сидять близько 7,5 годин на день і працюють замість годин, встановлених Всесвітньою організацією охорони здоров'я ( ВООЗ) рекомендував 10000 лише приблизно 5000 кроків назад. Ймовірно, це буде ще менше для офісних працівників.
З еволюційної точки зору, це, безумовно, перевага для деяких живих істот - не рухатися багато. Ті, хто економить енергію, мають більше ресурсів для розмноження та інших важливих завдань - або іноді можуть вижити роки без їжі. Хоча великі мавпи, тісно пов’язані з нами, фізично неактивні, але разом із тим здорові і стрункі, тіло Homo sapiens пристосувалося до напруженого життя як мисливець-збирач у процесі еволюції. Тож, щоб залишатися здоровими, людям доводиться багато рухатися.
Це також підтверджується тим фактом, що корінні народи, такі як хадза, які живуть на півночі Танзанії як громада мисливців-збирачів, в основному вільні від серцево-судинних та інших цивілізаційних захворювань. Це робить їх популярними експериментальними групами: протягом багатьох років групи дослідників на чолі з антропологом Германом Понцером з Університету Дюка в Північній Кароліні вивчали взаємозв'язок між ними дієти, фізичних вправ та метаболічної активності.
Очевидно, що для вашого здоров’я важливі не тільки фізичні вправи, а й спосіб відпочинку. Згідно з новим дослідженням, яке команда очолюваного еволюційним біологом Девідом Райхленом з Університету Південної Каліфорнії, до якого належав Понцер, тепер публікує в журналі PNAS, хадза проводить приблизно стільки ж часу на день у місцях відпочинку, як і люди з індустріальних країн. Слід визнати, що хадза не серед тих, хто "сидить на місці", вони присідають. І тому хадза споживає значно більше енергії навіть у тихі хвилини, ніж, наприклад, люди, які сидять на офісному стільці.
Протягом восьми днів дослідники стежили за кожним кроком 28 представників культури мисливців-збирачів. Для цього вони прикріпили датчик руху до стегон 16 чоловіків хадза та 12 хадза жінок у віці від 18 до 61 років. Використовуючи програмне забезпечення, вчені виявили, що випробовувані рухались дуже інтенсивно протягом однієї-двох годин на день. Вони значно перевищували рекомендацію ВООЗ: дорослі потребують фізичної активності протягом 150 хвилин на тиждень. Більше дев'яти годин, коли хадза не спали, вони відпочивали, тобто стояли або не ходили. За словами дослідників, люди з США, Нідерландів та Австралії проводять приблизно однакову кількість часу сидячи щодня.
Однак показники жиру в крові, цукру в крові та холестерину у досліджуваних жодним чином не вказували на серцево-судинні захворювання. З цього дослідники дійшли висновку, що важлива менша тривалість, ніж тип відпочинку. Замість того, щоб сидіти на стільці із зігнутими ногами, хадза часто сидить, схрестивши ноги на підлозі, стоячи на колінах або присідаючи на камені. Прикріпивши спеціальні вимірювальні електроди до задіяних м’язових груп, дослідники виявили, що ці положення піддають більший навантаження на нижні кінцівки, ніж західне крісло. Наприклад, під час присідання, коли випробувані проводили близько двох годин на день, їхні м’язи витрачали від 20 до 40 відсотків енергії, необхідної для ходьби.
Сидячи, м’язи працюють на задньому пальнику. Обмін жиру та цукру сповільнюється, як і кровотік. На думку дослідників, прийняття більш активної пози сидячи і, таким чином, генерація більш високої м’язової активності, може допомогти зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Отже, з офісним кріслом, опустившись на підлогу? Це повинно значно ускладнити роботу за комп’ютером. Чи не хотіли б ви сісти на м’яч для вправ? Це, звичайно, не було б погано, адже тіло має постійно компенсувати незначні рухи м’яча. Однак спортивні вчені рекомендують не сидіти на ньому більше 30 хвилин одночасно, щоб уникнути перевантаження невеликих м’язів хребта. Також суперечливо, чи насправді такі кульки збільшують активність м’язів спини та серцевини. Райхлен та його команда хочуть дослідити цей аспект місць відпочинку Хадза в майбутньому. Наразі вони мали справу лише з м’язами ніг.
Як показали численні дослідження, краще, ніж довго нерухомо сидіти, стояти або ходити між ними. Що стосується серцево-судинних захворювань, це навіть ефективніше в довгостроковій перспективі, ніж введення коротких фаз інтенсивного руху, тобто спорту, пишуть дослідники. Наступним кроком є з’ясування того, як більш активне положення сидячи, яке зберігається протягом більш тривалого періоду часу, впливає на показники крові у досліджуваних.