Сік ноні - ефект, застосування, дослідження Де купити журнал Nature

Сік ноні - еліксир життя з плодів Morinda citrifolia
застосування

Сто п’ятдесят оздоровчих речовин, чудово скоординованих, в одному фрукті! Що в екзотичному соку Ноні? І перш за все, що це таке у багатьох суперечках навколо соку ноні? Сік ноні не смакує, але він повинен бути здоровим. Це невід’ємна частина дієти на найкрасивіших островах світу. Досить цікаво, щоб глибше заглянути у склянку (соку).

Плід ноні, ботанічно, історично та географічно

Дерево ноні, Morinda citrifolia, ймовірно, походило з Австралії. Звідти він поширився над Індійським океаном, Полінезією та Гаваями. Тут, приблизно 2000 років тому, це дерево отримало свою відому назву Ноні. Зараз Ноні росте іноді як дерево, іноді як чагарник, також у Центральній Америці, частині Азії та на Мадагаскарі. В англомовному світі він відомий як "індійська шовковиця" (індійське шовковичне дерево).

Дерево ноні належить до сімейства Rubiaceae. Остров'яни використовували кору в минулому для виготовлення червоної фарби. Вони використовували плоди та листя своїх aukimi nonii для виготовлення паст для зовнішнього використання та соку ноні Лікування різних захворювань тут. Народи тихоокеанських острівних груп називали Ноні "королевою рослин" і "чудо-плодом богів".

Дерево ноні може виростати до дев’яти метрів у висоту. Здається, йому не подобається вирощувати на плантаціях. Вперто він процвітає лише там, де йому підходить. Так говорять після нього. Він безперервно утворює багато білих дрібних квіток, з яких ростуть зелені плоди Ноні розміром з яйце. При повному дозріванні колір змінюється на блідо-зелений, майже білий. Плід - це група дрібних кісточкових плодів, кожна з яких має темну кісточку посередині. Існує багато підвидів дерев та чагарників ноні. Що стосується соку ноні, то всі фрукти походять від Morinda citrifolia. Єдиний вид з цією безліччю цінних інгредієнтів.

Хоча фрукти все що завгодно, але не смачні, смак гіркий і запах згірклого сиру, корінне населення островів їх завжди високо цінувало. Це можна прийняти як ознаку того, що плоди цінні інгредієнти повинен володіти. В Європі лише близько 2000 року люди помітили цей фрукт і, таким чином, потрапили в середину нових європейських нових норм про харчування. Як ви дізнаєтесь, одна з головних причин, чому до цього часу так багато дискутували про сік ноні.

Від фруктів ноні до соку ноні

У жителів острова дуже популярними були не лише плоди дерева Ноні. Також вона знала, як використовувати коріння, листя та кору для себе. Тут в Європі мова йде переважно про сік Ноні з фруктів.

Якщо ви п'єте сік ноні за станом здоров'я, вам слід звернути увагу на неконцентровані соки. Напої з фруктів Ноні, змішані з іншими фруктами, мають набагато кращий смак, але на щастя вони містять лише сліди фруктів ноні.

Соки, що не продаються з концентрату, що продаються в цій країні, в основному надходять з Гаїті, Гавайських островів або островів Фіджі. Дерево Ноні воліє знаходити власне місце розташування, тому його рідко вирощують на плантаціях. Можливий цілорічний урожай, добрий дванадцять разів на рік.

Плоди збирають вручну. Недозрілі ноні залишають дозрівати протягом трьох-п’яти тижнів у темному, сухому на повітрі місці, поки вони не дозріють, щоб їх вдавити. Пресування, фільтрування, пастеризація та розлив у пляшки відбувається на місці. Потім сік ноні потрапляє в європейські інтернет-магазини, магазини здорового харчування та магазини здорового харчування. Сік ноні, виготовлений із стиглих пюре, які перетерли в пюре, оцінюється краще за якістю. Деякі виробники деякий час зберігають сік ноні в бочках для дозрівання. Це повинно зробити смак трохи м’якшим. В окремих випадках виробничі процеси важко перевірити для споживача.

Сік Ноні, спірний сік

«Сік Ноні на смак згірклого сиру і рекламується як чудодійний засіб.» Більшість статей, які скептично ставляться до стегна про сік ноні, починаються таким чи подібним чином. Що стосується кулінарного фактора цього фрукта, можна лише погодитися. Однак варто більш диференційовано поглянути на користь цього фрукта. Насправді, деякі дослідники вже зайняті виділенням та дослідженням речовин із плодів Ноні.

Лише в 2003 році був названий перший сік ноні від виробника Нова їжа уповноважений. Спочатку це означає не що інше, як те, що ця їжа не шкодить здоров’ю. У 2006 році безпеку соку Ноні ще раз перевірила та підтвердила EFSA (Європейська організація з безпеки харчових продуктів).

В Європі увага до соку ноні була пізньою. Постанова ЄС про нові харчові продукти існує з 1997 року. Серед іншого, в ній зазначено, що нові продукти або нові склади продуктів вважаються новими продуктами харчування. Нові продукти харчування повинні пройти науковий тест на безпеку перед тим, як їх можна буде розміщувати на ринку. Іншим продуктам харчування, таким як женьшень, який давно відомий в Європі, не довелося витримувати такого випробування.

У будь-якому випадку, сік ноні інтенсивно тестувався та досліджувався. Зрештою, він має Сік Ноні пройшов усі перевірки безпеки, вважається нетоксичним і може продаватися в межах ЄС. Однак це не дає жодних доказів його користі для здоров’я. Позитивним побічним ефектом було те, що сік Ноні приділяв багато уваги, особливо з наукової сторони. У плодах було виявлено багато життєво важливих речовин, які є предметом багатьох досліджень та публікацій донині.

Той факт, що сік ноні є настільки суперечливим, здається, більшою мірою пов'язаний із підвищеною увагою, а не з самими його інгредієнтами. По суті, це старий розділ між експериментальною медициною та науковою медициною. Як і всі інші "суперечливі" натуральні продукти, в медицині досліджують і аналізують фрукти Ноні на наявність фармацевтично корисних речовин, одночасно висміюючи сік Ноні як оздоровчий еліксир.

Посилання на наукову роботу за темою:

Сік ноні, життєво важливі речовини

Аналіз інгредієнтів та пов'язаних з ними корисних речовин соку ноні був проведений фармакологом та токсикологом з Гамбургського університету в Еппендорфі, професором д-ром. Йоганнес Вестендорф виступив з темою. Про плоди він дізнався завдяки своїй роботі над звітом про безпеку згідно з новим регулюванням харчових продуктів. Він підкреслює, що це не кількість речовин, а їх кількість спеціальне поєднання, має вирішальне значення для оздоровчого ефекту ноні.

Ось найважливіші, добре відомі життєво важливі речовини соку Ноні:

  • Вітамін А
  • вітамін С
  • Вітамін W
  • Фолієва кислота
  • Пантотенова кислота
  • Інозитол
  • Мікроелементи (хром, йод, залізо, мідь, селен, цинк)
  • Мінерали (калій, кальцій, магній, натрій, фосфор)
  • вторинні рослинні речовини (іридоїди, ксеронін, дамнантантал)
  • а також шість незамінних та незамінних амінокислот
  • та жирні кислоти (наприклад, лінолева кислота)

Разом ці речовини чудово доповнюють одна одну і сприяють великій кількості ферментативних та гормональних процесів. Це сприяє захисним, відновлювальним та енергозабезпечувальним процесам в організмі.

Цей ксеронін існує чи ні?

У зв'язку з інгредієнтами соку ноні часто трапляється така речовина, як ксеронін. Це є предметом особливо бурхливих дискусій. У Вікіпедії його називають "гіпотетичним алкалоїдом". Вперше ця речовина з’явилася у 1985 році у зв’язку з ананасом та його ферментами, що сприяють зміцненню здоров’я. Ми не можемо тут розв’язати цей науковий дискурс. Можна лише заспокійливо стверджувати, що це, мабуть, група зв’язків, яка ще не досліджена детально. Це мало б стимулювати амбіції науки. Той, хто відкритий і цікавий пробувати сік Ноні для себе та свого здоров'я, не буде зворушений цією дискусією.

Що робить сік Ноні для вашого здоров’я?

Щоб сказати це заздалегідь, поки немає визнаних наукових доказів ефективності соку Ноні. Згадані тут переваги для здоров’я соку Ноні походять із звітів про досвід та спостережень терапевтів та користувачів. Однак, оскільки сік ноні офіційно сертифікований як безпечний для здоров’я, кожен може зробити свій власний досвід із соком ноні.

Твердження про те, що сік ноні спричинив серйозні ураження печінки у деяких людей, офіційно розвіяно. У 2006 році сік ноні був протестований EFSA (Європейською службою безпеки харчових продуктів) і продовжує оголошуватися безпечним. Сік ноні - не визнаний засіб. У разі серйозних захворювань обов’язково потрібно проконсультуватися з лікарем. Так само, споживання соку ноні слід негайно припинити, якщо є непереносимість або незрозумілі побічні ефекти, які можуть бути пов'язані із споживанням соку ноні. В основному сік ноні переноситься дуже добре, і, здається, багато користі для здоров’я.

Особистий досвід

Загалом, після тривалого вживання соку ноні багато людей повідомляють:

  • більше життєвих сил
  • підвищена ефективність
  • краща якість сну
  • низька сприйнятливість до інфекції
  • поліпшення загоєння ран
  • позитивний вплив на колір обличчя
  • краща здатність розслаблятися
  • позитивний вплив на травлення, обмін речовин
  • менше тяги
  • Полегшення болю

У медицині

У традиційній медицині, в тому числі і в Традиційна китайська медицина (TCM) Сік, чай або пюре Ноні використовуються вже давно:

  • для збалансування енергій меридіана
  • при головних болях
  • якщо ви хочете мати дітей
  • як загальнозміцнюючий засіб

В обговоренні

Деякі враження від соку ноні змушують експертів сісти і помітити. У наступних областях ефекти соку Ноні обговорюються та очікуються під час клінічних досліджень щоб бути науково доведеним:

  • Діабет: Сік Ноні, ймовірно, посилює дію інсуліну.
  • Депресія: згідно з даними досвіду, сік Ноні, як кажуть, пом'якшує піки депресії.
  • Ревматизм: Сік ноні, здається, має протизапальний потенціал.
  • Симптоми клімаксу: Фітоестрогени в соку Ноні частково компенсують падіння рівня естрогену.
  • Ракова хвороба: в соку ноні виявлені активні інгредієнти з антиоксидантними властивостями. Є вказівки на те, що сік ноні, як паліатив, краще підходить для перенесення хіміотерапії.
  • Також для відмови від куріння та лікування шкірних захворювань деякі страждаючі змогли повідомити про позитивний ефект від регулярного вживання соку ноні.

Придбання соку ноні

З тих пір, як торгівля соком Ноні була випущена для європейського простору, було багато постачальників. Тут важливо уважно придивитися і з’ясувати походження та виробничий процес. Для кращого смаку до соку ноні часто додають інші соки з винограду або ягід. Однак, якщо ви очікуєте користі для здоров’я, вам слід вибрати 100-відсотковий неконцентратний сік.

Сік ноні, виготовлений із стиглих фруктів та пюре, вищої якості, ніж після дозрілих, а потім пресованих фруктів.

Сік ноні можна замовити в сертифікованих Інтернет-магазинах або придбати в магазинах здорового харчування та магазинах здорового харчування. Літр прямого соку зазвичай коштує від 20 до 30 євро. При рекомендованій середній дозі літрова пляшка соку Ноні витримує близько місяця.

Використання та дозування соку ноні

Для того, щоб насолоджуватися переліченими вище перевагами для здоров’я, безумовно, це один необхідний більш тривалий прийом. Тому сік ноні слід пити регулярно і щодня протягом принаймні від двох місяців до декількох років.

В середньому, рекомендації щодо добової дози соку Ноні складають одну склянку (40 мл). Ви починаєте з однієї-двох столових ложок, розподіляючи протягом дня і повільно збільшуючи дозу.

Поради щодо практичного використання соку Ноні:

  • зберігайте відкриту пляшку в холодильнику
  • там він зберігає свіжість до 4 тижнів
  • найкраще приймати натщесерце
  • це означає за півгодини до їжі та через три години після останнього прийому їжі
  • навіть якщо це важко: салюйте сік ноні в роті протягом декількох секунд для більш ефективного всмоктування
  • тоді пийте воду, ідеально підходить півлітра. Таким чином, сік ноні швидко потрапляє в кишечник

Зовнішнє використання соку ноні

Чистий сік ноні також використовується зовнішньо Застосовувати рекомендовано при проблемах зі шкірою або нейродерміті. Просто змочіть соком чисту тканину або вату і розподіліть по уражених ділянках. Ефект можна посилити, закріпивши змочену тканину в цей момент легкою пов’язкою і залишивши її на ніч.

Листя Ноні

Листя дерева ноні також потрапило в європейську торгівлю, коли сушеного чайного листя, як екстракт і желе. Основні області застосування знаходяться у зовнішній зоні Лікування ран або висипань. Через свої фітоестрогенні властивості чай особливо цінується жінками, які переживають менопаузу.

Побічні ефекти

Навіть якщо є офіційне свідоцтво про дозвіл соку ноні, споживання не рекомендується в наступних випадках:

  • при захворюваннях нирок
  • при захворюваннях печінки
  • з серцевими захворюваннями
  • вагітність та годування груддю

Сік ноні також протипоказаний у поєднанні з певними ліками. Наприклад, з калійзберігаючими діуретиками, інгібіторами АПФ або блокаторами рецепторів ангіотензину II.

В основному, кожен, хто страждає серйозною хворобою і повинен регулярно приймати ліки, повинен звернутися до лікаря перед вживанням соку ноні.

Висновок

Як ви вже читали, докази ефективності соку ноні дуже тонкі. Однак це не повинно заважати комусь мати власний досвід використання соку ноні. Плід, який настільки страшний на смак і запах, і все ж високо цінувався первісними народами протягом тисячоліть, не може бути таким неефективним. У плодах ноні вже виявлено багато речовин, що сприяють здоров’ю. Включаючи багато ферментів та ферментних попередників, набагато більше, ніж відомо з ананасів. Активні інгредієнти багатьох рослин та частин рослин із успіхом використовувались на Заході як життєво важливі речовини та лікарські засоби задовго до того, як їх інгредієнти були навіть відомі. Той, хто розглядає сік Ноні як додаткову пропозицію для здоров’я, а не як чудодійний засіб від певних захворювань, зможе розслабитися та зробити власний досвід.