Сила полягає у спокої mephisto 97
Фото: Луїза Була
Зараз 6.45 ранку у селі Требніц, що проживає 300 мешканців, Саксонія-Ангальт. Повітря прохолодне і не може бути чистішим, коли я виходжу через вхідні двері через двір до брами власності. Все тихо, лише мої власні кроки і, як могло бути інакше, чути кукурікаючий півень із сусіднього саду. Свен чекає мене перед брамою. Він має коротке світле волосся, нормального зросту і носить темний функціональний одяг. Після дружнього “ранкового ранку” ми потрапляємо в його зелену Шкоду.
Свен - найнятий тваринник у Landgut Friedendorf GmbH у сусідньому місті Бад-Дюрренбер. Щодня він та його колега Генрі доглядають близько 180 корів, 8 биків та численних телят, поки їх одного дня не продадуть м'яснику.
Зараз у нас майже 70 телят. Щодня додаються нові.
Корови-сисуни теляться з лютого по травень. Для Свена це означає, що на додаток до його повсякденної роботи, наприклад, вибивання, годування та виконання офісних робіт, багато часу йде на роботу з новонародженими телятами.
Раніше нас було троє. Трохи погано, що зараз нас лише двоє, це трохи напружує,
Свен пояснює спокійно, ніби все-таки це було не так погано.
Через 10 хвилин їзди ми нарешті доїжджаємо до внутрішнього дворика, що складається з трьох великих конюшень висотою близько п’яти метрів та довжиною від 30 до 40 метрів. У аванпостах є кілька флеквієхерів - це найпоширеніші і, як випливає з назви, плямисті корови на фермі. Вони з цікавістю піднімають голови, коли ми приїжджаємо, і насміхають нас, щоб ви почувались трохи привітними.
Темним коридором ми добираємось до вітальні. Колега Генрі вже чекає. Посередині вітальні є простий спільний стіл. Два маленькі високі вікна проливають світло на залитий папером стіл та шафу. На стінах висять намальовані самостійно картини корів та кілька настінних календарів. У кімнаті також розміщений вузький сервант на дві конфорки та кавоварку. Перш ніж двоє власників тварин перейдуть у свій робочий одяг, укладаються кілька приватних угод з деревиною та уточнюється робота, яку потрібно виконати: Спочатку тварин перевіряють на їх самопочуття. Тоді "нові" отримують вушну бирку і, нарешті, всі 250 худоби хочуть погодувати і вивести з ладу. Свен описує те, що звучить як багато роботи, спокійно і спокійно.
До першого візиту
З комбінезонами та гумовими черевиками ми повертаємось по темному коридору через розсувні двері до першої стайні. Ось каблуки, тобто молоді корови віком близько 24 місяців, які вперше не перебувають у лоша та лоша. По-перше, приблизний погляд на худобу та огляд того, скільки телят було додано минулої ночі. Пробравшись через стайню та зовні, тут все здається спокійним.
Тож справа переходить до досвідчених корів-сисунів. На короткому шляху туди обоє згадують надзвичайні пологи буквально кілька днів тому:
Ми проводили акушерські роботи, бо післяродження висіло, але теля не було видно. Потім ми його вклали, і він там завис. Тож ми отримали акушерство, а потім воно пішло.
Акушерські та аварійні служби також є частиною обов'язків власників тварин. Коли справа стосується життя та смерті, часто немає часу зателефонувати ветеринару. Однак я усвідомлюю, що спокій Свена має надзвичайно важливе значення для цієї роботи.
Стайня зараз шукає нових телят прямо в найдальшому кутку. Іноді це не так просто, бо ніжних телят навряд чи видно в соломі. Якщо когось виявлять, вони уважно розглядають: що роблять вуха та очі? Вони встановлені або відкриті, або висять? Чи може теля встати і ходити само собою? А як виглядає пупок?
Коли настрій змінюється.
Коли Свен наближається до маленького, ще мокрого теляти, раніше розслаблений настрій раптово змінюється. За кілька секунд Свен стає на коліна в соломинці. Він тримає молодого теля за стегна і повертає його назад, щоб він міг оглянути пупок. Корови, котрі раніше стояли спокійно, тепер ридають по соломі, кружляють біля чоловіків і голосніше мукають, майже в паніці.
Іди геть ти! загубитись!
Генрі використовує метровий шматок труби з твердого пластику, щоб тримати збуджених корів подалі. Незважаючи на імпульсивний тон, Генрі, здається, зовсім не боїться. Поки раптом корова не опускає голови і не шкрябає в соломі, наче вона хоче бігти прямо до них обох.
Знову дряпається. Нам краще піти геть. Нам доведеться лікувати це пізніше.
Свен пояснює, що захисний інстинкт корів-сисунок особливо високий у перші кілька днів після отелення. Так звані "спеціалісти" в цей час не отримують задоволення, як тільки ви наближаєтесь до їхніх чи інших телят.
Тоді вони могли взяти нас за роги на випадок сумнівів, і ми хочемо цього максимально уникнути,
Тому завжди приємно, коли ти можеш покластися на другого. А якщо він його не поверне, тоді ви просто залишите все і [свистіть] пропали.
Поки що, однак, «спеціалісти» лише натякали на це, і двоє просто лікували теля пізніше, коли повернеться необхідний спокій. При необхідності дитину ненадовго відокремлюють від матері для оцінки. Однак очевидно, що слідство є важливим:
Пупок дуже важливий. Вони місцями отримують пупкові інфекції. Тоді пупок стає справді товстим. Це потім йде до суглобів, а потім вони в основному заходять.
Корови народжують своїх телят стоячи. Це означає, що вони потрапляють у солому при народженні, розриваючи пуповину. Критично стає, коли це розпушується близько до живота новонародженого. Оскільки таким чином мікроби швидше потрапляють в організм, що призведе до запалення пупка.
Деякі телята потребують лікування для запобігання запалення пупка. (Фото: Луїза Була)
У гіршому випадку вони підуть через край, і ми цього не хочемо. Ми працюємо цілий рік, щоб мати здорових, рухливих телят. Вони є єдиним джерелом доходу.
Без вагань. Перезавантаження. І клак.
Після першого відвідування всіх трьох кіосків загалом було підраховано чотирьох нових телят. Зараз для них дістають вушні бирки, плоскогубці для вух та смолу з букового дерева для дезінфекції пупка.
Пахне свіжокопченим. Ти думаєш, що ти з м’ясника. Прямо від коптильні.
Генрі транспортує в’язку, чорну як смолу рідину у старій придатній пляшці. Таким чином, буковий дьоготь можна оптимально нанести на пупок і продезінфікувати. Решта посуду та невеликий блокнот Свен носить із собою. Він тримає в руці плоскогубці для вушних бирок, готові до використання. За допомогою щипців з теляти видаляють шматочок тканини, коли втягують вушні бирки і відправляють у ветеринарний кабінет для контролю захворювань. Але не тільки зразок надзвичайно важливий для подальшого розвитку теляти. Бо без вушних бирок теля марне для ферми.
Вушні бирки схожі на посвідчення особи корови.
Якщо корова не має вушної бирки, тварина не може бути віднесена до будь-якого господаря. Її ніхто б не купив - принаймні не легально. Вушна бирка запобігає псуванню тварин, пояснює Свен.
Повернувшись у сарай, Свену та Генрі не потрібно далеко шукати нових телят. Вони точно знають, до якої корови вони належать, і одразу їх впізнають. Важко зрозуміти, чому вдвох вони мають такий чіткий погляд на стільки плям. Після спеціальних або подруг, як цинічно їх називає Генрі, вони обов’язково стежать за собою. Через кілька секунд Свен знову стає на коліна в соломі. Цього разу теля енергійно звивається туди-сюди, але це не сильно впливає на спокій Свена.
Йому не один день, але він такий же сильний, як і дорослі. Коли вони б'ють нас, дуже боляче.
Без вагань. Перезавантаження. І клак. Вушна бирка на місці. Саме там, де йому належить.
Завжди між другим і третім ребрами вуха, інакше воно буде звисати занадто високо або занадто низько.
Коли вушну бирку втягують, кожне теля отримує свою особу. (Фото: Луїза Була)
З трактором до пластівців
Після того, як усі новонароджені отримали документи, що посвідчують особу, настав час перерви. Є ситні бутерброди, хрусткі овочі та чашка кави. Крім того, обговорюються інші робочі плани: Генрі викрав конюшні, а Свен їде до Флокке, головного офісу ферми. Там він тепер може збирати паспорти великої рогатої худоби для телят, зразки тканин яких він надіслав у ветеринарний кабінет минулого тижня. Їзда ведеться з трактором. Тож ви сидите вище і бачите краще, - пояснює Свен наш вибір транспорту. По дорозі маленькими сільськими дорогами Свен розповідає про свої умови праці. З того часу, як він почав працювати тваринником, а вже не фермером у полі, його робочий час значно регулювався. Це важливо для Свена, адже у нього є син, який щойно пішов у школу. З понеділка по п’ятницю він працює з 7.30 до 15.30. Однак під час отелення це не завжди вдається повністю. І також має сенс, що за коровами хочуть доглядати у вихідні. Те, що було б немислимо для деяких, - це звичайно для Свена.
У вихідні ми зазвичай гуляємо лише дві-три години. Тепер, коли ми отелюємось, ми завжди ходимо двічі на день.
Для нього робочий час у вихідні означає лише кілька годин. Корови також голодні в суботу та неділю. Коли вони все ще були там, вони могли поділити час, щоб хоча б один вихідний був вільним.
Наразі ми цього не можемо змінити, бо ми лише двоє чоловіків.
Знову ж Свен не скаржиться, коли говорить про кадрову ситуацію. Він припускає, що наймуть нового працівника. Питання лише в тому, коли можна знайти підходящу людину, яка має достатній спокій і гнучкість - іншими словами, дуже високі вимоги.
Перерва на ланч. Румінація. Відпочинок.
Повернувшись до ферми, корови зупинились на обіді. Засмагаючи і спокійно присідаючи перед ними, вони лежать у соломі на відкритих майданчиках. Ви можете сказати, що Свен щасливий, коли корови, очевидно, почуваються добре.
Їм це теж приємно. Лежачи на сонці. Це не так вітряно, і вони знову жують.
Тим часом Генрі вже забезпечив корів силосом.
Незабаром ви могли з’їсти себе, як квашену капусту.
Окрім ситних трав із кислим запахом, корови також отримують кукурудзу, сою та подрібнений овес. Тут важлива збалансована пропорція, оскільки інакше телята були б занадто великими в утробі і спричинили б ризиковані пологи. Такі ризиковані пологи вимагали від Свенса та Генріха акушерства.
Завжди підряд. Сіно, соя, кукурудза, корів годують збалансовано. (Фото: Луїза Була)
Нагодуй, зважи і прощай!
Після народження телят нарощування ваги є порядком дня. Через 365 та 500 днів їх зважують, щоб визначити їх щоденний приріст.
Ми завжди прагнемо, щоб щоденний приріст ваги був якомога більшим. Цього року у нас був такий, який набирав у середньому 1005 грамів на день.
Чим більша вага тварин при їх продажі, тим більший прибуток приносить молодняк. Корови-сисуни, чиї телята набирають значно меншу вагу і, таким чином, демонструють меншу вагу при продажу, приносять менше врожаю. Ці корови-сисуни поступово перебираються. Важка справа, яка є частиною роботи Свена.
"Давай, телята прийди!"
Вперше найменші можуть сьогодні вийти на село. (Фото: Луїза Була)
Але ще є час, поки маленьких телят не видалять. Сьогодні деяким малечам вперше дозволено вийти на сусідню галявину. Звук, яким Свен кличе корів, дуже схожий на йоделінг. Принаймні ви відчуваєте себе трохи як коли їдете в гори. Штурхаючись і скачучи, молоді та старі кидаються на травинки.
Mopsfidel малі. На вулиці з телятами приємно.
Для Свена найкращий час його роботи починається зараз. Дивлячись, як маленькі діти ковзають і щодня ростуть. Здорове життя з великою кількістю зелені та великою кількістю фізичних вправ - це найголовніше для Свена. Чи доведеться йому для цього працювати довше та у вихідні - це частина, як і багато інших речей, для Свена.
Для цього потрібно бути в’язаним.